Misy mofomamy misy mofomamy azo alaina amin'ny karazany maro. Azo ampiasaina mivantana amin'ny mofomamy, na crème, i Mack ary azonao ampidirina amin'ny voankazo sy voankazo maina. Na ahoana na ahoana, dia ho hitan'ireo mpankafy azy ny zipo-doko toy izany.
Mofomamy "Ministerialin'ny" mavo
sakafo:
Ho an'ny mofomamy:
- poppy - 1 item;
- kefir - 1 item;
- sugar - 1 item;
- atody - 3 tapitrisa;
- soda - 1 teaspoon.
Ho an'ny crème:
- ron-drendrika - 1 poty;
- ravina - 150 g;
- cocoa powder - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Tokony hiomana mialoha ny fanomanana ny fitsaboana toy izany. Alohan'ny andro mialoha ny hanina, ny voan-java-maniry dia tokony hifangaro amin'ny atody voavolavola ary hamela ilay fitotoana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny ampitson'io ao amin'ny vovobony alaintsika avy ao amin'ny vata fampangatsiahana dia manampy siramamy, lafarinina, soda ary kefir, mampifanaraka tsara ny zava-drehetra. Manome ny fitsapana isika mba hijoro mandritra ny 10 minitra, mba hamerenan'ny soda amin'ny asidra mamy avy amin'ny kefir, ary aorianay aorianay ny koba ao anaty tavin-koditra ary hamolavola azy. Ny ampahany tsirairay amin'ilay fitsapana, mitovy amin'ny mofomamy iray (1/3 amin'ny masomboly), miomana amin'ny 180 degrees ho 10-15 minitra isika. Avelao ny mofomamy mamy, ary mandra-pahatongan'izany, dia haka ny crème izahay.
Manosotra menaka miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono ary manampy vovo-kakao. Esory ireo mofo mofomamy ireo, avelao ny mofomamy amin'ny voanio mavo sy ny ronono vita amin'ny ronono.
Recipe ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny voany sy voanjo
sakafo:
- mavo - 1/2 st .;
- koba - 1 ½ sotro;
- atody - 3 tapitrisa;
- zaridaina (tany) - 2 singa;
- akoho araraka (tany) - 1/2 st .;
- siramamy - 1½½;
- soda - 1 teaspoon;
- ravina - 100 g;
- Ron-dronono voapoizina - 1 pot.
fiomanana
Ny kobam-bary dia voasokitra ary, miaraka amin'ireo entana hafa rehetra, dia mizara ho fizarana 3 - ny ampahany tsirairay dia ny fototry ny iray amin'ireo mofo. Andeha isika hanomboka amin'ny crust nosy. Ny siramamy dia mamono miaraka amin'ny atody 1 ary manatevina siramamy, lafarinina, soda ary vera (fitaratra faharoa - ho an'ny fanorenana). Mamoaka ny endriny amin'ny menaka voajanahary isika ary manipy ny koba. Manao kitay mandritra ny 20 minitra izahay amin'ny 180 degre.
Afrikana maina. Avereno indray ny atody miaraka amin'ny siramamy, ampio ny sisa amin'ireo ingredientes, toy ny lembalemba teo aloha, ary avy eo dia mandefa araraka maroto. Manamboatra ny mofomamy amin'ny hafanana iray ihany isika, fotoana mitovy ihany.
Amin'ny alalan'ilay fitsipika iray ihany, dia manomana katsaka koa izahay. Rininina vita amin'ny ronono misy menaka ary manarona azy amin'ny crème. Voankazo vita amin'ny bisikety vita amin'ny mofomamy voarakotra miaraka amin'ny akora sisa tavela.
Pankake miaraka amin'ny mavo mavo
sakafo:
Ho an'ny pancakes:
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 2 entana;
- ronono - 700 ml;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- poppy - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry.
Ho an'ny crème:
- ronono - 500 ml;
- koba - 2 1/2 tbsp. lovia kely;
- Ejipsa - 4 isa;
- siramamy - 1/2 tbsp.
fiomanana
Andeha isika hanomboka amin'ny famokarana koba ho an'ny pancakes. Poppy mandatsaka rano mangotraka ary mivoaka mba hihinana. Mandritra izany, mikapoka ny atody amin'ny siramamy ary manampy ronono. Mamafaza ny lafarinina izahay ary atsipazo anaty ampongon-tsiram-bolo amin'ny ravin-tsiram-borona, mampihetsi-po foana. Ampio ny koban-koditra atao amin'ny koba. Mofomamy kely amin'ny menaka bitika kely ary miala voly.
Mikasika ny fanomanana ny crème isika izao. Ho an'ireo izay tsy tia fiompy , izay hodinihintsika etsy ambany, dia manoro anao manandrana mofomamy miorina amin'ny mofomamy - tsiro mena miaraka amin'ny mavo mavo dia tsy ho lany tamingana.
Ho an'ny tsiranoka dia ilaina ny mandoko tsiranoka matevina miaraka amin'ny poezia siramamy mba hanandrana, afaka manampy vanille ianao. Ny ambiny rehetra amin'ny fanomanana ny fifangaroan-tsakafo: ronono, siramamy, zozoro sy lafarinina, ampio menaka ary atsipazo. Mofomamy mamy ary manaparitaka azy ireo ny pancake (sakafom-boankazo 1-2 ho an'ny pancake dia ampy). Ankehitriny dia mijanona fotsiny ny fanosotra ny mofomamy miaraka amin'ny voankazo vokatra, mamela azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 ora farafahakeliny.