Ankehitriny, ny ankamaroan'ny fantsom-bokatra dia ny fofomamy mofomamy mofomamy, mety amin'ny fofona ao anaty lafaoro. Na izany na tsy izany, dia sarotra kokoa ny patsa sy ny hatsarana hafa hiatrehana ny adin-tsaina. Ankoatr'izany dia natao mora foana ny endriky mofomamy ary tsy mitaky fahaizana ara-tsakafo manokana.
Kitapo mofomamy manitra ao anaty oven miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono
Na dia ela aza ny fanomanana azy ireo, ny vokatra dia mihoatra noho ny fanamarinana ny zavatra antenainao. Ny fofomamy ho an'ny boaty fofomamy toy izany ao anaty lafaoro dia afaka misafidy karazana: ronono mandoro, jam, jam - miankina amin'ny fahatsaranao rehetra izany.
sakafo:
- ai de choix - 1 piece;
- kalitaoma avo lenta - 475 g;
- ronono 2.5% - 165 ml;
- siramamy - 95 g;
- menaka - 65 g;
- ny sira;
- menaka voly - 95 ml;
- Ny dite dia sache kely.
Ho an'ny famafazana:
- ron-dronono voapoizina - 0.5 siny.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy - 90 g.
fiomanana
Amboary ny lefony miaraka amin'ny lafarinina 2 litatra sy siramamy misy siramamy ary atsipazo amin'ny ronono voadio kely. Manatsara ary ampio ny siramana sisa. Avelao hijanona mandritra ny efa-adiny iray eo ho eo ilay fitotoana. Avy eo dia asio diloilo sy atody fotsy. Ampiasao ny masomboly miaraka amin'ny mixer mandritra ny minitra vitsy.
Atero ny lafarinina ary ampio amin'ny tsiranoka amin'ny famporisihina tsy tapaka. Mameno ny dibera amin'ny hafanana ambany. Manafo tsara ny koba, mametraka azy ao anaty fitoeram-bidy lehibe, mandrakotra ny sarimihetsika sakafo ary mamela azy ao anaty toerana mafana mandritra ny adiny iray sy sasany.
Rakofa ny kobam-bary vita amin'ny antsasa-manila kely eo ho eo amin'ny 150 g. Afao tsirairay amin'ny baolina izy ireo, ampidiro indray amin'ny sarimihetsika iray ary avelao amin'ny tokony ho adiny iray isan'ora. Aorian'izany, dia asio mofo boribory mivalombalona iray miaraka amin'ny penina hodi-potsy ary sotroina amin'ny dibera mena. Apetraho eny anelanelany ireo mofo ireo ary alao indray miaraka amin'ny penina hodi-tongotra izy mba handoavana mofomamy lehibe eo amin'ny 40 sm metatra. Hetezo izany amin'ny triboina 15-16 miaraka amin'ny ronono voadio volo eo amin'ny sisin'ny lavarangana. Alamino ny sisin'ny volavolan-damba mba tsy hamoaka ny fatana ao anaty lafaoro, ary manodina ny volony. Apetraho amin'ny siramamy vita amin'ny fofona ny vokatra, fosaka miaraka amin'ny menaka sisa tavela, mamafy moka amin'ny siramamy. Atao amin'ny 180 degre ny oven ary alao ny vokatra mandritra ny 25 minitra.
Sakafo manitra mahafinaritra ao anaty lafaoro
Tena tsara izany raha tsy fantatrao izay hodianao avy amin'ny pasteo any amin'ny oven. Ny fofona toy izany dia tsy mamony fotsiny, fa mahasalama ary mahasalama, ary mila fotoana kely hanaovana izany.
sakafo:
- tsiranoka tsy misy lalivay - 1 bao;
- koba - 165 g;
- atody lehibe, voafantina - 4 pcs. ary 1 pc. ho an'ny fofony manitra;
- tongolo maina - 3 volon'ondry;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny tapany fanadinana dia tapaka 12 isa, fa tsy mihodina. Tokony hanana tsipika kely ianao.