Ny vato nokapaina na vato nokapaina dia tena mahasoa ho an'ireo vehivavy tia mikarakara. Tsy maintsy milaza aho fa na any, na ny lafo, ny lafaoro aza, dia afaka miatrika toe-javatra iray ianao, izay ahafahana mandoro ny andaniny ary tsy manondraka ny iray hafa. Ary eto mba hamahana ity olana ity, ny vato izay mamorona ny vokatra misy menaka vato no ilaina.
Ahoana no anaovana ilay vato hanaovana mofo?
Ny vato mendri-pana dia manatanteraka asa roa lehibe - manaparitaka ny hafanana ao anaty lafaoro ary manome ny hafanany amin'ny vokatra voatsindry tao anatin'ny minitra voalohany, raha ilaina izany ho an'ny fiandohan'ny leviora.
An-tapitrisany sy vato an-tapitrisany maro no misy dingana manan-danja, toy ny fanesorana ny hafanana amin'ny koba ary ny fanangonana hafanana amin'ny afo. Noho ny dingana toy izany, ny vato dia afaka manome hafanana mandritra ny fotoana lava ary mamoaka ny fahamoran'ny tsiranoka, mitondra anjara biriky tsara amin'ny sakafo.
Ny mofo, pizza na farafara iray hafa dia manana fotoana hiakarana ny crust sy ny masirasin'ny leven (izany dia mitranga amin'ny 60 ° C sy ambony). Vokatr'izany, ny lovia dia mamoaka mofomamy, miloko marevaka, miaraka amin'ny kiraro tsara tarehy sy misokatra, raha misy.
Ahoana no hisafidianana vato ho an'ny pizza sy mofo?
Voalohany indrindra, mila mandinika ny haavony ianao - tsy tokony ho latsaka 1,5-2 cm izy io. Araka ny endrik'ilay endrika, ny vato fisakafoanana dia mety ho rectangular, oval na boribory. Miankina amin'ny zavatra hodianao eo izany. Ho an'ny pizza, ny vato boribory dia aleo kokoa. Ao amin'ny toerana iray mitovitovy amin'ny toerana mitovy lanja kokoa.
Rehefa misafidy ny haben'ny vato dia diniho fa avy eo amin'ny rindrin'ny oven tokony ho farafahakeliny 2 cm ny lafiny tsirairay. Ilaina izany mba hivezivezin'ny rivotra madio ao anaty lafaoro.
Mikarakara vato
Rehefa tapitra ny fikarakarana, ny vato nokapaina vita amin'ny tanimanga chamotte dia tsy azo hosasana amin'ny savony. Vita amin'ny rano mangatsiaka izy io. Azo ekena ny mampiasa sola sy borosy, raha tsy azonao atao ny manala ireo sisa tavela amin'ny sakafo.
Mba hisorohana ny toe-javatra toy izany, dia asaina ampiasaina ny taratasy fampirimana. Avy eo dia ho mora kokoa ny hanadiovana ny vato ary ho mora kokoa ny lovia avy amin'izany.
Ny vato fisakafoanana dia tsy azo ampiasaina ao anaty lafaoro, fa amin'ny afo ihany koa ho an'ny sakafo mahandro eny an-kalamanjana. Amin'ity tranga ity dia tsy maintsy ampiharinao amin'ny fikarakarana henjana izany mba tsy hizaràny azy. Tahaka ny amin'ny fatana, ny vato dia tokony hotafana aloha ary vao avy eo dia mamelatra latabatra.