Whiskey - zava-pisotro misy alikaola, manasongadina karazana aromatika manokana sy vita avy amin'ny karazana voamaina (rogia, orza, vary, varimbazaha). Ity fisotroana mendri-piderana ity dia manana ny lakolosy Scottish, tantara manankarena, ary noho izany, manerana izao tontolo izao dia maro ny mpankafy azy. Raha manaja ny tenanao amin'izy ireo koa ianao, dia fantatrao angamba hoe inona ny solomaso misotro visy. Saingy zava-dehibe toy izany ny sakafo toy izany raha toa ka te hahazo fahafinaretana amin'ny whisky ianao ary mahita tsara ny tsirony sy ny tsirony.
Inona no anaran'ny glasy ho an'ny whisky?
Amin'ny ankapobeny dia inoana fa ny lovia ho an'ity hosoka ity dia tokony hatao amin'ny fitaratra. Misy koa solomaso kristaly ho an'ny whisky. Na izany aza, zava-dehibe ny hatsaran-tarehy, fa ny endrika ihany koa. Anatin'ireo solomaso ho an'ny whisky dia manavaka ireto karazana manaraka ireto:
- Kitapo fohy, na fitifirana . Ny anarany ho an'ny vera glasy dia avy amin'ny haavony sy ny habeny kely - hatramin'ny 40 ml. Marina fa misy karazam-borona isan-karazany - mahitsy, mihodinkodina mankany amin'ny farany ambany, somary mitsambikina, sns. Raha ny fitsipika, ny vera fohy dia misy tsiranoka ambany. Amin'io solomaso io dia misotro ny fisotroana iray ho an'ny sips, tsy mahasalama izany ny fahafaha-manao izany.
- Highball, tranainy antitra, mofomamy (highball, lamaody taloha, tumbler) . Ireo solomaso ireo dia manana volavolam-pivoarana (200 ml eo ho eo), ambany tsikirikina sy rindrina matevina matevina, ka mihintsana tsikelikely ao aminy ny ranomandry. Khaibol dia miavaka amin'ny hoe avo kokoa ny rindriny. Raha ny fiovan'ny tohg, dia manamarika ny sisin'ny barrel. Etsy an-danin'izany, misy fiovàna amina loharano toy izany. Misy fitaratra tsy misy fitaratra na fitaratra amin'ny endriky ny sidina fifohana sigara. Ilaina ny manonona ny solomaso rotaka ho an'ny whisky, noho izany dia afaka mankafy ny lahatsary misongadina mandritra ny 20 segondra ianao. Mazava ho azy, ny fitaovana tsy mahazatra toy izany dia ampiasaina ho fanomezana tany am-boalohany.
- Nosin, na noisy. Ity fitaratra ity dia azo ampiasaina ho fitaratra ho an'ny fanandramana whisky noho ny endriny. Manana tongolobe izy io ary misy tendrony avo, izay mifantoka amin'ny whiskeys ary manome tsiron-tsakafo tsy misy fialan-tsiny. Ny habetsahan'ny nosin dia matetika tsy mihoatra ny 100 ml.
- Tulip, tulip, tulip. Ny solomaso lehibe ho an'ny whisky dia maneho ny fahaizan'ny volavolan'ny 100-200 ml miaraka amin'ny tendron-tsisim-bovoka, ny endriky ny fampahatsiahivana tsipika tulip iray, eo amin'ny lava mainty.
- Snifter, sniffer. Ity fitaratra 150 ml ity dia mitovy amin'ny tulip etsy ambony, amin'ny ampahany kely amin'ny voambolany sy amin'ny vongana avo kokoa.
Avy amin'iza ny solomaso no misotro divay amin'ny karazany samihafa?
Ny safidy amin'ny karazana glasy manokana ho an'ny whisky dia miankina amin'ny karazan-drongony avo lenta. Ho an'ny whisky mora indrindra, fitifirana ordinatera dia mety, izay tsy misy vinaingitra ary mamo miaraka amin'ny volley. Amin'ny ankamaroan'ny orinasa, ny mpanjifa dia atolotra hosotroina whisky miaraka amin'ny ranomandry na fisotro madio amin'ny Highball, ny lamaody taloha na ny trondro. Noho ny rindrina matevina sy ny ambany dia miadana ny ranomandry ao amin'io glasy io. Inoana fa io karazana divay io dia mety ho an'ny varimbazaha samihafa sy voankazo samihafa, izay manana tsiron-tsakafo mahery.
Ny misotro zava-pisotro misy alikaola sy tsy misy whisky dia manolo-tena amin'ny solomaso toy ny noising. Ho an'ny zava-pisotro lafo vidy iray, ny tulip sy sniffer dia tsara indrindra, ny endrik'izany izay mamela anao hampitombo ny fofona.
Mpanamboatra solomaso ho an'ny whisky
Ny tolotra solomaso ho an'io toaka io dia goavana. Mazava ho azy, ho an'ny mpanjifa tsotra, ny vokatra rehetra novidina tao amin'ny fivarotana dia hanao. Fa ny tena ankafizin'ny olona dia aleony
Misy ihany koa solomaso manokana ho an'ny cognac sy martini.