Ny kitapo mofomamy anaty alika dia tsindrin-tsakafo tsotra sy azo tsidihana, izay amina ara-bakiteny amin'ny 5 minitra. Hizara ny fomba fikarakarana vitsivitsy ianao, ary hifidy izay mety indrindra aminao ianao.
Tavoahin-tsakafo ao anaty lavaka
sakafo:
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 sombina;
- chocolate - 30 g;
- kakao - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Maka bibikely isika, mandatsaka lafarinina ao anatiny, manipy kakaô, siramamy ary mifangaro tsara. Avy eo dia manapaka ny atody izahay, mandatsaka ny ronono sy ny menaka misy menaka. Aorian'izay, atsipazo eny amin'ny lavarangana ny vanila mba hanandrana ary hametraka sôkôla vitsivitsy. Indray mandeha ihany, mifangaro ny zava-drehetra, apetraho eo amin'ny mikrô ny mikrôba ary mandehana amin'ny telo minitra eo ho eo, mifidiana hery avo. Voatosika ny mofomamy vita vita amin'ny sôkôla, mihinana tsara avy amin'ny bibikely ary miverina amin'ny saka.
Mofomamy mofomamy mandritra ny 5 minitra
sakafo:
- brandy - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 50 g;
- menaka - 50 g;
- kerry tsy hita maso - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- sôkôla - 50 g;
- Vola - manandrana;
- bobongolo.
fiomanana
Voasary ny akorandriaka, voasembantsembana ao anaty ranomandry, ary menako ny mofomamy menako. Mamoaka ny lafarinina isika, manosotra ny dibera amin'ny siramamy ary manampy tsikelikely ny atody. Ampio ny sôkôlà, ampio ny lafarinina, hazandrano ary atsipazo ny vovony. Aorian'izany dia asio siramamy kely, ampio serizy, atsipazo ary manaparitaka ny katsaka vokarina ao anaty liomena. Manaova mofomamy kely ao anaty kaopy tsy misy ronono mandritra ny 4 minitra ao anaty lavaka fantson-drano mikraoba, mametraka herinaratra ho 900 watts. Aorian'izany dia milomano ny tsindrin-tsakafo isika ary apetraho eo amin'ny latabatra ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Mofomamy mofomamy kely ao anaty lavaka kely ao anaty oven mikrofo
sakafo:
- Butter - 8 tbsp. lovia kely;
- siramamy ampiana - 1 item;
- Oranges pepper - 1 teaspoon;
- menaka varimbazaha - 50 ml;
- koba - 2 entana;
- kakaô - 0,5 singa;
- atody - 2 pcs.
For glaze:
- siramamy ampiana - 1 item;
- mofomamy rôlo - 20 g;
- Orinasa japoney - 0.5 tbsp.
fiomanana
Alohan'ny hanaovana mofo kely mofomamy, makà koveta iray ary apetaho ao anaty ny dibera. Avy eo dia arotsaho ny siramamy vita amin'ny vilany ary alatsaho ao anaty fanjakana iray ny homamiadana. Aorian'izay dia atsipazo ny jirony, ary asio ranom-boasary ary asio atody. Avy eo dia manondraka lafarinina mihandrona tsikelikely, kakaô izahay ary hikapoka ny vovoka amin'ny volkano manerantany. Mamoaka menaka kely ny tehezan-tavoahangy ary nararaka tao anaty koba tsirairay. Maniraka ireo fitaovana ho any amin'ny oven mikrofo isika ary manamarika 2 minitra. Avy eo dia mangatsiaka ny fofona isika, mametaka ny tapakila, manaisotra tsara ireo mofomamy ary manaparitaka azy ireo eo amin'ny takelaka fisaka. Top miaraka amin'ny foly glaze. Ho an'ny fanomanana azy, mamono ny sôkôlà voapoizina, sokatra jono ary siramamy vovoka.
Poti-kafe Apple ao anaty toeram-pisakafoanana miaraka amin'ny kanelina tsy misy kakaô
sakafo:
- koba - 60 g;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- cinnamon - pinch;
- 10 g;
- apple puree - 1 tbsp. sotro;
- menaka zavamaniry - 0.5 tbsp. lovia kely;
- ronono - 0.5 tbsp. lovia kely;
- Vanillin - manandrana.
For glaze:
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- siramamy ampiana - 2 tbsp. lovia kely;
- ronono - 1 teaspoon.
fiomanana
Voalohany, avelao ny hanitrika ilay gilasy: mamono ronono ao anaty vilia iray, mando amin'ny vovoka siramamy tsara ary avelao ny ronono mafana. Ampiasao tsara amin'ny volo ny vovony mandra-piravaka ny volam-pandaminana. Ho an'ny mofomamy kely, kitapo ny entana maina rehetra aloha, ary ampio pèl puree, ampio ny ronono ary alamino tsara. Mamoaka menaka miaraka amin'ny menaka izahay, mamelatra ny koba, alefaso ny takelaka mankany amin'ny mikrô, ary asio marika 45 segondra. Raha tsy ampy izao fotoana izao, dia mitandrina ny dessert mandritra ny iray minitra. Alohan'ny handehananao amim-pitandremana ny mofomamy, fofom-paty, miparitaka eny amin'ny takelaka tsara tarehy ary manondraka miaraka amin'ny menaka manitra manitra.