Ny mangotraka dia legioma misy tsiron-javatra mahavariana. Ho an'ireo toetra mahavariana ireo, maro ireo mpikaroka no manapa-kevitra ny hampitombo ny fambolena eo am-pandriany. Ary tsy tsiambaratelo ny maha-zava-dehibe ny zana-ketsa mba hahazoana vokatra iray. Ary satria maro ny tompona tranokala dia liana amin'ny fomba hahazoana zavamaniry voajanahary tsara. Izany no horesahina.
Voajanahary maniry ho an'ny zana-ketsa - toeram-pitsaboana
Ho an'ny fikajiana tsara kokoa dia mila fitsaboana manokana ny voanio aubergine. Voalohany indrindra, ny hampitombo ny voan-katsaka toy ny voankazo sy ny voankazo dia manomboka amin'ny antsasak'adiny eo ho eo ny solim-bary. Aorian'io fotoana io dia voaasa ny voa ary avy eo apetraka ao anaty lamba na lamba fanasam-paty mandritra ny andro vitsivitsy mba hipoitra ireo voa ka haingana. Amin'ny maha-safidy azy dia manangona masomboly miaraka amin'ny fitambaran'ny sakafo. Voaomana amin'ny rano iray misy rano, izay misy tsiranoka, nitrophosphate na lavenona vita amin'ny hazo.
Raha tokony hamboly amin'ny voankazo kosa ny fotoana anaovana azy, dia matetika izy ireo no atao amin'ny faran'ny volana febroary-manomboka ny volana martsa.
Fambolena volomparasy amin'ny zana-ketsa
Ahodinkodina ao anaty boaty misy tany voaomana. Ny tany dia azo vidiana amin'ny fivarotana manokana na tsy miankina. Mba hanaovana izany, dia misy ampahany 3 misy tavoahangy mifangaro amin'ny ampahan'ny fasika sy ny ampahany 3 amin'ny vazivazy. Ny boaty dia feno tany voaomana ho an'ny roa ampahatelony. Nidina ny tany ary navela handeha ara-potoana mba hosotroina. Aorian'izany dia misy 5 mm lavitrisa vita amin'ny tany, avy eo dia napetraka eo amin'ny 1 cm ny voany. Ny masomboly dia rakotra moramora amin'ny tany 5 mm, ary misy rakotra na sarimihetsika ilay boaty. Ny baoritra dia tokony hapetraka ao amin'ny toerana mafana miaraka amin'ny hafanan'ny rivotra 25-27 degre.
Fitaovam-piofanana miteraka
Ny taolam-bokatra voalohany amin'ny aubergines dia miseho 1-2 herinandro aorian'ny fambolena. Rehefa mitranga izany, dia alefa any amin'ny toerana mahafinaritra, saingy mazava tsara (15-17 degre). Azo atao ny mampiasa fijerena fanampiny, izay tsy hanakana ny fananganana zana-kazo tanora.
Amin'ny hoavy, ilaina amin'ny fambolena an-kibon'ny vorona, ilaina ny fitondra rano. Mba hanaovana izany dia ampiasao rano mafana, izay alatsako eo ambanin'ny fotony. Ny vokatra dia novolavolaina rehefa roapolo tena roa no hita tao amin'ilay voangory. Herinandro vitsivitsy mialohan'ny fandehan-draharaha dia alaina ny zavamaniry, ary avy eo alefa any anaty vilany iray miaraka amin'ny vongan-tany. Raha mamela ny toetr'andro (eny amin'ny arabe +10 degre), ny zana-kazo dia mety ho mafy fo amin'ny famoahana boaty amin'ny sakafo antoandro eo amin'ny balcony na eny amin'ny arabe eo ambony latabatra na seza.
Ny fitrandrahana any amin'ny tany malalaka dia atao rehefa mitombo 20-25 cm ny zana-ketsa ary hahazoana ravina 5-8.