Tomatoes cumato

Raha asaina hanolotra voatabia ianao, dia hanangona legioma mena ianao ao anatin'ny fisainanao, ary tsy hisalasala be ianao raha aseho zavatra hafa. Raha ny tena izy, amin'izao fotoana izao dia misy karazany vaovao - ny voatabia mainty dia kumato.

Ny voatabia voatabiha any amin'ny firenena maro any Eorôpa, ao Torkia sy Aostralia, dia azo avy amin'ny fiampitana, araka ny loharanom-baovao iray tsy misy ny fampiasana ny fôtôkônika, ary amin'ny ankilany - dia miovaova ho azy ireo. Saingy ny toerana nahaterahan'io kolontsaina zavamaniry io dia ny Nosy Galapagos.

Tomato Cumato - famaritana

Maitso matevina, mainty maitso, matevina be dia be, firavaka tsy misy fatran-tsolosaina ary mamy mahafinaritra kokoa manavaka ireo voatabiha avy amin'ny karazana voatabia mena rehetra.

Ny Kumato dia mety amin'ny lanjany lehibe amin'ny lanja lehibe misy lanjany 120 grama kajary kely, toy ny kirizy , mavesatra 80 grama. Ny endrik'izy ireo dia mety ho boribory, oval ary felam-borona. Voatahiry lavitra noho ny voatabia izy ireo.

Ao amin'ny voatabia mainty, maina sy maina ary fructose, vitaminina (indrindra ny Vitamin C) sy antioxidants (dia anthocyanins) matetika.

Tomato kumato: toetra mahasoa

Misaotra an'ireo mpiangaly mozika, izay manome loko mainty ny tomates, miaro ny vatantsika amin'ny homamiadana, aretim-panafody, manatsara ny tarehin'ny maso, manatanjaka ny lalan-drà, miady amin'ny lozam-pifamoivoizana, izany hoe ny tanora maharitra ary hampiroborobo ny fananganana ny tsy fahampiana. Ankoatra ireo toetra efa voalaza tetsy aloha, dia matetika ampiasaina ho aphrodisiacs ny voatabia, mamporisika ny firaisana ara-nofo sy ny asa.

Azo ampiasaina amin'ny fomba samihafa izy ireo: hamenoana sombin-tsakafo, manapaka salady, ampiasaina rehefa manamboatra sokatra ketchup sy tazo. fa Ny voankazo sy ny sira, araka ny efa fanaontsika, dia tsy afaka izy ireo, satria manasitrana izy ireo (afa-tsy cherry kumato). Ny manandrana, ny tomatoes dia marefo kokoa noho ny olon-tsotra.

Amin'ny varotra indraindray misy voatabia mainty ao anaty lavaka maitso. Tsy karazana fombafomba manokana izany, saingy ny vokatra amin'ny voatabiha dia tsy matotra. Afaka miara-miakatra amin'ny toetr'andro izy ireo, fa ny tena zava-dehibe dia ny mahita ny voa mba hambolena. Amin'izao fotoana izao, dia olana izany, toy ny any amin'ny fivarotana zava-mahadomelina. Ny làlana hivoahana amin'ity toe-javatra ity dia ny fametrahana ny voa avy amin'ny voankazo voankazo na hividy azy any amin'ny firenena eoropeanina. Ny dingam-pamokarana maintimainty mainty Kumato dia tsy mitovy amin'ny fambolena ireo mena mahazatra.

Noho ny toetra mahasoa sy ny fanatsarana ny tsirony dia lasa malaza ny voatabia mainty.