Iray amin'ireo akanjom-bolo malaza indrindra, izay mikodiadia amin'ny ririnina, dia angom-boankazo. Tsy ampiasaina amin'ny sakafom-bolo na latabatra amin'ny latabatra izy ireo, fa amin'ny fanomanana salady maro be (ohatra: olivier , vinaigrette). Tsy ny karazana voankazo rehetra anefa no mety tsara amin'ny fanangonana, satria ny sasany dia mety amin'ny endrika vaovao fotsiny.
Ny zaridaina tsirairay alohan'ny hambolena kôkômbra dia mila mahafantatra hoe inona ireo karazana no nambolena tsara indrindra ho an'ny fanangonana sy ny fikarakarana, ary inona ho an'ny salady.
Inona no kôkômbra mety amin'ny fanangonana?
Mba hahazoana antoka fa mahasalama sy voatazona ny fitehirizana anao, tokony hifantoka amin'ny fisehoan'ny kôkômbra ianao. Ny fanangonana dia ny tsara indrindra:
- Ireo voambolana mahery (tubercles), voatery ho mainty mainty, izay rehefa fenoina mora foana dia nesorina;
- pulp (kisendrasendra) kokoa;
- ny habe dia tsy mihoatra ny 15 cm;
- masera vitsy kokoa;
- maotina, fa maotina maitso maitso tsy misy tsirony mangidy;
- Tsy misy fahabangana anatiny.
Vao tsy ela dia nisy karazana kôkômbia manerantany, izay mety tsara amin'ny fanangom-bokatra, ary ny fihinanana azy. Ny endriny mampiavaka azy ireo dia ny haben'ny (8cm), ary mety kokoa izy ireo fa tsy amin'ny sira, fa ho an'ny marika.
Ny kôkôro hatramin'ny 3-5 cm dia ampiasaina toy ny gisika, ary matetika no voasokajy ary lehibe kokoa - ho an'ny fanosehana miaraka amin'ny dill sy ny zava-manitra hafa.
Ny karazan-kokooma lehibe indrindra amin'ny fanangonana:
- Nijinsky;
- Murom;
- vanim-potoana;
- Nosovskiĭ;
- Nezhinka;
- dingana;
- Altai;
- miavaka;
- Coast;
- Voronezh;
- tsara tarehy;
- roimemy anankiray;
- Vyaznikovsky.
Ireo karazana ireo dia tena tsara ho an'ny fanangonana ary manome masom-boly tsara ho an'ny fambolena aorian'izany, saingy misy ny tsy fahampian-tsakafo:
- Ny voankazo dia mivadika mavo - dia voavaha amin'ny fambolena an-davan'andro (izany koa dia manatsara ny fanatsarana ny oviana eo amin'ny kirihitra);
- ny tsy fandriam-pahalemana sy ny tsy fahampian-tsakafo;
- fanoherana ambany amin'ny aretina;
- Tsy toy izany ny fijinjana goavana, raha ampitahaina amin'ny hybrides.
Hybrids amin'ny kôkômbra ho an'ny fanangonana:
- swag;
- Zozulya F1;
- Salting F1;
- Semcross F1;
- Tavoahangy voanio F1;
- Raspasol F1;
- Mamy F1 indrindra an'i Mamenkin;
- Lilliput F1;
- Herman;
- Katusha;
- Othello;
- Funny guys F1;
- Nightingale F1;
- Muraki F1;
- The cornichon of Paris;
- Cupid;
- Herimbo F1;
- Lohataona F1;
- Regina;
- Pasadena;
- hany malalako;
- G1 Gypsy;
- Levin;
- Adam.
Ny tombony amin'ny karazana hygrid amin'ny kôkômbinina amin'ny fanangonana dia:
- ny vokatra avo (noho ny tsy fisian'ny voaloboka eo amin'ny kirihitra);
- ny tsy fisian'ny lolom-po amin'ny tsiron'ny hoditra;
- fananganana fanamiana taloha sy maromaro;
- toetrandro sy ny kalitaon'ny vokatra.
Ny karazana kôkômba tsara indrindra ho an'ny fanangonana dia ny hybridin'ny taranaka voalohany, nokarakarain'ny mpamboly tao anatin'ireo taona faramparany:
- Thumb;
- Vanguard;
- Aquarius;
- toerana tena;
- Business;
- Jereo.
Ny karazana kôkôma rehetra eran-tany:
- vanobe;
- The Nightingale;
- Marinda;
- Klaodio;
- Ilay mpamboly;
- Trano;
- A droplet;
- Zhuravlenok;
- regia;
- Ira;
- The squadron;
- karazana gilkins isan-karazany: Murash, Ant, Shchedrik, Mila.
Saika ny karazana kôkôma rehetra azo alaina dia afaka maniry na mivoha ary amin'ny toerana mihidy, izany hoe ao anaty alimo, satria, ao
Ankoatra ireo karazam-bozaka voarakitra ao amin'ny lahatsoratra, izay soso-kevitra amin'ny fampiasana amin'ny sira, dia mbola maro amin'izy ireo ary isan-taona dia mihamaro izy ireo. Saingy ny iray amin'ireo fepetra fototra ahafahana manangona cucumbers makadamadina kely, dia ny fahafahana misafidy ny karazana faran'izay tsara indrindra, mety amin'ny fitehirizana araka ny habeny sy ny tsirony. Ary tokony hifantoka amin'ny faritra amin'ny karazana hybrid varieties ihany koa, fa tsara kokoa ny misafidy ny karazana zozoro tranainy (mifanaraka amin'ny faritra samihafa) na mifanaraka amin'ny toerana misy anao.