Mety ho voatery hankafy ny gilasy tianao indrindra ianao amin'ny andro maizimaizina, nefa tsy maintsy mamolavola ny giranao manokana ve ianao? Ho an'ireo mpankafy ny vokatra voajanahary sy ny fomba fisotroan-toaka, dia manoro hevitra isika ny hanomana hodi-trondro misy alikaola, fa tsy tsotra, izay azo vidiana amin'ny fivarotana lehibe, ary tsy mahazatra - apple.
Ny "Charlotte Charlotte"
sakafo:
Ho an'ny apples:
- sira - 1/4 amin'ny zavatra;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- apples "Granny Smith" - 2 tapitrisa;
- kanelina - 1 teaspoon.
Ho an'ny gilasy:
- Ejipso - 5 p.
- sira - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- crème - 1 ¾ st.;
- ronono - 3/4 singa;
- sira - 1/4 tsp.
- Kitapo mena (torotoro) - 1/2 tbsp.
fiomanana
Aleo manomboka mihinana amin'ny paoma: ampidiro ao anaty fatana ny fantsona, ary asio siramamy sy solika ao aminy, raha vao manomboka mandevona sy manify ny voangory, dia ampio ny poma sy ny sokatra. Mitazona paoma amin'ny afo isika mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka, ary ny ran'ny rano dia tsy hivoatra (10-15 minitra). Mametraka ny kitapo mena ao amin'ny vata fampangatsiahana izahay mandra-pihodina tanteraka.
Mankanesa ao amin'ny gilasy: ao anaty vilia iray, aforeto ny jono eokao ary sotro 2 sotro. Ao amin'ny fonosana dia ampiasaina ny crème, ny ronono, ny sira, ny sida sisa ary ny hafanana azy amin'ny hafanana mafana. Raha vantany vao manomboka mandevina ny setroka - dia mampihena ny hafanana farafahakeliny. Ampio tsikelikely ny hafanana mafana amin'ny jono, raha tsy mitsahatra ny mampihetsi-po. Avereno atao anaty afo ilay zezika ary alefaso amin'ny hafanana ambany mandra-pahatonga azy ho maina. Esory amin'ny toeran'ny sinoa ny fototra ho an'ny gilasy ary atsipazo eny amin'ny ranomandry izy, ary mamporisika azy indraindray. Mialà ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
Ao amin'ny blender dia mametraka mofomamy sy pòm isika, manosotra hatramin'ny fanamiana. Mametraka vondron'olona manerantany isika ao amin'ny mpanamboatra gilasy. Ao anatin'ny minitra farany amin'ny fahandro dia ampianaro ny mofomamy maromaro mipetaka ary ampidiro ao amin'ny frizera.
Vokatr'izany, ny sakafom-bozaka dia mampivanaka ny tsirony, ary koa ny endriky ny tsindrin-tsakafo vita, ary ny gilasy dia hampahatsiahy marina tokoa ilay poma malaza.
Apple glace with cinnamon
sakafo:
Ho an'ny gilasy:
- crème - 2 ¼ st.;
- ronono - 1 item;
- siramamy ampongabendanitra - 3/4;
- Vanilla extract - 1 tbsp. sotro;
- kanelina - 1 teaspoon;
- sira - 1/2 tsp.
Ho an'ny fototra apokely:
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- apples - 2 tapitrisa;
- siramamy volontany - 1/4;
- kanelina - 1 teaspoon;
- Nutmeg - 1/4 tsp ovy;
- akanjo - 1/4 tsp.
fiomanana
Ao anaty fonosana lalina, misoràm-tena, ronono, siramamy, vanila, kanelina ary sira. Afangaro ilay fitambaran-kitapo miaraka amin'ny horonantsary sakafo ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahalefany tanteraka mandritra ny 2 ora.
Mandritra izany fotoana izany dia ritra ny dibera noho ny hafanana mafana. Voapoina siramamy sy zava-manitra ny paoma simenitra sy voamaina ary asiana dibera. Arotsaho ao anaty fatana ny kitapo mandra-pahatonga ny paoma ho malefaka ary avelao hikoriana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Alohan'ny hanomananao ny pombo plombir, ny fototry ny gilasy dia tokony hifangaro amin'ny lamosina, ary avy eo midina ao anatin'ny gilasy mandritra ny antsasak'adiny. 5-7 minitra alohan'ny hisakafoanana, na rehefa malemy sy miray hina ny masony, dia asio fonosana sy zava-manitra.
Ny gilasy vita vita vita dia tsy maintsy afindra amin'ny toeram-ponenana iray ary miala ao amin'ny frizera mandra-pahatonga azy hiorina tanteraka. mandritra ny 1-2 ora.
Raha tsy manana ranomandry ianao, dia manofa ny tenanao miaraka amin'ny mixer, na, farafaharatsiny, amin'ny lamosina. Atsofohy amin'ny tanany ny hafanana mangatsiaka, mandra-pahamaizinana, mba tsy hisorohana ny fananganana kristaly amin'ny ranomandry mandritra ny fanamafisana, ary aorian'izay dia asio arakaraka ny rafitra voalaza etsy ambony.
Io krômôla io dia tsy natao fotsiny ao anaty gonim-bilala, fa koa ho fanampiny amin'ny famolavolana, ny tsindrin-tsakafo hafa, na ny ampahany amin'ny milkshake .