Vao haingana ny kiraro vita amin'ny kiraro dia lasa kiraro malaza amin'ny fahavaratra. Mijery ny endriny sy ny fitiavany izy ireo, ary koa ny tena tany am-boalohany, satria, hitanao, tsy azo atao ny tsy miraharaha ireo akanjo toy izany. Ankoatra izany, ny tombontsoa azo avy amin'ny kiraro vita amin'ny kiraro dia ny mahavelona azy ireo. Amin'ity tranga ity, dia azonao tsara ireo boots ireo izay eritreretinao, izay heverinao fa mahalana, satria ao amin'ny magazay dia tsy matetika ny mahita zavatra mifanaraka amin'ny hevitrao momba izany. Rehefa vita ny kiraronao dia mila menaka izy ireo mba hitazonana ilay endrika. Matetika izy io no mihatra amin'ny kiraro, izay novidina tao amin'ny fivarotana. Andeha hojerentsika akaiky ny fomba amam-bongotra kofehy, ka tonga lafatra ny vokatra.
Ahoana ny fomba fanao amin'ny kiraro?
Voalohany, mila tadidinao fa raha mainty na kiraro maitso, ohatra, manga manga sy loko hafa amin'io karazana io, dia tsy mety ho mosarena amin'ny fanampian'ny tsimokaretina, raha ny marina. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mampiasa jatina, izay tsy hanimba ny kiraro amin'ny fisarahana mivelatra.
Faharoa, mila manapa-kevitra ianao hoe hatraiza no tadiavinao. Raha misy bootleg lehibe ny kiraro, dia ilaina ny mampitombo azy ireo mafy kokoa, mba hitazona tsara ny endrika, ary raha toa ka somary tery ny boots dia azonao ampiasaina amin'ny fomba mafimafy kokoa izany. Izany rehetra izany dia mifehy, mazava ho azy, noho ny habetsan'ny tsiranoka. Noho ny fiantraikany mafy, dia mila roapolo isan-tsegondra isan-tsegondra ny rano, ho an'ny salanisa - ny iray sy ny antsasaka lany, ary ny iray malefaka - iray.
Ary andeha isika izao handinika akaiky ny fizotran'ny bakteria ho an'ny kankana:
- Voalohany dia mila manjaitra ny paste. Mankanesa ao anaty rano kely, ary asio ranom-boasary, ampio rano mangatsiaka, ary asio afo ary ento amboara. Ny pastey dia tsy maintsy mivadika ho mangarahara.
Raha toa ianao ka nandao ny fotaka, dia andramo indray, ary ampidiro rano mifanaraka amin'ilay fepetra ilaina. - Ampiasao amin'ny vokatra ny vokatra ary avelao any izany mandritra ny 10-20 minitra. Aorian'izany, manaisotra, manosotra moramora ny kiraro ary avelao izy ireo ho maina, ary ataovy amin'ny vy avy eo.
Raha te haka ny pastekin'ny gelatin ianao, dia avelao ho lanjany 150 litatra ny lasitra jelatena. Rehefa mitelina izy dia ampio rano mangatsiatsiaka any sy manindrona. Mampiasa jelatin mitovy amin'ny endriky ny starch.