Ny tsiron'ny mofo natao any an-trano dia tsy mampitovy ny zavatra novidinao tao amin'ny fivarotana. Voalohany indrindra, voankazo sy kena amin'ny tananao izy, ary fantatrao foana izay napetraka ao amin'ny koba. Androany dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no ahafahanao manamboatra mofo matsiro sy mofomamy miaraka amin'ny multifark ary dia ho afaka hahatakatra ity hevitra ity ianao amin'ny fampiasanao ny mpikarakara ny lakozia.
Sakafo haingam-pandeha ao anaty karazana kafe tsy misy leviora
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha voasivana - 245 g;
- ryi koba - 85 g;
- Herinandro madinika - 55 g;
- kefir manana tavy matanjaka 3.2% - 240 ml;
- soda baking - 2 teaspoons;
- vine or juice citrus - 15 ml;
- siramamy fasika - 25 g;
- dibera - 65 g;
- sira, lehibe - 1 teaspoon;
- mofo kely kely (raha ilaina) - 1 zavakanto tsy feno. lovia kely.
fiomanana
Ho an'ny kafe mamolavolan'ny menaka, manapaha ranom-boankazo misy sotro, na sotro vinaingitra. Amin'ny sambo iray misaraka dia mampifangaro ny vary sy ny lafarinina, ary ampidino ny menaka ary manambatra izany. Ampidiro ao anatin'ny masomboly kefir ny volo maina ary manamboara tsakan-kena sy elastika.
Maro ny mofomamy mofomamy marobe, amin'ny fangatahana dia mamafy mofomamy miaraka amin'ny mofo kely ary manolotra koba voaomana. Amboary ny fitaovana ho an'ny "Baking" ary apetraho mandritra ny telopolo minitra ny fandaharam-potoana. Aorian'ilay mari-pamantarana, ampitahao ireo mofo ireo miaraka amin'ny fitaovana fisakafoana na fantsom-pokonolona etsy ankilany ary avereno indray ny programa teo aloha nandritra ny fotoana iray.
Amin'ny fahavononantsika dia avelantsika mandry mofo mandritra ny telopolo minitra eo amin'ny lamba famaohana ary afaka manandrana.
Ahoana no fomba ahazoana mofo fotsy amin'ny multifariate?
sakafo:
- varimbazaha voamaina voaisa - 560 g;
- ronono na rano voadio 330 ml;
- masirasira maina - 2 tsp;
- menaka tsy misy zavamaniry - 35 ml;
- siramamy sand - 20 g;
- siramamy lehibe - 10 g.
fiomanana
Ny zavatra voalohany ataonay dia ny famerenana lefona maina. Mba hanaovana izany, dia manadio hatramin'ny 45 degrein'ny rano madio na ronono iray manontolo, manala siramamy sy sira ao anatiny ary avy eo mamindra diky. Manala ny sambo amin'ny hafanana isika mandritra ny telopolo minitra.
Rehefa tapitra ny fotoana dia manampy amin'ny lafarinina fihinana masirasira, varimbazaha voasesika, legioma tsy misy tsiro, ary manambatra ny koba tsara mandritra ny dimy ambinifolo minitra, raha ilaina, mandatsaka lafarinina kokoa.
Ny vokatr'izany dia tsy tokony hokasihina ny asan'ny fitsapana, fa aoka ho azo antoka fa hijanona ho malefaka. Voalohany dia apetrakay ao anaty vilia iray, ary avy eo eo ambony latabatra, mamerina ny koba eo ambony latabatra, mandrakotra azy miaraka aminà horonantsary sy lamba famaohana, ary avelao mandritra ny adiny telo ny porofo sy ny fahanterana. Aorian'izany, dia mametaka azy io isika ary mametraka azy io ao amin'ny fahaiza-manao amin'ny solika. Manome ny fitsapana indray isika mba hitsanganana amin'ny ampahany betsaka amin'ny antsipiriany, aorian'izay dia mametraka ny fitaovana amin'ny fomba "Baking" ary manamboatra ny mofo mandritra ny dimampolo minitra. Amboary ny vokatra am-pito miaraka amin'ny fehiloha amin'ny barika hafa ary avelao izy folo volana na dimy ambinifolo amin'ny fomba iray ihany.
Famokarana mofo vita avy any an-trano miaraka amin'ny multifariate
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha voasivana - 420-440 g;
- rano madio - 210 ml;
- masira maina - 2 tsp.
- siramamy fasika - 25 g;
- menaka oliva - 55 ml;
- sira, lehibe - 1 teaspoon;
- Miombon'antoka avy amin'ny voankazo italiana maina - 1 pong;
- voatabia masira sy oliva - handramana.
fiomanana
Amin'ny rano mafana sy madio dia manala ny diera maina isika, mamafa azy miaraka amin'ny siramamy sy sira ary mametraka azy ireo mandritra ny telopolo minitra ho hafanana. Aorian'izany, arotsaho ny menaka oliva, ampio ny kobam-bary natao sira ary manaova kaina tsy misy tsiranoka. Mametraka izany ao anaty sambo mety tsara ary mametraka izany mandritra ny adiny iray sy sasany amin'ny hafanana sy ny fampiononana.
Aorian'izany, dia mamay sy manondraka ny koba ao anaty vilia iray isika, ary atsofohy amin'ny tavy fisaka mirefy dimy ka hatramin'ny fito milimetatra ny menaka oliva. Niparitaka ny lelany tamin'ny menaka manitra avy amin'ny voatabia masaka amin'ny masoandro, amin'ny herin'ny maina, mamoaka voatabiha voatabiha sy oliva ary manodina ny haavo amin'ny rolls. Avy amin'izany dia mamolavola kochlea izahay, izay apetrakay amin'ny antsipirihan'ny menaka ary avelao hisintaka mandritra ny telopolo minitra, hikirakira ny minitra mandritra ny dimy "Heating". Amin'izao fotoana izao dia ampifanaraho amin'ny fomba "Baking" ilay fitaovana ary manendasa mofo avy any Italia miaraka amin'ny masomboly roa: telopolo minitra eo andaniny ary dimy ambin'ny folo eo andaniny, manodina ny vokatra amin'ny kirihitra.