Sakafo mamy dia zavatra tsara sy mora azo, izay voaomana mora sy haingana. Ny dessert dia mamoaka lahatsoratra tena izy ary tsy azo antoka fa ny ankizy ihany no manintona! Andao hodinihintsika miaraka amin'ny sakafo mahasalama mahasalama anao.
Sakafo ho an'ny saosy cookie mamy
sakafo:
- cocoa powder - 4 tbsp. lovia kely;
- ravina - 100 g;
- bozaka - 50 g;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely;
- cookie cookbread - 200 g;
- ron-condensée - 120 ml.
fiomanana
Ny fomba mahazatra fanaovana saosisy mamy dia tsotra. Voalohany, manomana ny zavatra ilaina rehetra isika: bisikilety, voanjo, kakaô, ronono sy solitany. Kitapo fohy no tapaka, ary avy eo dia voapoizina miaraka amina tapa-damba mba hamokarana akora tsy misy fanamiana. Ampiasao ireo tantely nopotehina ary afafazo ao anaty vilia baolina kakaô. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, ary apetaho ny menaka manempotra ary manely tsikelikely ny ronono. Mandrobà mandra-pahavitan'ny olona iray matevina.
Teo ambonin'ny latabatra no niparitahantsika ilay sarimihetsika sakafo, apetaho ilay "koba" ary afeno ny lohany. Asehoy ny tananao, omeo azy ny karazana sausage. Mametraka ny entana any anaty kamiao izahay, ary rehefa afaka 15 minitra dia milanja ny saosisy indray isika, mba hijerena akaiky kokoa ny fihodinana. Mandao ny tsindrin-tsakafo mandritra ny alina manontolo ao amin'ny vata fampangatsiahana isika noho ny hatsiaka. Avy eo dia esorintsika ilay sarimihetsika ary manoritra ny voankazo mamy avy amin'ny biscuit ao anaty siramamy.
Sakafo ho an'ny saosisy mamy ao an-trano
sakafo:
- cookies "Jubilee" - 250 g;
- siramamy ampiana - 140 g;
- jono - 2 tapitrisa;
- koban-kôka 40 g;
- ravina - 150 g;
- rum - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Maka ny kitay ho anaty boaty lehibe isika: aforeto ao anaty kitapo izany ary tsindrina imbetsaka ny kitapo. Mamon-drivotra rendrika anaty rano na ao anaty mikrofo. Mofomamy ny jiolahimboto miaraka amin'ny vovoka amin'ny poezia siramamy, ary arotsaho ilay kakaô, alatsaho ny dibera mipetaka ary ampio kely kely. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary apetraho ny mofomamy mofomamy, mampihetsika tsara amin'ny sotro na spatula. Avy eo dia mizara ny kobam-bary vita amin'ny sisiny roa isika ary manamboatra "sausages" avy amin'izy ireo. Mamihina azy ireo amin'ny pergument ary mametraka azy ireo mandritra ny 2 ora ao anaty vata fampangatsiahana. Aorian'io fotoana io dia aforeto ny dite kely amin'ny siny kely ary manompoa azy amin'ny dite mafana.
Sakafo ho an'ny saosy dite avy amin'ny karàna
sakafo:
- cookies tsy fantatra - 200 g;
- toffee - 150 g;
- menaka - 150 g.
fiomanana
Mofomamy ny ronin'ny menaka ao anaty vilany miaraka amin'ny farany ambany. Ampio ny kary ary miandrasa mandra-pahatonga ny zava-drehetra ho lasa vahindanitra. Mofomamy ny cookies, manodina azy amin'ny alalan'ny mena. Apetaho eo amin'ny masomboly ny vatomamy ary alamino tsara ny zava-drehetra. Niparitaka ny masomboly teo amin'ilay sarimihetsika sakafo ary nanamboatra siny. Mofonay amin'ny sarimihetsika izany ary esorinareo izy mandritra ny 2 ora ao amin'ny frizidera. Izany rehetra izany dia vonona ny sausage mamy sy mahavariana avy amin'ny toffee!
Sakafo ho an'ny saosy mamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- boasary maitso - 300 g;
- ravina - 100 g;
- ny ronono afafitra - 100 ml;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet;
- voanio - 100 g;
- voankazo voasesika - 100 g;
- cognac - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manapaka ireo voanjo isika, manapaka ny voankazo voarara, ny kitapo katsaka, mamadika azy ireo ho vongan-kena miaraka amin'ny fanampian'ny mofomamy hena, mamela ampahany lehibe amin'ny fanoratana. Ny fitaovana voaomana rehetra dia mifangaro ao anaty vilia lehibe iray. Mametaka kely ny dibera miaraka amin'ny mixer mandra-pahavaratra, ampio vanila, kakaô ary ronono. Ampifandraisintsika amin'ny endriky ny voankazo ny voankazo vokarintsika, arotsaho ny kônage kely ary alamino tsara ny zava-drehetra mandra-pitenenan'ny volombava masiaka.
Ny "koban-koditra" voaisa dia mizara ho roa, handefa izany amin'ny horonantsary sakafo, manangona azy amin'ny tànana isika, mamihina mafy azy, manome azy endrika boribory. Avy eo dia esorintsika ny saosisy mandritra ny 2 ora ao amin'ny frizidera noho ny hatsiaka.