Tiako ny fanahin'ny fialan-tsasatra, te-hampifaly ny fianakaviako ve aho sa fahagagana ny vahiny? Maninona no tsy mahandro mofomamy mofomamy azo atao, ny fomba ahafahana manova azy ireo amin'ny fampidirana karazan-tsakafo samihafa: kafe, sôkôla, voankazo sy voankazo, fofona amin'ny jelly na glasy-isaky ny mivoaka ny vokatra dia hahazo dessert iray vaovao sy refinina.
Sakafo mofomamy mofomamy
Saika ny tompovavy rehetra, mividy mofomamy, mividy tsaramaso. Ahoana no handraisana mofomamy mofomamy, manontany anao, hampiasa ireo vokatra roa ireo? Manamboara mofomamy manitra. Ity antoko ity dia mitovy amin'ny medovik rehetra fanta-daza, afa-tsy ao amin'ny mofo no ampiarahina fa tsy tantely, fa saka. Sakafo mavomavo, eny an-dalana, azonao atao ny mividy tsara ao amin'ny frizera ary amin'ny alina mialoha ny vahiny tonga mba hamelana, hanaparitaka azy miaraka amin'ny mofo mofomamy sy mofomamy ho vonona.
sakafo:
- koba - 3 kaopy;
- siramamy - 1 + 3/4 kaopy;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- soda - 2 teaspoons;
- siramamy - 1h. sotro;
- Oranges pepper - to taste;
- tsaramaso fandroana - 450 g;
- crème - 450 ml;
- Crème crème - 600 g;
- Orange liqueur - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voalohany, makà mofo avy amin'ny mofo: 1 kaopy siramamy, dibera sy atody mifangaro ao anaty vilia iray ary hafanana ao anaty rano fandroana mandra-pamoahan'ny siramamy. Ampio soda, pensa maina ary jiro miteraka. Aforao ary ampio ny lafarinina 2 kaopy. Mora mahamaina ary esorina amin'ny hafanana. Ampio ny farihy fodiana sy ny sisa amin'ny lafarinina, hametaveta ny koba. Tokony hifikitra kely amin'ny tananao izany. Ny vilia iray misy ny fitsapana dia rakotra horonan-tsakafo ary nalefa tany amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora roa.
Ny divay kalsioma dia mizara ho 8, avy amin'ny ampahany tsirairay manondraka ny mofomamy eo amin'ny 25 sm metatra. Mandritra ny fizotran'ny dipoavatra dia aforeto ny koba miaraka amin'ny lafarinina, dia tsy hifikitra amin'ny kodiarana izy. Ny hafanana fofona hatramin'ny 200 degrees ary eo amin'ny takelaka fanafenana boribory vita amin'ny parchment, mofo vita amin'ny bakoly, manodidina ny 6-8 minitra tsirairay.
Ho an'ny crème, kapao ny menaka, crème ary 1/2 sotro ny siramamy, ampio ny toaka. Manao ny mofomamy mangatsiaka miaraka amin'ny volo mipoitra izahay. Azonao atao ny manamboatra ny mofomamy miaraka amin'ny mofo gony na voankazo. Etsy ankilany, hanomana mofomamy mofomamy miaraka amin'ny voankazo ianao, afaka mampiova ny mofomamy miaraka amin'ny crème, fa manaparitaka ny voankazo na ny voankazo koa - mifangaro amin'ny tsiranoka maitso, biriky, kirihitra. Ny kitapo mofomamy dia mandefa ny latabatra amin'ny 8-12 ora ho an'ny fanosotra.
Mofomamy mofomamy siramamy
Amin'ity fitaterana ity dia hilaza aminareo ny fomba fanaovana mofomamy miaraka amin'ny sotro amin'ny sôkôla.
sakafo:
- ron-drendrika - 1 poty;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 100 g;
- cocoa powder - 4 tbsp. lovia kely;
- koba - 130 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- siramamy - 400 g;
- Mainty mainty - 10 g.
fiomanana
Ho an'ny biscuit dia mampifangaro ny ron-dahy, kakao, atody, lafarina ary vovo-tsakafo - tokony hanodina ny ronono. Mizara roa izahay. Ny bobongolo amin'ny famokarana dia manitra miaraka amin'ny dibera, mando ny ampahany amin'ny koba ary manolora ao amin'ny oven amin'ny 180 degre ho an'ny 15-20 minitra eo ho eo. Eo am-panomanana ny mofomamy, dia manao ny crème izahay: kapao ny siramamy amin'ny siramamy mandra-pahavitombo ny volabe. Kitapo mafana, mbola mafana, tapaka antsasaky ny tapany ary manarona mofo roa. Manamboatra ny mofomamy faharoa isika ary manapaka amin'ny faritra roa ary manarona azy amin'ny alikaola. Ao an-tampon-trano, mofomamy mofomamy miparitaka miaraka amin'ny sôkôlatina mamy, mamy ary
Sakafo mofomamy anaty multifark
Ireo mpikarakara tokantrano izay efa zatra nampiasa ny mpikarakara ny lakozia ankafiziny dia mety ho gaga amin'ny fanontaniana hoe: ahoana no ahafahana mofomamy mofomamy amin'ny multifariate? Ary mila manao mofo biscuit fotsiny ianao ao amin'ny "baking", ary avy eo dia tapaho miaraka amin'ny mofo kely vita amin'ny mofo, mofomamy miaraka amin'ny mofo mofomamy ary mofomamy mofomamy.