Ny voankazo voankazo dia loharano vita amin'ny vitamina sy raozy isan-taona. Ireo sakafo ara-tsakafo dia matoky fa safidy lehibe ho an'ny sakafom-bary raha tsy misy ny sakafo tsotra. Amin'ity tranga ity dia ilaina ny mihevitra fa ny avo lenta amin'ny voan-tsakafo dia avo be, satria betsaka ny siramamy, ary ho an'ireo voan'ny diabeta, dia ilaina ny misafidy safidy hafa.
Ny voka-dratsin'ny voankazo maina
Mba hamaritana ny voankazo voaofana, dia afaka mifantoka amin'ny latabatra kaloria ianao. Eritrereto - manan-danja lavitra noho ny angovo izy rehetra ary tsy tokony hampijaly azy ireo tsy hahazo kalozia be loatra isan'andro.
Noho izany, ohatrinona ny kaloria amin'ny voankazo maina:
- voankazo maina - 285 kcal isaky ny 100 g;
- prunes - 242 kcal ho 100 g;
- abiko - 278 kcal isaky ny 100 g;
- Daty - 281 kcal isaky ny 100 g;
- akondro - 390 kcal isaky ny 100 g;
- ravina kishmish - 279 kcal ho 100 g;
- ravina amin'ny vato - 276 kcal isaky ny 100 g;
- aviavy - 57 kcal isaky ny 100 g.
Rehefa jerena ny voka-bary kaloran'ny voankazo maina, dia ampiasaina amin'ny fisotroan-drongony amim-pitandremana, amin'ny maraina, ho solon'ny tsindrin-tsakafo. Ho an'ny olona maro, ny fandavana tanteraka ny mamy dia toa asa sarotra tsy azo hialana, ary amin'ny dingana voalohany dia azo atao ny mampiasa voankazo maina mba hanolo ireo zava-mamy mampidi-doza miaraka amin'ireo mahasoa kokoa.
Sakafo amin'ny voankazo maina
Ny voankazo voajanahary dia mampiavaka ny sakafon-tsakafo iray, izay manome fahafahana anao hanome fahafaham-po roa: ny faniriana ho an'ny zava-mamy sy ny fiononana. Mba hamonoana ny faniriana hihinana elefanta, dia ampy ny hangalan'ny apikisina na tsaramaso 3-5, ary mandehandeha tsikelikely amin'izy ireo amin'ny fotoana iray, miaraka amin'ny rano vera na dite tsy misy siramamy. Amin'ny faran'ity sakafo ity dia hihena be ny hanoanana, ary aorian'ny 15-20 minitra hafa dia ho hitanao fa ny fahatsapana hafahafa ao amin'ny faritra ao an-kibo dia tsy manelingelina anao intsony.
Ampidino ny voankazo maina ao amin'ny sakafo misy anao, raha ny sakafo maraina faharoa na ny misakafo amin'ny tolakandro. Ohatra, eritrereto ity safidin-tsakafo ity mifototra amin'ny sakafo ara-dalàna ho an'ny fahaverezan'ny vatanao:
- Fiatoana : atody matsiro
na omelety miaraka amin'ny voatabiha, dite tsy misy siramamy. - Ny sakafo maraina faharoa : dite tsy misy siramamy, 3 - 5 voankazo maina (tsy mihoatra ny antsasaky ny fitaratra).
- Sakafo : Sakafom-boankazo miaraka amin'ny legioma miaraka amin'ny legioma, mofo vita amin'ny sereal.
- Ny sakafo maraina faharoa : antsasaky ny kaopy fanasam-bokatra na gaza ryazhenka.
- Andraikitra : trondro efa tonta, akoho na ronono miaraka amin'ny garazy karaoty sy legioma hafa.
Ny sakafo araka ity sakafo ity dia mety ho toy ny tianao, fa tsy hisy hanimba ny vatana. Ny fihenam-bidy amin'io tranga io dia hitrandraka 0,8 - 1,2 kg isan-kerinandro.