Sakafom-boankazo malaza be ankafizina amin'izao fotoana izao, miaraka amin'ny voaniho voaniho (na voanjo voaniho, na ronono voanio) ho toy ny zavatra manan-danja. Sakafom-boankazo, kafe, compotes ary zava-pisotro hafa mitovy amin'izany no azo ampiasaina. Fantatray betsaka ireo karazan-tsakafo ho an'ity dessert ity, tsy ela taorian'izay, ary niresaka momba ny cookies miaraka amin'ny voaniho voanio . Manana traikefa mahomby amin'ny fanaovana siramamy samihafa mahavariana ianao, afaka mora sy mahaleo tena miaraka amin'ny fomba fanaovana mofo kokazo, mamorona sakafo vaovao. Aza manahy raha tsy manana traikefa toy izany ianao, satria ny dingan'ny famokarana cookies dia mety ho sarotra sy tsotra.
Sakadia kokônika tsy misy lafarinina
Ho an'ny fandrahoan-tsakafo dia mila taratasy misy peta-drindrina isika.
sakafo:
- kosôma voapoizina - 250 g;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- siramamy maitso - 170 g;
- sira - 1 fingotra;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- Tazo voa -80 g (tsara indrindra hazandrano);
- karaoty mainty-1 kilaometatra kely ho an'ny orinasa.
fiomanana
Atsofohy ny oven hatramin'ny 150 ° C. Vonoina atody sy siramamy ao anaty vilia. Ampio sira sy siramamy (azonao ampiasaina na mixer). Ampiasao ny voaniho voaniho, ny voaniho ary ny ranom-boankazo. Mifangaro tsara ary miala 10 minitra.
Mamelatra ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment (afaka manondraka azy, na tsy afaka manao izany ianao). Asio sombin-tsavony kely misy voaniho eo amin'ny takelaka vy.
Apetraho ao anaty lafaoro ny fitoeran-tsakafo ary manendasa 15 minitra. Sakafom-boankazo vita amin'ny voanio kely marevaka sy mamolavola, miparitaka amin'ny sôkôlatom-pirahalahiana.
Sakadia kokônika tsy misy atody
sakafo:
- voankazo masira voanio (na totozy) - 100 g;
- ny menaka natiora -100 g;
- koban-katsaka faran'izay tsara - 200 g;
- siramamy maitso - 100 g;
- rum - 1-2 tsp.
- ranom-boasary na sotrokely - 1 teaspoon;
- ronono iray manontolo -2 t. lovia kely;
- sôkôla mainty - 1 kilaometatra kely ho an'ny fanalana rano (fakan-kevitra).
fiomanana
Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 ° C.
Manaova siramamy miaraka amin'ny lafarinina, ampio ravin-kena manalalana, mifangaro ronono tsara mandra-pahavaratra. Ampiasao ny pulp masaka amin'ny voaniho (na tady), ranom-boasary sy sira. Miverimberina indray ny fahamoram-panahy. Apetraho amin'ny lafarinina ny endriky ny asa ary roapolo ny koba ao amin'ny lantona eo amin'ny 3 santimetatra matevina. Nopotehinay izany ho "rectangles" na "rhombuses" (na tsy ara-dalàna). Niparitaka tamin'ny tavoahangy vita amin'ny poketrany, nodorana (taratasy vita tsiroaroa tsara kokoa). Manao 15 minitra eo ho eo. Kitapo mangatsiaka (tsy tanteraka), tsy misy miala amin'ny ranom-boankazo, ary miparitaka amin'ny sôkôlatôkôla.
Curd sy voanio kakazo
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- kofehy kokazo - 120-150 g;
- menaka voajanahary - 150 g;
- koban-katsaka avo lenta - 500-600 g;
- katsaka - 1-2;
- siramamy maitso - 150 g;
- sira - 1 fingotra;
- Vanilla - 1 pong (na sotro 1 vanillin);
- rum - 2 teaspoons.
fiomanana
Manaova fofona farofy, atody 1 ary manalefaka ny dibera, ary ampio siramamy, vanila ary sira, misorata tsara ary ampio ny chips. Hampiditra tsikelikely ny lafarinina isika ary hanohy hanambatra tsara. Avy amin'ny mololo kely roapolo no manapaka ny endriky ny atody sy ny tsindry mena. Nataonay teo amin'ny tavoahangy vita amin'ny pensilihazo izany, na nanondrahana (na napetraka taminà taratasy vita tamin'ny baka). Ampitahao ny sisin'ny kitay amin'ny alàlan'ny borosy silika. Apetraho ao anaty oven ilay tavoahangy, ary asio hatramin'ny 180 ° C. Mialà haingana ho 25-30 minitra, mandra-pahitan'ilay endrika rotra mahafinaritra.
Cookies amin'ny ronono voanio
Afaka mahandro Cookie (tsara, ary tsy Cookie ihany) mampiasa vokatra toy ny voaniho voanio.
sakafo:
- ronono kokazo - 400 ml;
- menaka, voajanahary - 200 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- sira - 1 fingotra;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- koban-katsaka farafahakeliny - 350 g;
- sakafo soda, voangona amin'ny vinaingitra - eo amin'ny tendron'ny antsy;
- rum - 2 tsp.
fiomanana
Ny vorondolo dia alaina mialoha ny 180 ° C.
Manamboatra ny dibera miaraka amin'ny siramamy, ny roma, ny soda sy ny sira izahay, ny tsirairay avy dia mampiditra atody sy mamony. Mampahafantatra ny lafarinina, manasaraka kely amin'ny zezika kely, amin'ny dingana maromaro, miova amin'ny ronono voanio.
Mampiasa fitaovana silikon ho an'ny takelaka kely izahay. Fenoy fitsapana izy ireo ary alefaso any amin'ny oven. Sakafo mofomamy azo alaina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na fofona amin'ny gilasy voanio.
Eny, raha mahafinaritra anao fotsiny ny poti-peno, dia azonao atao koa ny manomana vola be ao an-trano !