Cake "Spartacus" - fomba mahazatra

Androany, ny lahatsoratra momba ny fomba hanomanana mofomamy "Spartacus". Mahavariana anao io tsindrin-tsakafo mahagaga io miaraka amin'ny fitiavany sy ny hafanam-pony.

Mofomamy Classic "Spartacus" araka ny GOST - ny loharanom-baovao

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny crème:

For glaze:

fiomanana

Tsy toy ireo sakafo mahasalama hafa, izay toerana alohan'ny hanomanana ny mofomamy amin'ny mofo, ho an'ny mofomamy "Spartacus" dia hanomana krôma aloha. Manosotra ny atody miaraka amin'ny lafarinina mba hanamora ny fahamendrehana isika, ary avy eo dia mampiditra ronono sy ronono mandoro, mampihetsi-po amin'ny fanampian'ny lobolobo, ary mametraka azy ao anaty rano. Mafana ny masony, manohy mampihetsi-po, mandra-pahamendrehana, ary avy eo dia esory amin'ny hafanana ary avelao ho lany tanteraka amin'ny toetr'andro. Aorian'izany dia apetaho ao anaty vilia ny dibera mangatsiaka ao amin'ny efitra fisakafoanana ary manomboha amin'ny kitapo. Ao anatin'io dingana io, dia manampy ny crème voatsabo vidy kely amin'ny ampahany kely ary mahatratra ny tontolon'ny homamiadana sy malefaka.

Dia manohy ny fanomanana ny mofomamy "Spartacus" ary manamboatra koba ho an'ny mofo. Mifangaro ao anaty vilia baolina misy atody miaraka amin'ny siramamy, tantely ary dibera mena ary apetraho eo amin'ny rano fandroana. Atsangaro hafanana mandritra ny fito minitra ny rivotra, ary ampio ny soda sy hafanana mandritra ny fito minitra hafa, ary tsy hajanony ny fampihetsiketsehana. Aorian'izany dia mikarokaroka ny lafarina koba, kakao vovoka isika ary manamboatra poofa ary mamolavola koba mangozohozo toy ny plastika. Manidina baolina iray avy eo izahay ary apetaho ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty kitapo mandritra ny adiny iray.

Aorian'ny fandalovan'ny fotoana dia mizara ny fizotry ny kaody fito ka hatramin'ny valo ary mitovy amin'ny ampahany tsirairay ao amin'ny parchment, ary mandrakitra azy amin'ny horonan-tsakafo. Makà mofo mofomamy alohan'ny telo na efatra minitra. Mba hanaovana izany, Mialoha ny foibe alohan'ny 180 degre.

Na dia mafana aza, dia makà an-tsakany amin'ny masom-bozaka vaovao ireo poketrany, promazyvaya avy hatrany miaraka amin'ny crème, manalavitra ny sisiny, mba hisorohana ny fisalasalana razmokaniya sy ny fintana raha ilaina ny sisiny.

Apetraho amin'ny sehatra maromaro takiana amin'ny endriny ny crème ary ampifandraisiny tsirairay amin'ny ampahany amin'ny mofo voaomana, afa-tsy ny top. Avelao hilentika ao anaty vata fampangatsiahana ny vokatra mandritra ny ora maromaro.

Aorian'izay, esory ny sôkôlà, atsangano miaraka amin'ny mofomamy izy mandra-pahamamy ary esory ny mofomamy "Spartacus" miaraka amin'ny glare. Mankalaza ny tsindrin-tsakafo ho an'ny zava-drehetra ianareo.