Cheremsha (na лук Бир) dia fanafody efa fantatra hatramin'ny taloha. Ny raviny sy ny biriky dia manankarena vitaminina C sy A, iankinan'ny ovy, fructose, saline mineraly, phytoncides. Misy vokany bakterizidana sy anthelminthic izany, ampiasaina amin'ny fanafody scurvy, aretin'ny tsinay sy aretina hafa. Ny gera sy ny biriky zavamaniry dia ampiasaina amin'ny sakafo toy ny zava-manitra, toy ny fikarakarana amin'ny vokatra bakery, ary koa amin'ny kvass, marinate sy sira.
Koa satria dongom-bibidia no hita ao amin'ny Boky Mena, dia tsy azo angonina ireo zavamaniry ary izany dia mitombo ao amin'ny efitrano fonenana.
Ahoana no hambolena kiriray maniry avy amin'ny voa, hianatra amin'ity lahatsoratra ity ianao.
Cheremsha - famaritana ny zavamaniry
I Cheremsha dia anisan'ny fianakavian'ny lionona. Raha ny marina, amin'ny ankapobeny dia tongolo gasy izy io. Izy io dia misy lavaka lavalava hatramin'ny 1 cm mirefy, ravina roa latsaka 3-5 cm ny sakany, ny trihedral miakatra hatramin'ny 50 santimetatra avo, izay mifarana ao amin'ny elo emisorosika marefo.
Ny ampahany ny rivotra dia manomboka amin'ny fararano ka hatramin'ny lohataona ary matin'ny fahavaratra. Ny jiro eny ambanin'ny tany dia miaina mandritra ny taona maromaro. Nifoha i Cheremsha tamin'ny fiandohan'ny lohataona, namelana tamin'ny volana Mey ary nokolokoloina tamin'ny volana Jona, avy eo dia nesorinao. Ny jiro tsirairay isan-taona dia mametraka zanakavavy roa.
Ny fambolena tongolo lay dia azo ampiasaina amin'ny masomboly ary manolo ny biriky.
Fanamboarana tongolo lay avy amin'ny voa
Ny tsara indrindra dia ny mamafy ny tongolo lay ho an'ny ririnina, satria ny voa mila mandefa stratification amin'ny 80-100 andro amin'ny hafanana 0-3 ° C. Ny famafazana amin'ny lohataona tsy misy io fomba io dia hitombo ao anatin'ny herintaona. Ny fanangonam-bokatra dia manolo-tena hampiasa ny voan'ny tongolo lay izay voaangona tamin'ity taona ity, satria izy ireo no manana ny fikajiana tsara indrindra.
Ao amin'ny tany matevina dia misy rivotra marevaka (latsaky ny 1 santimetatra), voa napetraka ao anatin'izy ireo, voajanahary amin'ny tendron-tsoavaly na horohoro matevina izy ireo ary mihazona ao anaty fefy. Mariho tsara ny sisin-tany. Koa satria ny biriky tamin'ny taona voalohany dia manana haavony 1 mm ary haavon'ny ravina hatramin'ny 10 santimetatra, dia mora ny mamafy eo amin'ny zaridaina eo anelanelan'ny tsimparifary, ny zana-kazo mahatsiravina, ka ny mpamboly dia mamafy ireo voa ao anaty boaty izay nandevenana tao amin'ilay tranokala. Ny famokarana dia tokony ho rano ary miloko ranona.
Amin'ny taona fahatelo amin'ny fitomboan'ny zavamaniry dia mahatratra ny halehibeny mahazatra ary azo alefa. Ho an'ny taona fahefatra dia hitombo ny zana-ketsa.
Fambolena sy fikarakarana ramson
Cheremsha dia zavamaniry mamirifiry sy be tabataba, saingy tsy tiany ny fitaterana rano, satria mitombo ao anaty ala eo ambanin'ny hazo any anaty tontolo voajanahary izy. Azo ampiasaina ho an'ny sombin-tsofina eo amin'ny aloky ny fefy na trano iray, eo ambanin'ny hazo sy kirihitra. Rehefa miposaka eo amin'ny masoandro ny zavamaniry dia hanana ravina maina sy tsara.
Tranom-bozaka ilay tranokala, nopotehina sy novolena noho ny humus avy amin'ny ravin'ny alika, hazolamena na elm (sotro 2 ho an'ny 1 sq. M.). Any amin'ny toerana misy rano avo dia ilaina ny fandosirana. Ny lemaka feno fotaka dia tsy maintsy afangaro.
Ny fanangonam-bokatra dia tokony hatao mandritra ny faharetany, izany hoe amin'ny volana Aogositra-Septambra na ny lohataona. Nihady lavaka izy ireo ary notapahina tamim-pitandremana, mba tsy hanimba ny fakany. Mambolena tsikelikely amin'ny 20 cm eo anelanelan'ny zavamaniry ary 40 cm eo anelanelan'ny andalana. Ny biriky dia napetraka amin'ny halavany, ny fakany dia miorina sy mandrakotra ny tany. Taorian 'ny rano sy ny rotsakazo miaraka amin' ny ravin 'ny ravin-damosina hatramin'ny 7 cm.
Ny mikarakara tongolo lay dia toy izao manaraka izao:
- Fanosorana tsimparifary;
- famotehana kely ny tany;
- fanondrahana tsy tapaka raha misy ravina;
- mulching amin'ny ravin-damosin'ny ravina lavalava na ny havoan-dravina;
- Amin'ny tsy fisian'ny horohoro ho an'ny sakafo, azonao ampiasaina ny dite voakolokolo (1:10) na ny fingadon'ny vorona (1:20);
- Fiarovana amin'ny lava-bavon'ny mpitrandraka harena an-kibon'ny tany - hiankinan'ny sira fanafody 1% ho an'ny sira amin'ny alina, ary rehefa maraina dia esory amin'ny rano madio avy amin'ny rano fisotro;
- voaaro amin'ny harafesina - voapoizina miaraka amin'ny vinaingitra vita amin'ny varahina varahina (1 dolara metatra miala amin'ny rano 10 litatra) avy amin'ny 1 tbsp. tavoahangy savony. Ny fitsaboana dia averina aorian'ny 2 herinandro. Azonao atao ny mihinana ravina aorian'ny 14 andro, azafady ny manasitrana azy ireo tsara.
Hatramin'ny taon-drà taona, ny ampahany amin'ny ravin'ny zavamaniry dia azo alaina, fa alohan'ny hibebaka. Azonao atao ny manamboatra fandriana maromaro ary manapaka ny voly tsirairay isan-taona, ary mamela ny hafa hahasitrana. Taorian'ny 6-7 taona, dia nafindra tany amin'ny toerana vaovao ny kiriolona.
Mitombo ny tongolo lay ao amin'ny tranokalanao, omenao ny fianakavianao amin'ity vokatra vitaminina ity amin'ny lohataona.