Maro no mihevitra fa ny vokatra sakafo tsy misy ilàna azy dia ny holatra, saingy tsy izany no zava-misy. Misy proteinina, fibre, vitamins, ary indrindra ny A, B1, B2, D, PP, C, ary ny singa maromaro, toy ny potasy, calcium, phosphorus, vy, magnesium, sodium, sns. Tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny olombelona izany rehetra izany, kanefa mety ho an'ny ankizy mihinana holatra ve izany? Mampalahelo fa tsy ny ray aman-dreny rehetra no mahafantatra fa na dia fotsy na fotsy hoditra aza dia mety ho mahafaty ny ankizy.
Nahoana no tsy afaka mamono holatra ireo ankizy?
Voalohany indrindra, tsy ampy ny rafi-pandaminana ao an-kibo, ka tsy afaka mandany tanteraka ny sakafo "olon-dehibe". Ny vatan'ilay zaza kosa dia tsy mamokatra enzymes ampy izay afaka manova ny proteinina voarakitra ao amin'ny holatra. Vokatr'izany dia mety ho voapoizina ny voany, na dia voan'ny holatra marevaka indrindra aza, izay azo antoka fa angonina ao amin'ny faritra tsy misy loza.
Raha tsy misy isalasalana, ny holatra dia heverina ho sarotra indrindra amin'ny fametrahana ny vokatra na dia ho an'ny olon-dehibe aza. Noho izany, ny fanontaniana momba ny vanim-potoana ahafahan'ny holatra azo omena ny zaza, dia ho hita mazava ny valiny - ny zaza latsaky ny 7 taona dia tsy mifanohitra tanteraka amin'izany. Amin'ny fahanterana, afaka manolotra lovia ankizy miaraka amin'ny holatra feno henam-pitandremana ianao ary tsara kokoa raha holatra ireo holatra na fivalozana izy ireo.
Ny soritr'aretin'ny poizina amin'ny fungi amin'ny ankizy
Amin'ny ankapobeny, ny fotoana manomboka amin'ny fotoana famoahana ny holatra sy ny fisehoan'ny famantarana voalohany dia mety maharitra iray ka hatramin'ny adiny folo. Aorian'izay dia mety hiteraka alahelo ao an-kibony, tsy marary, ary miverimberina ny aretim-pivalanana, ka mahatonga ny vatan'ny ankizy haingana haingana. Nanjary nirefodana ilay zazakely, ny tadin'ny rantsantanana sy ny molotra dia manamboatra akorandriaka manga, manomboka amin'ny lohan'aretina mafy, ary avy eo mety hisy ny fanagadrana sy ny fahaverezan'ny fahatsiarovan-tena. Ny tanjonao dia ny hisoroka ny fivoaran'ny toe-javatra toy izany. Voalohany, miantsoa amin'ny fiara mpitondra marary. Alohan'ny hahatongavan'ny dokotera iray, misotro rano amin'ny rano mafana ary manandrana manempotra ny rano, mba hanadio haingana ny vavony sy ny poizina. Aorian'izany dia azo atao ny manome ny tranon-kozatra, toy ny charcoal tafiditra. Ny fitondran-tena bebe kokoa amin'ny famonoana bibikely amin'ny ankizy dia ataon'ny manam-pahaizana manokana ao amin'ny departemanta toxikolojika.
Fantatry ny rehetra fa ny holatra dia ireo saro-tahotra voajanahary mahery indrindra, izay manangona be dia be ny zavatra mampidi-doza. Noho izany, tokony hitandrina amin'ny fampiasana azy ireo ho an'ny sakafo ny ankizy, fa ho an'ny olon-dehibe ihany koa!