Solyanka dia sakafo mahazatra amin'ny sakafo Rosiana. Ny fotony dia asidra, sira na maranitra. Ity lovia ity dia natao matetika avy amin'ny sauerkraut, saingy afaka mampiasa azy vaovao ianao. Amin'ny fomba fiomanana, miankina amin'ny tsy fitoviana, ny hodgepodge dia mety ho vaky sy matevina. Tsy manary ny toetra tsarany izy io, rehefa ampiasaina amin'ny endrika mafana sy mangatsiaka. Ary ny fanomanana ny lava-boankazo naroso tao amin'ny multivarquet dia nanamora ny dingana toy izany. Ankoatr'izany, ny lovia iray voaomana amin'izany fomba izany, dia mitombo kokoa ny mangetaheta sy ny mamy.
Solyanka avy amin'ny voanio voanio miaraka amin'ny henan-kisoa amin'ny multifariate
sakafo:
- karaoty vaovao, karaoty - 1 kg;
- hena kisoa - 0,4 kg;
- karaoty - 200 g;
- tongolo - 175 g;
- tavy tomato - 200 ml;
- menaka legioma - 25 ml;
- Voankazo mamy mofomamy - 100 g;
- voankazo - gny 2;
- tsaramaso totozy - 2 p.
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- fanangonam-bozaka avy amin'ny tany;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Nosimbana, maina ary nohetezana siramamy kely tao amin'ny "Bake" mialoha ny fampakaran-tsakafo. Avy eo dia manampia karaoty sy mofomamy sy tongolobe ary manitra mandritra ny roapolo minitra hafa.
Voavoly siramamy vita amin'ny voatabia, sira, menaka piper, ravina fofona, dipoavatra mamy ary mahandro ao anatin'ny "Quenching" maody dimampolo minitra.
Manompy hodgepodge matsiro miaraka amin'ny voankazo voaendy izahay.
Solyanka avy amin'ny sauerkraut miaraka amin'ny hena sy holatra hena ao anaty multifariate
sakafo:
- henan'aloka - 550 g;
- karaoka - 1000 g;
- Champignons - 220 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tavy tomato - 200 ml;
- menaka voly - 20 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- tsaramaso totozy - 2 p.
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- sira sy siramamy;
- oliva;
- voankazo misy voankazo;
- parsley, basil ary dill.
fiomanana
Karazana karaoty sy voanio mofomamy ao amin'ny fomba "Baking" mandritra ny dimy ambinifolo minitra, ampio ny henan'akoho sy ny fofona ho an'ny betsaka. Avy eo, ampio ranom-boasarim-boankazo, sasao sy siramamy, ravina lolo, sira sy dipoavatra mainty, sotroina voatabia ary manamboara ny "Quenching" maody sivy minitra.
Manompo, voaravaka oliva voankazo sy voankazo misy menaka.