Ny Pepper, izay efa nampiasain'ireo Indiana Indiana, dia nantsoina hoe chilli avy amin'ny teny hoe "mena". Izany teny izany dia mitongilana amin'ny iray amin'ny fiteny Azteka. Taorian'ny nanandramana zava-pisotro mahamay vita amin'ny kakaô, ny vanila sy ny doka antsoina hoe "chokolatl", dia nanapa-kevitra ny hitady finday tany Eoropa ny mpizaha tany, izay nahitana haingana ireo mpankafy azy. Ny tena mahasoa ho an'ny mofomamy mafana, dia ny fitehirizana ny sarin'izy ireo na dia eo aza ny fanafahana ny tempoly amin'ny Azteky fahiny, izay heverintsika ankehitriny.
Voanio dipoavatra ny sakafo. Izy io no fototry ny sakafo Meksikana marevaka, dia ampahany amin'ny karaoty mainty indiana, izy io dia ampiana amin'ny sauces ao Tabasco , Tkemali, Adjika, sns.
Inona no ilaina ho an'ny mofomamy mafana?
- Misy karazan-tsakafo mena beta-carotene, Vitaminina B manatsara ny toetry ny sambo.
- Vitaminina C amin'ny tsaram-bary maitso dia efa avo roa heny noho ny amin'ny menaka. Ankoatra izany, ao amin'ny dite mena efa matavy dia (vitamin C) dia avo im-betsaka mihoatra noho ny maitso. Ary, araka ny fantatrao, vitamin C no mpanampy tsara indrindra amin'ny ady amin'ny fitsaboana.
- Io fanafody io dia ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana. Ny votoatiny avo lenta ho an'ny capsaicin, izay manome ny tsiro fanandraman'ny afo, dia fiarovana azo antoka amin'ny viriosy sy viriosy. Ampiasao izany ho sakafo, afaka miaro ny tenanao amin'ny aretina ianao mandritra ny valanaretina, hampitombo ny fiarovana ny vatan'ny olona.
- Mampiasa tinctures, paty, menaka misy paprika mena dipoavatra, manaintaina ny fanaintainan'ny fiaraha-miasa sy ny hozatra. Ny fahalalana ara-pahasalamana mandritra ny fotoana maharitra sy ny kapsaicine dia ampiasaina amin'ny famokarana analgesika.
- Ny fampiasana fihinanan-tsakafo mena amin'ny sakafo dia mampitombo ny fitepony, manatsara ny asan'ny gastrointestinal tract, manatsara ny fiasan'ny vazo sy ny aty.
Contraindications
Nefa, ny zavatra sy ny maha-ilaina azy io dia tokony mbola hitandrina amin'ny fampiharana azy. Ao anatin'ny dosie goavana, dia mety handratra ny mucosa amin'ny taova anatiny izy ka mahatonga ny fery maloto . Raha kely indrindra dia manala ny fihetseham-piterahana avy amin'ny dipoavatra, tsy misotro rano, tsara kokoa ny mihinana yogourt kely na misotro ronono.