Ny olona rehetra izay manana be dia be ary matetika mahandro amin'ny fampiasana ny fatana dia mahafantatra fa sarotra ny manasa azy hiala amin'ny siramamy efa tranainy. Noho izany, ho an'ireo mpankafy mpangatsakay mani-kitozo, ny fanontaniana dia tena manan-danja, amin'ny alalan'izay midika hoe tsara indrindra ny manasa ny ao anatiny ao amin'ny oven mankany amin'ny fanjakana voalohany. Amin'ny ankapobeny dia tsy misy sarotra raha ampiasaina ny iray amin'ireo fitaovana na fomba omena etsy ambany.
Tsara kokoa ny manasa ny lafaoro?
Noho izany, ny safidy tsotra sy tena tsy misy safidy, toy ny fanadiovana ny fatin-tsakafo efa-taonany - dia mampiasa fitaovana manokana amin'ny famokarana indostrialy, izay amin'ny ankapobeny dia aseho amin'ny sehatra manokana ho an'ny fivarotana fitaovam-pitrandrahana ao an-tokantrano. Ilaina ny mandalina amim-pitandremana ny fampianarana, izay manara-dia ny mpanamboatra azy ireo, mandinika tsara ny soso-kevitra rehetra voatondro, ary ho azo antoka ny vokatra tsara indrindra. Fa ireo fitaovana ireo dia afaka miantoka ny fahombiazan'ny fanadiovana raha tsy ampy ny tsy fahampiana ary tsy lany andro. Ankoatr'izay, ny fampiasana ireo zavatra ireo dia tokony havela ho an'ireo tsy manana fandeferana ( alerjy ) amin'ny zavatra rehetra izay mamorona ny azy. Mazava ho azy fa mitranga ny fanontaniana, inona no tokony hatao amin'ny toe-javatra misy ankehitriny, fa tsy hanasa ny fatin'ny tavy nodorana efa ela? Amin'izay tranga toy izany, dia hampiasaina ny fomba fitsaboana amin'ny fotoana voafetra. Ho an'ny fanomanana azy, ireo fitaovana tsotra indrindra dia ampiasaina, izay hita foana any amin'ny trano rehetra.
Mora haingana sy mora ny manasa ny lafaoro?
Andeha isika hanomboka amin'ny fomba mahomby sy mahasalama - hanadiovana ny oven miaraka amin'ny citrô. Ny tsimoka iva dia napetraka eo amin'ny tavoahangy ary nararaka tamin'ny rano. Ny vilany dia napetraka ao anaty lafaoro, mihodina hatramin'ny 150 ° - 200 ° ny fanatrehana, ary ny sotrom-bary dia simba 30-40 minitra. (jereo, mety ilaina ny manampy rano). Avelao hiredareda ny oven fa tsy manokatra ny varavarana, ary esorao amin'ny lamba fanasam-bolo na sponjy ara-pahasalamana tsy tapaka. Miaraka aminà fanariana matanjaka be, misy ranon-tsiran-tsetroka vitsivitsy afaka ampidirina amin'ny vilany miaraka amin'ny citrone. Aorian'ny fanao toy izany dia tsy mamirapiratra amin'ny fahadiovana tsotra fotsiny ny oven, fa mameno fofona hafakely koa avy amin'ny hafanana avy amin'ny citrus. Azo afindra amin'ny asidra citrique ny lemaka.
Tsy dia mandaitra loatra, fa, indrisy, tsy mahafinaritra, ny fomba fanadiovana ny oven amin'ny amoniaka, ny fofom-paty manokana dia fantatra amin'ny maro. Ao anaty oven maina (manodidina ny 70 °), misy fitoeran-drano misy alika amoniaka (ammonia) napetraka eo amin'ny ravina, ary misy fitoeran-drano misy rano mangatsiaka napetraka eo ambanin'ny rotra. Mikatona mafy ny oven ary miala amin'ny 6-8 ora (alina). Avy eo dia reraka sy simba ny oven. Mba hisorohana ny fofona mampihoron-koditra amin'ny amoniaka dia afaka manangona kitapo kely misy rano ianao mandritra ny 20-30 minitra, izay amidy takelaka maromaro maromaro. Aorian'ny fikarakarana dia avela hialana ny oven.
Fomba iray hafa hanalana haingana ny siramamy vita amin'ny siramamy dia ny fampiasana soda fanosotra (ny vehivavy sasany dia manolo izany amin'ny poofa vita amin'ny dite). Toeram-ponenana mafy dia miparitaka amin'ny soda ary miaraka amin'ny fanampiana amin'ny vovoka iray manitra izany mandrapahatonga ny fambolena tsikelikely. Ity tsiranoka semi-fluid ity dia manampy amin'ny fanangonana ny tavin-kena ao anaty vombony ary avy eo mora entina amin'ny lamba malemy. Toy izany koa, azo atao ny manasa ny faritra voakaly amin'ny fampiasana vovobony sarda izay mifangaro amin'ny rano mankany amin'ny tsy fisian'ny tsiranoka matevina ary aorian'ny fampiharana ireo fitifirana amin'ireo toerana hitehirizana azy mandritra ny 30 minitra. Esory ny vovoka miaraka amin'ny loto mipetaka (lena) miaraka amin'ny tapa-damba.