Sakafo mamy avy any atsimo atsinanana amin'ny alàlan'ny endriny tsara indrindra amin'ny tsiranoka sy ny famonoana menaka, voasariky ny siramamy vita amin'ny siramamy, efa ela no nalaza tany amin'ny faritra rehetra eran'izao tontolo izao. Noho ireo farany, dia lasa tsotra kokoa ny fomba amam-panao baklava nentim-paharazana ary lasa nahandro sakafo ho an'ny ankamaroan'ny mpivaro-tena. Momba ny fomba hanamboarana baklava ao an-trano vakiana.
Ahoana no hanamboarana tantely tantely ao an-trano?
sakafo:
Ho an'ny baklava:
- pistachios, hazelnut, walnuts - 180 g;
- siramamy maitso - 45 g;
- Tazo kanonta - 2 tsp.
- kisendrasendra;
- dough filo - 450 g;
- ronono - 230 g.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy - 145 g;
- rano 240 ml;
- tantely - 240 ml;
- akondro - 5 tsimokaretina;
- sotro 1 sotro.
fiomanana
Apetraho ireo singa efatra voalohan'ny baklava voalohany. Manapaha ny ampahatelon'ny filo fôsina amin'ny fitotoan-tsakafo ary manarona ny menaka, ny antsasaky ny voankazo mameno, avy eo - ny lolo hafa ny phyllo, ny ravina dibera, ny voankazo indray ary ny sisa rehetra amin'ny koba. Esory ny tampon'ny baklava amin'ny menaka sisa tavela ary tapaho ny diamondra. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay efa nialoha ny haavom-paty ho an'ny adiny iray sy sasany.
Ao amin'ny sausage, dia mampifanaraka ireo entana rehetra ilaina amin'ny siramamy. Amboary ny siropia amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 25 minitra fara-fahakeliny, ary aorian'ny fanesorana, esory ny felam-bary ary alao ny baklava vita.
Ahoana no fomba handraisana baklava any home home?
sakafo:
- dite filo - 12 lany;
- ronono - 165 g;
- paiso - 115 g;
- siramamy - 320 g;
- rano 480 ml.
fiomanana
Atsofohy amin'ny 90 degre ny oven. Aparaho amin'ny lafarinina 4 ny menaka ary atsipazo amin'ny voany. Fenoy ny rambony ao anaty tavoahangy, zarao amin'ny tavoahangy ny sombin-tsakafo ary apetaho amin'ny solika. Makà baklava antsasak'adiny. Amboary ny siramamy amin'ny rano mandritra ny 15 minitra ary asio ny dessert miaraka amin'ny siramamy voaomana.
Ahoana no hanamboarana baklava avy amin'ny mofomamy manitra?
Raha tsy fantatrao hoe ahoana no ahafahana manamboatra dough ho an'ny baklava, dia tsy ilaina ny manelingelina ireo karazan-tsakafo maro isan-karazany, mividiana kitapo vita amin'ny mofomamy vita vita ary vita amin'ny dessert.
sakafo:
- puff pastry - 1 pack;
- Ny menaka - 115 ml;
- paiso - 115 g;
- Tazo kanonta - 2 tsp.
- siramamy maitso - 315 g;
- rano 240 ml;
- tantely - 120 ml;
- jiro siton - 15 ml.
fiomanana
Atsaharo ny koba, manongilan-tsatoka iray amin'ny takelaka ary manarona azy amin'ny tavoahangy. Esory ny haavo miaraka amin'ny antsasaky ny dibera. Apetraho ny efitrano hahatratra 180 degre, ary aforeto ny voaniho sy ny tapany antsasaky ny siramamy sy ny kanelina. Aparitaho ny famenoana ny koba, mandrakotra ny farafaharatsiny farafaharatsiny ary aforeto ny diamondra. Apetraho ao anaty oven mandritra ny antsasak'adiny ny fitsaboana, ary arotsaho amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, rano, tantely ary sira ny siny.