Ny ankamaroan'ny karazana ovy dia mitaky fikarakarana: ny sasany dia milefitra ny hafanana sy ny hain-tany, ny hafa dia manan-danja amin'ny famafazana fotoana na ny fijinjana, ny hafa dia mety amin'ny aretina sy ny bibikely. Tsy misy karazan-tsakafo be dia be, izay matetika no tsy miteraka olana amin'ny tantsaha mpamokatra kamiao. Ny karazany iray toy izany dia ny "Gala", izay atahoran'ny mpamboly alemana mba hampihenana ny olana toy izany. Ny hatsaran-tarehy mahatalanjona sy tena azo ampiharina dia ny fampifandraisana azy amin'ny karazan-tany sy ny toetry ny rivotra, satria noho io karazana voankazo amin'ny karazana "Gala" io dia mety mitombo any amin'ny faritra rehetra. Ary aoka ho haintsika ny momba ireo endriny sy ny toetra ananany.
Potato "Gala" - famaritana ny karazany
Ny tsy fahampian-tsakafo dia ny toetra mampiavaka ny karazana vary "Gala". Hatramin'ny fotoana famafazana masomboly amin'ny tany sy talohan'ny fijinjana dia 70 ka hatramin'ny 80 andro ihany no handalo, izay ahafahana mampitombo azy io any amin'ny faritry ny faritry ny faritra misy antsika.
Ny zana-kazo ao amin'ilay orinasa dia semi-straight, miaraka amin'ny ravin-taratasy matevina matevina. Ny fotsy hoditra dia fotsy. Ny halalin'io kolontsaina io dia midika ihany koa, raha ampitahaina amin'ny "Galu" miaraka amin'ny karazana sotrokely hafa izay lehibe amin'ny latabatra. Ny voankazo mpihinan'io karazany io dia manana voany 100 g na mihoatra.
Ary, mazava ho azy, rehefa miresaka momba ny famaritana ny karazana vary "Gala" dia tokony hanamarika ny tsirony. Maro ny vehivavy manaja ny "Gala" noho ireo toetrany mahafinaritra tena tsara, ary koa noho ny tsy fisian'ny tsimok'aretina ary tsy maizina. Ity kalitao ity dia mety amin'ny fandrahoan-tsakafo sy ny fofona, ary ny tsaramaso mafana dia marefo! Angamba ny anton'izany dia karôninina avo lenta ary, mifanohitra amin'izany, kely misy tsiranoka (14-16%), mba tsy hahavery ny taolam-paty rehetra. Mampiasa "Gala" ho an'ny salady izy ireo, satria, manapaka ny kibatra, mitahiry tsara ilay endrika. Io karazany io dia natolony ho an'ny sakafo amin'ny sakafo.
Etsy ankilany, ny fandaniana amin'ny ankapobeny dia roatokombolo 20-25, izay endri-tsoratra tsara indrindra ho an'ny ovy. Saingy azo atao izany raha tsy ampy amin'ny famokarana ampy ny zavamaniry amin'ny fahamendrehana, izay tena tiany. Ny "Gala" dia mamaly tsara ihany koa ireo mpangotraka, ka ao anatin'izany ireo dosie mitombo. Ny ovy Podkarmlivayut matetika mpitrandraka organika sy nitrogen-phosphorus, ash, mullein, fanotona vorona. Ny fikarakarana toy izany dia tsy hanatsara ny tany amin'ny voka-bary mahasoa, fa hampiroborobo ny fiorenana mavitrika sy ny fitomboan'ny tobim-pahasalamana. Tahaka ny karazana vary maro hafa, ny "Gala" dia mila fihenam-bidy sy fanodinkodinana.
Ny endrika tsara tarehy sy avo lenta amin'ny vatomamy dia manatsara kokoa ny lazany. Ny kirihitra sy ny nofon'ny voankazo dia manana loko mavo, fa ny lokony hafa. Ny kirihitra dia efa voasasa tsara, ka matetika no mivarotra sigara na efa nokasihina aza ny ovy. Mazava ho azy fa miresaka momba ny jono kely isika. endrika
Ny fiainana an-tanety amin'ny ovy dia tombony ihany koa: "Gala" dia voatahiry tanteraka mandra-pahatongan'ny lohataona. Ny tena tsara dia ny fananana ny kalitaon'ny kalitaona, raha toa ny ravina dia voaantso ara-potoana (1.5-2 herinandro alohan'ny fijinjana), raha mihamangatsiaka kosa ny potato.
Anisan'ireo tsy fahampian-tsakafo ny karazany, tokony hanamarika ny fihenan-tsavona ambany amin'ny riziky ny rongony. Noho izany, rehefa manomana ny hanangom-bokatra "Gala", dia tadidio fa ilaina ny misoroka ity aretina ity.