Belyashiki tsara tarehy sy mamy, izay ahafahantsika maka tahaka ny fialan-tsasatra toy izany, dia azonao atao any an-trano: ento an-tsokosoko izy ireo na amin'ny antsantsa marobe - dia hilaza aminareo momba ity fomba fitsaboana Belyashas eto ambany ity izahay.
Ahoana no hanamboarana belyashi amin'ny multifariate?
Amin'ny tenany ihany, dia fotsy iray avy amin'ny tsiranoka tsy misy lalivay miaraka amin'ny hena. Ho an'io, manamboara ronono sy kisoa hohanina, ary ampianaro zanak'ondry indraindray. Hanampy trondro ho an'ny fotsy ny voankazo matavy ary, mazava ho azy, ny kaloria, fa aza matahotra an'io zava-misy io. Indraindray ianao dia afaka manala ny tenanao amin'ny pizza matsiro. Ny beljashi ho an'ny multiwark dia ilaina amin'ny menaka solika, fa tokony ho ny antsasaky ny tavy fotsiny.
Belyashi ao amin'ny Multivariate - recipe
sakafo:
- koba - 500 g;
- margarine - 100 g;
- ronono - 250 ml;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- siramamy - 1,5 tsp.
- masira (maina) - 2 tsm.
- forcemeat - 400 g;
- tongolo lay - 1-2 ampahany;
- kefir - 50-60 ml.
fiomanana
Mba hanamboarana an'i Belyashi ao an-trano, alohan'ny hanomananao multivarka - ahodino ary atsangano. Andao aloha hanomboka ny fitsapana: manamboatra ny lefony amin'ny ronono mafana, ampio kobam-bary kely, siramamy ary ataovy ny sotro mandritra ny 30 minitra ary avy eo mifangaro miaraka amin'ny lafarinina, margarine, sira ary hametahana ny koba. Rehefa mety ny koba, dia zarao amin'ny 16-17 ny tapany ary mamolavola mofo. Ao afovoan 'ny tsirairay dia mametraka ny famokarana, izay voaomana amin' ny henam-pako miaraka amin 'ny fanampin' ny tongolo maina (na nendasina tamin 'ny mpihinana hena) sy kefir. Manampy ny fofona i Kefir, ny habetsahanao azonao ampifanarahana amin'ny tsironao. Avy eo isika dia mamorona beljashi, mandoaka ao afovoan'ny faritry ny koba ary manala ny saka ao amin'ny fomba "Manga" amin'ny 4-5 minitra. Manomboka mihisatra ny faritra misokatra. Vokatry ny henam-bary vita amin'ny varimbazaha maromaro, miparitaka amin'ny sakafo.
Belyashi miaraka amin'ny hena amin'ny multifariate
sakafo:
- koba - 700 g;
- margarine - 150 g;
- ronono - 350 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- masira (maina) - 3 tsp.
- hery - 1 kg;
- tongolo - 3-4 tapitrisa;
- rano - 2-3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mamay ny tsiranon'i yeast ary avelao hiakatra avo roa heny, avy eo dia mamolavola mofomamy ary apetraho eo afovoan'ny sakafom-bary tsirairay. Ho an'ny famafazana, dia raisintsika hohanina (ny tsara indrindra ny manamboatra kisoa miaraka amin'ny henan'omby), ary asio siramamy kely voapetaka, sotro mihinam-bofona kely ho an'ny hanim-pyaka sy ny kapoka tsara. Ny sisin'ny kitapo mofomamy dia miondrika ao ary mamela lavaka kely. Avy eo dia napetraka ny fomba "Hot" ao amin'ny multivarker ary manala ny belyashas ao amin'ny multivariate mandritra ny 4-5 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
Ary koa ny mpanampy anao amin'ny fahagagana dia afaka manampy amin'ny fanomanana sandwich mafana ao amin'ny multivark sy achma ao amin'ny multivark . Ireo sakafo roa ireo dia tonga lafatra amin'ny fisotroana dite mamy, kafe kafe na ronono vera.