Amin'ny inona ireo florists ihany no tsy vonona ny hampifaly ireo biby fiompy maitso: izy ireo dia mandro sy mitsimoka matetika, ary avy eo dia mametraka azy ireo indray, ary na dia amin'ny jiro manokana aza dia manazava azy ireo. Kanefa, matetika, na dia ny fikarakarana mafy toy izany aza dia tsy ampy. Ohatra, fitarainana momba ny fisian'ny lolo sy ny ravina mihintsana ny chef, dia tsy mahazatra. Ahoana ny fomba hanavotana ny mpiandry ondry amin'ny ravina lavaka, hiresaka androany isika.
Nahoana ny ravina no namela ravina?
Toy ireo trano maro hafa, ny fanitsakitsahana ny fepetra amin'ny fitazonana dia mety hiteraka korontana avy amin'ny chef. Manomeza antony iray azo atao amin'ny fampitahana ny sary marina miaraka amin'ny iray. Noho izany, ny fepetra tsara indrindra ho an'ity zavamaniry ity dia ireto manaraka ireto:
- ny mari-pana amin'ny rivotra amin'ny haavony +16 ... +22 degre;
- hazavana mamirapiratra mamirapiratra farafahakeliny 10 ora isan'andro, tsy misy firy ny taona;
- fitotoana matevina miaraka amin'ny hatsembohana avo.
Fantaro hoe inona marina no tsy ao amin'ny fikarakarana, dia hanampy ary ny toetoetran'ny fanadiovana ny ravina amin'ny fahalavoana. Ohatra, ny antony matetika mahatonga ny ravin'ny chefs ho lasa mavo sy lavo dia ny tsy fisian'ny masoandro. Darken sy mainty, manomboka amin'ny fandikana ny fisotroana fisotroana na tsy fahampian'ny rivotra. Noho izany, ny fivoahan'ny rano loatra amin'ny fararano sy ny ririnina dia mety tsy ho ny fahaverezan'ny ravina fotsiny ihany, fa koa ny famongorana ny fakany.
Inona no tokony ataoko raha latsaka ny ravin'ny chef?
Ahoana ny fomba hamonjena ilay sheffler amin'ny ravinkazo? Tsotra ny valiny - hanitsy ny fahadisoana amin'ny fikarakarana azy. Ny zavamaniry iray manify sy manodina ravina dia mitaky masoandro. Amin'ny fahavaratra