Sakafo tsara dia tsara sy ratsy ny sakafon'i Rye

Hatramin'izao, maro ny olona manao safidy ho an'ny sakafo mahasalama. Roggen dia tsara ho azy.

Firy karazana inona no misy ao amin'ny mofo boribory?

Ny mofo matsiro dia ny vokatra azo avy amin'ny kaloria. Ny votoatin- tsakafo ao amin'ny mofo boribory dia mety tsy mitovy. Miankina amin'ny toe-javatra maro izany torolàlana izany. Amin'ny ankapobeny dia mitovy amin'ny 300 ny kalôria amin'ny 100 gr amin'ny vokatra. Tsara homarihina fa ny voka-dratsin'ny kôlôjia amin'ity vokatra ity dia tsy latsaky ny kalôria ny lanjan'ny mofo tsotra.

Zavamaniry misy mofo boribory

Ny mofo ao an-dovia dia misy alikaola sy varimbazaha mena, ary koa voamadinika. Ity vokatra ity dia manan-karena amin'ny vitamina sy ny voly samihafa. Manana vitaminina PP, E, B1 ary B2 izy ireo. Rye mofo dia ahitana ireto mineraly manaraka ireto: vy, phosphorus, potassium, sodium, magnesium ary calcium . Ity vokatra ity dia misy kalsioma 74%, proteinina 19% ary 7% fat.

Sakafo mahasoa

Ny endriky ny mofo boribory dia ahitana ny zavatra maro ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Mba hamokarana ity vokatra ity, ny vatana dia tsy maintsy mandany hery bebe kokoa noho ny amin'ny famenon'ny mofo. Ny soa avy amin'ny mofo boribory dia tsy vitan'ny vitamin sy mineraly ihany. Ahitana volon-damba voajanahary be dia be izy ireo, izay manadio ny vatana toxine, toxine ary ny zavatra hafa tsy ilaina.

Tombontsoa sy fanimbana ny mofo boribory

Ankoatra ny fananana ilaina, dia mety hanimba ny mofo. Misy ny fifanoherana amin'ny fampiasana azy ireo. Aza ampiasaina be dia be ity vokatra ity. Ireo sakafo ara-tsakafo dia tsy manolo-tena hanolo ny mofo amin'ny mofo. Ny sakafo dia nifandanja tsara dia tsara kokoa ny manova ny fampiasana mofo sy mofo. Alohan'ny hividianana mofo boribory dia tsy ilaina ny mahafantatra tsara ny akony. Ilaina ny misafidy ireo vokatra tsy misy voka-dratsy.