Tsy mahafantatra izay tokony homanina ho sakafom-pisakafoanana, mba hahafaly ny ankizy sy ny olon-dehibe? Hanambara aminao ny fomba hanomanana voatabia amin'ny tsipìka mena, izay azo amidy amina hotakotaka sy mangatsiaka, ary manamboatra zavamaniry vaovao.
Ny torohevitra ho an'ny voatabiha amin'ny tsiory
sakafo:
- tomato - 3 pcs .;
- menaka zavamaniry;
- parsley - ho an'ny famolavolana.
Ho an'ny matory:
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasana ny tomaty, arotsaka amin'ny rano mangatsiaka, esory amim-pitandremana ny hodiny ary atsipazo ao anaty faribolana ny pulp. Mamono vilia kely amin'ny lavaka kely. Aorian'izay isika dia mitodika amin'ny tsimok'aretina: any amin'ny fofom-bovoka isika dia manondraka atody ary manamboatra mofomamy, mandevona kobam-bary, mamy zava-manitra ary mifangaro hatramin'ny homamiadana. Avy eo, napetraka anaty tapa-paty ireo voatabia voatabia, mametraka ny sotro ao anaty vilany, mangatsiatsiaka amin'ny menaka misy menaka, ary manitra mandra-pahavaratra volombava eo amin'ny andaniny roa. Taorian 'izany dia niparitaka tamin' ny taratasy napetraka tamin 'ny taratasy napetraka ny kitay, ary avy eo dia nametraka azy teo amin' ny lovia tsara tarehy, dia nanamboatra parsley ary nanolotra azy teo amin 'ny latabatra tamin' ny endriny mafana.
Tazo voatso anaty tsoka
sakafo:
- tsimok'aretina midadasika - 4 p.
- Paprika maina fotsy - manandrana;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra;
- cheese - 150 g;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- akoho - 2 p.
fiomanana
Voasana ny tônô, tapa-drano amin'ny rano mangotraka ary alefa. Avy eo dia farito ny voatabia amin'ny faribolana, manipy paprika, tsiron-tsiramamy ary manosotra ny tongolo lay miaraka amin'ny milina. Amin'izao fotoana izao isika dia manao atody: manamboatra ny atody tsara amin'ny mixer, manampy ny mayonnaise, manipy ny siramamy mangotraka ary mifangaro tsara indray. Aorian'izany dia alainay ny fonosana, manaova azy ary atsipazo ny menaka. Aorian'izay, voatonta amin'ny tapa-batom-paty ireo voatabia, miparitaka amin'ny menaka fanosotra miaraka amin'ny spatula sy mofomamy mandra-pahamamy volom-bolamena.
Tomatom-boankazo
sakafo:
- voatabia mahery - 3 p.
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- vary katsaka - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voasana ny totozy, maina miaraka amin'ny menaka ary manapatapaka lamba maloto. Mba hamonoana, afaho ny atody amin'ny mayonnaise, ampio fofomamy sy lafarinina. Solim, misoritsoritra ny tsiro mba hanandrana sy hifangaroany mandra-pahavaratra. Atero ireo tsimokaretina voatabia ao amin'ny claret cooked, dia afafazo amin'ny menaka fanosotra mafana ary mofomamy amin'ny solika eo amin'ny andaniny roa.