Rehefa efa voafetra tanteraka ny fomba fiasa amin'ny fambolena, fotoana izao hanandramana. Noho izany, maro ny tantsaha dia maniry ny hipetraka ao amin'ny faritra misy azy ao amin'ny toerana misy karazana zavamaniry vaovao na efa ela no fantatra amin'ny teknolojia tsy mahazatra. Ho an'ireo dingana voalohany eto amin'ity sehatra ity dia manolo-tena isika haka ny zavamaniry, na dia mafana be, saingy tsy dia mendri-piderana loatra.
Nahoana no mendrika ny mitombo ny Pak-Choi?
Ny fampandrosoana an'izao tontolo izao dia nipoitra tany Chine, ary nifindra tany Japon sy tany amin'ny firenen-kafa. Vao haingana dia nankasitraka ny mponina tao amin'ny Tandrefana ny sangan'ity trano fitehirizana vitaminina sy singa ity. Inona no tena tsara momba io kara io? Voalohany, ny fahatsorany tafahoatra - ny karaoke pack-choy dia tsy vitan'ny velona ihany, fa manome vokatra tena tsara amin'ny saika mety amin'ny tany, amin'ny toe-java-manify tsy dia tsara loatra ary miovaova be ny fiovana. Faharoa, avo ny karazana karazana karazana karazana: asidra ascorbic, fibre , vitamin A, K, B, lysine, vy, potassium ary magnesium. Noho io setroka manontolo io, ny laisoa sinoa dia tsara indrindra ho an'ireo te hanala haingana ny lanjany, ary ho an'ireo izay te hanangona digestion. Ny tombontsoa fahatelo manan-danja amin'ny Pak-Choi dia azo antsoina hoe fahantrana lalina - hatramin'ny fisehoan'ny tsimokaretina voalohany amin'ny fanesorana ny fotoam-pijinjana, ilaina ny miandry 30-35 andro monja.
Voankazo karaoty
Pak-choi, na dia havan'ny havoana izay mahazatra amin'ny olon-drehetra aza, dia tsy mitovy amin'ny azy: tsy mamorona loha izy, fa mitombo ao anaty kirihitra kely kosa, toy ny salady lehibe iray. Misy karazana tranainy telo amin'io kolontsaina io, samy hafa amin'ny lokon'ny ravina sy ny petioles:
- "Joi Choi" - manana pétolienne fotsy mamiratra sy ravina maitso maitso;
- "Green Green" - ny ravina sy ny petioles dia voaravaka amin'ny loko maitso maitso;
- "Choi Red" - ravina maitso sy ravina mena.
Miankina amin'ny karazana manokana, ny Pak-cho dia mety ho fohy (eo amin'ny 10 sm eo amin'ny haavony) ary hatreo amin'ny antsasa-metatra. Androany, maherin'ny ampolony ny antsasaky ny karazana sokatra Shinoa no mivarotra, ny ankamaroan'izy ireo dia ireto manaraka ireto:
- "Prima";
- "Richie";
- "HIPRO";
- "Alenka";
- "Vesnyanka";
- "Hofoanany";
- "Gisabe";
- "Seasons Four";
- "Una";
- "Ny hatsaran 'ny Atsinanana";
- "China Crunch";
- "China Express."
Fambolena karaoty sinoa pak-choi
Misy fomba maromaro hanamboarana laisoa sinoa amin'ny toetr'andro ao an-toerana. Rehefa nafafy ny voa voalohany tamin'ny faran'ny volana marsa tao anaty boaty famonosana, ary aorian'ny fametrahana ny hafanana, dia nafindra tany amin'ny toeram-ponenana maharitra ny zana-ketsa. Amin'izany fomba izany no ahafahanao mahazo voly tsara vao haingana avy amin'ny karazana voankazo vaovao.