Heverinao ve fa ny sakafo dia tsy ilaina afa-tsy vitany, ary haingana sy mamy? Mazava ho azy, eny. Azo atao izany raha mampiasa menaka fanosotra ianao.
Wok dia mofo fanosotra izay tonga avy any Sina fahiny. Manana endrika boribory izy io ary misy teboka miendri-pana kely amin'ny diamondra kely. Ity fantsom-boaloboka ity dia lasa malaza isan-taona any amin'ny faritra misy antsika, noho ny faniriana hihinana havanana, ny fitiavana ny faritra atsinanana, ary koa noho ny dingana haingana amin'ny fiainana.
Ny tombony amin'ny fofom-panompokoloka wok
Raha mbola tsy azonao antoka raha hividy wok na tsia, tiako ny hamaly hoe inona io fantsona io, ary inona no tombony azony:
- Ny endriky ny maintin'ity fantsom-boly ity dia ny haingon-tsakafo rehetra ao anatiny. Izany dia vokatry ny fisalasalan'ny ambany, izay mifantoka amin'ny hafanana ambony indrindra.
- Noho ny legioma fofona haingana, ny voankazo sy ny hena dia mitazona ireo singa ilaina rehetra, satria tsy maharitra ny fizotran'ny fitsaboana hafanana.
- Mandritra ny fofom-bozaka ao anaty vilany, tsy maintsy mihetsika tsy tapaka ny wok, ka mihena ny tavy sy ny menaka mandritra ny fofona, noho izany dia lasa tsy misy menaka, matevina ary mamony ny lovia.
Tsy ny tombontsoa rehetra no hahafaly anao amin'ny sakafo sy ny fihinanana.
Ahoana ny fisafidianana wok panesina?
Raha nanampy anao ny fanambaranao, ary nanapa-kevitra ny hividy mofomamy fanosotra ianao, dia mila mahafantatra izay karazany. Voalohany indrindra, azo atao amin'ny fitaovana isan-karazany ny plastika, ary koa manana endrika hafa amin'ny felany. Mety misy alimina, vy na fantso vy fanosotra vy. Mazava ho azy, ny tena akaiky indrindra amin'ny tany am-boalohany, dia ilay fantsom-bozaka vita amin'ny vy . Mahasalama tsara ny hafanana izany, mety hiteraka hafanana ambony izy io, ary tena ilaintsika tokoa izany. Na izany aza, misy haingon-koditra vita amin'ny alim-bary na vy dia mihamafana haingana ary misy lanjany maivana kokoa noho ny fanala vy.
Ankoatra izany, ny fisafidianana ny wok, mila mandinika ny loko ianao - mety tsy hikolokolo, seramika, ary angamba tsy voatery. Mazava ho azy, mazava ho azy, misafidy fôkôsy fanosotra fôkôlà misy kofehy vita amin'ny seramika, satria mandritra ny fanaovana sakafo dia azo atao ny manary tanteraka ny solika.
Mba hikarakarana ny fanamboaran-kofehy, ny wok dia tsy maintsy manana lavaka fisaka, ary manana mari-pamantarana ferromagnetika manokana ilaina amin'ny karazana takelaka. Raha tsy manana alim-bovon-koditra ianao dia afaka mividy elektrika iray ho anao manokana, izay tsy misy afa-tsy ny herinaratra. Marina fa tsy azo atao ny mampiasa fomba toy izany ao anatin'ny faritry ny namana.
Ahoana ny fomba fampiasana wok panesina sy ny fomba handraisana azy?
Mba hahafahana manamboatra lovia ao amin'ny fantsom-bokatra maniry, ny fampiasana ny fomba ankafizinao indrindra, tsy maintsy manaraka fitsipika maro ianao:
- Noho izany, araka ny efa nambarantsika, ny endriky ny taovolo dia manana endrika boribory lavalava na ambany, ka ny ankamaroan'ny ingredients dia miezaka ny miditra ao anatin'io fako io mandritra ny foly. Mba hahazoana antoka fa tsy nodorana ny sakafonao, tsy maintsy mampihetsiketsika tsy tapaka ireo entana ianao.
- Raha misy ingredients maromaro ny lovia, dia ny voalohany aloha dia ilaina ny mandefa ireo ingredients izay mahandro ny lava indrindra, ao anaty savony, mampitombo tsikelikely ny zavatra rehetra.
- Ny vokatra rehetra dia tokony ho tapaka kely ary eo ho eo
ny habeny iray ihany, mba hahatonga ilay lovia ho toy ny sried. - Hetezo araka izay azo atao ny hena sy ny tsiran-tsakafo.
- Ampiasao ny tapa-damba, dia hahatonga azy ireo hahandro bebe kokoa.
Ny fanomanana ny sakafo ao anaty vilany dia fihetsika mahafinaritra. Manana asa maro izay hampifaly an'ireo mpitaiza. Ao anatin'izany, afaka mampangotrahina, entana, ary mahandro ho an'ny mpivady ianao, satria amin'ny modely maro dia misy tsangambatom-bary izay mamela ny vokatra tsy hikasika rano sy menaka.