Ny akoho dia tiana raha tsy ny rehetra, ary be dia be, satria mety ho mora sy mora kokoa amin'ny fihinanana, toy ny kitapom-bary. Nanapa-kevitra izahay fa hanokana ity lahatsoratra ity amin'ny fanomanana sakafo ho an'ny mpivady. Ny fofom-panitra ho an'ny mpivady dia tsy vitan'ny hoe ambany kalorie, fa malefaka tsiro ihany koa.
Ahoana no handravàna kiraro kiraro iray ho an'ny mpivady iray amin'ny multifariate?
Multivarka dia maro karazana ka afaka manolo ny fitaovana fisakafoana an-tsokosoko, ohatra, ny paompy iray.
sakafo:
- chicken fillet - 1 mai;
- rosemary vaovao - sampana 1;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka oliva - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny kônta filôty dia tapaka avy amin'ny sisa tavela amin'ny tavy, raha misy, dia voasasa sy maina. Ao anaty mortera dia mametraka rosemary isika ary mameno azy io amin'ny sira, ny farany dia ho toy ny fanosihosena. Manosotra siramamy ny rosemary isika ary manipy izany amin'ny menaka oliva. Ny kirihitr'ilay akoho dia napetraka eo amin'ny takelaka volom-bilia ary nararaka tamin'ny menaka manitra. Mofomamy ny henany, tsy mamela ny endriky ny ranomaso, raha tsy izany dia hipoaka ny ranom-boankazo mandritra ny sakafo.
Mandroaka rano ao anatin'izao karazan-tsakafo izao izahay, avy any ambony, mametraka ny sobika mba hamehezana ary hametraka ny akoho ho azy. Manomana an'ity sakafo ity mandritra ny antsasak'adiny ao amin'ny "Fikarakarana ny steam".
Raha mifanahaka amin'ny akoho, afaka mahandro sy legioma ho an'ny mpivady ianao, amin'ny fampiasana teknika mitovy amin'izany. Ny fanivànana kofehy ao anaty multivarquet miaraka amina legioma roa no tena sakafo mahasoa, haingana sy mahafinaritra amin'ny andro.
Fanamboarana akoho fanosotra kitay ho an'ny mpivady
sakafo:
- chicken fillet - 2 tapitrisa;
- holatra - 50 g;
- kiraro - 2 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- chili pepper - 1 pc .;
- parsley - 1 teaspoon;
- bacon - raozy 3-4;
- menaka zavamaniry - 4 tsp.
- watercress - vitsy;
- siramamy balsama.
fiomanana
Voasary ny menaka ary manapaka amin'ny singa menaka, toy ny ataontsika amin'ny tongolobe sy ny tsioka. Voasary sy voatsabo ny garola. Parsley dia ahy ary koa voatapaka tery. Ny Bacon dia manapaka amin'ny mololo sy mena 1 minitra eo ho eo, avy eo dia mandefa ny tongolobe, ny holatra, ny chili sy ny tongolo lay, hanohy hanina mandritra ny minitra vitsy,
Ny tapakila fanosotra dia tapaka amin'ny antsasany, fa tsy amin'ny farany, fa mba hahazoana boky. Apetraho ny nofinofy ary afeno amin'ny sarimihetsika izany. Manomboka ny akoho amin'ny sarimihetsika isika amin'ny farany, ka amin'ny farany dia mahazo holatra isika.
Atsangano ao anaty boivoy iray ny sobika manondraka, ary apetraho eo amboniny ny harona misoratsoritra ary alamino ny sakafo mandritra ny 30 minitra. Hetezo ny kitapo mofomamy misy menaka ary manompoa balsamika sy salady.