Ny henan-tsakafo dia sakafo matsiro sy mahasalama, izay sakafo amin'ny fotoana iray ihany, izany no mahatonga ny olon-drehetra ho tia azy, ary afaka mihinana azy isan'andro. Ny akoho dia tsy hanelingelina anao, satria afaka mahandro azy amin'ny fomba samihafa: manontolo na amin'ny ampahany. Iray amin'ireo faritra tiany indrindra amin'ny akoho, maro no manana tongotra.
Afaka karakaina amin'ny fomba samihafa ihany koa izy ireo: manendy, manala na mamoaka. Ny sasany dia manao izany ao anaty lafaoro, saingy misy safidy iray hafa - ny fihinanana ny tongotra amin'ny multifariate. Ao anatin'izany dia manjary malefaka izy ireo nefa tsy mihinana siramamy be loatra.
Mamelatra ny feny eo amin'ny multivark
Ho an'ity recipe ity, dia mila entana kely be dia be ianao. Amin'ny ankapobeny, ny tongotra manontolo, ny isany dia miankina amin'ny haben'ny multifariate, sy ny fialan-tsasatrao, menaka bitika kely, ary koa ny sira sy ny zava-manitra ho an'ny akoho amin'ny tianao.
Alohan'ny hanamboarany ny tongotra manontolo amin'ny antsantsa dia tokony hosasana sy ho maina izy ireo. Eo ambany elanelan'ny multivarka dia manidina menaka legioma kely. Dia afafazo amin'ny tongotrao ny tongotrao, sasao izy ary apetraho ao anaty vala. Nataonay nandritra ny 1,5 ora ny fomba "Baking". Rehefa manomana ny tongotra dia tokony hosokafana (eo afovoan'ny dingana) ny fonon'ilay saribakoly maro ary hamerina ny tongotra manontolo mba hanamboarana azy amin'ny lafiny roa.
Sakafom-bovoka amin'ny alam-bakoka mivelatra sy mahafinaritra, ary ny zavatra manan-danja indrindra - ny taviny dia mijanona amin'ny farany. Manompoa ny tongentsika dia afaka misaraka amin'ny sombin-tsakafo iray, na afaka misakafo miaraka amin'ny sauce fotsiny.
Feno ny tongotra rehetra amin'ny multifariate
Raha te hanamboatra hamam-boankazo ianao, dia tonga lafatra ny fikarakarana ny hamy amin'ny marokoroko miaraka amin'ny yogourt.
sakafo:
- leg - 2-3 pcs .;
- sira, zavamanitra manandrana;
- ronono ho an'ny fanangonana;
- kefir - 50-100 ml.
fiomanana
Voalohany aloha, tokony hosasana ny tongotra rehetra ary hetezina amin'ny ampahany maromaro. Dia afafazo sira miaraka amin'ny sira, fofona ho an'ny akoho ary atsipazo ny kafe. Mifangaro izany rehetra izany izahay ary manambady mandritra ny 2-3 ora.
Mamoaka ny vilia baolina amin'ny menaka varimbazaha isika, mametraka ny tongony manontolo ary mameno izany amin'ny marinadan'ny kefir. Avereno amin'ny "mofomamy" mofomamy mandritra ny adiny iray, 30 minitra aorian'ny fanombohana ny sakafo, sokafy ny tavy ary atsangano ny tongotra rehetra. Rehefa mivoatra ny fotoana dia alaivo ny akoho ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Fihin-tanety miaraka amin'ny ovy
Iray amin'ireo tsimok'aretina tena tian'ny olona ny ankamaroan'ny olona dia akohokely misy ovy, ary eo anatrehan'ny multivarquet dia afaka mahandro mora sy haingana ity lovia mahafinaritra ity, amin'ny fampiasana ezaka kely sy hery kely.
sakafo:
- chicken thigh - 2 pcs .;
- potato - 200 g;
- sira, fofona ho an'ny akoho, dipoavatra.
fiomanana
Raha mikarakara ny sakafonao ianao ary manahy momba ny kolesterola, dia tokony hesorina daholo ny ratra, raha tsy izany, ary tsy manapaka ny hodiny, dia asio marika maromaro. Avy eo dia manomboka amin'ny sira, dipoavatra, fotoana miaraka amin'ny famolahana ho an'ny akoho ary hiala sasatra. Amin'ity fotoana ity, sasao ny ovy, aforeto izy ireo ary atsipazo ho azy ireo amin'ny vato na kofehy, araka izay tiany. Ao amin'ny multivarka dia mametraka ny tongotra iray manontolo, ary eo anelanelan'izy ireo - ovy voamadinika. Atsofohy mandritra ny 40 minitra ny "Mofomamy", fa 20 minitra aorian'ny fanombohana ny fikarakarana dia manodina ny ovy sy ny akoho mba hahafahan'ny tsirin-javatra amin'ny lafiny roa. Manompoa legioma na sira.
Sakafo mihinam-bovoka ao anaty vala
sakafo:
- tongolo roapolo - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- siramamy - 200 g;
- kiraro biriky - 1 item;
- salt to taste.
fiomanana
Henoy ny feny ary ataovy eo amin'ny multiwark. Zana-kazo sy karoty dia ahy sy madio. Nopetahan'ireo tongolo antsasaka ny peratra boribory, ary karaoty telo teo ambony lavaka lehibe, ary avy eo nanampy ny akoho tao amin'ny multiwark. Any isika dia mandefa siramamy, sira ary akoho. Nofaranantsika ny fandaharana "Fihinanana" ary fikarakarana ny akoho mandritra ny 2 ora, mivoaka tsikelikely ny condensate. Vonona namboarina tongotra iray manontolo natokana tamin'ny latabatra niaraka tamin'ny lovia rehetra.