Tranom-bokatra tsara tarehy ny trano fandroana tsara tarehy izay hampifaly ny havanao rehetra, na inona na inona taonany. Mivoatra ho malefaka sy malefaka ary mahafinaritra izy ireo!
Ny fikarakarana ny fosafosa dia manondraka
sakafo:
- tsaramaso fandroana 7% - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 250 g;
- menaka - 50 g;
- sira - 100 g;
- kobanina ho an'ny koba - 3 g;
- sirilan'ny lavanila - 35 g.
fiomanana
Arotsahy amin'ny atody ny soavaly, atsipazo ny siramamy ary atsangano ny dibera mena. Aorian'izany, ampio tsikelikely ny lafarinina, ny taovolo, ary ny mamim-bary mofomamy. Avy eo dia zarao amin'ny ampahany 5 izy, manodina ny tsirairay ao anaty lafin-javatra matevina, mamafy siramamy ary manapaka amin'ny tapa-kazo 8. Ny segondra tsirairay dia mihodina ao anaty tavoahangy ary apetaho amin'ny tavoahangy manify sy manadio amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 20 minitra. Rehefa afaka kelikely dia vonona ny tsiro mofomamy sy mofomamy avy any an-trano!
Curd dia mihinana henam-pako
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- siramamy - 1 teaspoon;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- flour - 1 item;
- soda - 1 teaspoon.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo mineraly - 200 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- potato - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- ny sira;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Sakafo ahitra miaraka amin'ny atody, mamafy siramamy sy sira. Ny soda dia voangom-pamokarana vinaingitra ary natsipy tao anaty atody. Mofomamy ao anaty lafarinina, mametafeta ny koba ary mankanesa amin'ny fanomanana ny famonoana. Voasary ny legioma, tapaka ny tongolobe, ary ny karaoty sy ny ovy dia mipetaka eo amin'ny lavaka. Sira sy mofomamy mofomamy hihinana. Atsofy ny koba ankehitriny, atsangano ao anaty boribory izy ary apetaho aloha ireo zana-tongotra voatoto, avy eo dia mihinana hena, ovy ary karaoty. Aorian'izany, manosika moramora ao anaty tavoahangy ny koba ary esoriny amin'ny antsy maranitra. Afangaro azy ireo amin'ny menaka voajanahary mafana ao anaty fantsom-boly ary manompa tranobongo ahitra miaraka amin'ny famenoana ny latabatra raha tokony ho mofo amin'ny borsch.
Curd dia milomano avy amin'ny toeram-pofona manitra
sakafo:
- pofona mofomamy bezdozhzhevoy - 1 pack;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- voaloboka - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - 0,5 singa;
- vanillin;
- lemon peeling;
- Ejipsa - 2 p.
fiomanana
Mamondra-drano ny ranomandry ary mandao mandritra ny 10 minitra. Mangatsiaka kesika miaraka amin'ny gilasy, mamafy siramamy, manapaka ny atody ary mifangaro. Dia asio vanillin, voankazo matavy, voamaina ary mifangaro. Teofilo lavalava kely ny tapa-damosina, nopotehina tamin'ny volon'ny famolahana sy horonan-taratasy. Avy eo, dia tapaho amin'ny antsy iray ny antsy, atsipazo eo amin'ny tavin-kovitra, tavy misy menaka ary manendy ao anaty lafaoro mandra-pahamamy volom-bolamena.
Curd dia milanja paoma sy kanelina
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 250 g;
- atody - 1 sombina;
- lakozia fisaorana - 125 g;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- ronono - 2 tbsp. lovia kely;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
Ho an'ny famafazana:
- apples - 3 tapitrisa;
- ravinkazo - 2 tbsp. lovia kely;
- dibera - 20 g;
- cognac - 1 tbsp. sotro;
- tantely tantely - 1 tsp;
- vanillin;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- kanelina;
- Fonosana simenitra voaisa - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voangom-boankazo miaraka amin'ny menaka voajanahary, manondraka siramamy ary manamboatra sira. Dia ampiasao ny lafarinina amin'ny sira sy ny vovo-tsakafo, afafazo ary atsipazo ao anaty volon'ondry, mametafeta ny koba. Avy eo, mamorona kila-bokona mitovy amin'io isika ary manala azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Manaova horonantsary ary atsaharo. Ny pòm dia hodiovina, voahosotra, napetraka ao anaty saosy iray, manampy menaka, siramamy, vanillin, manondraka rano kely ary mangaloharo mandra-pahavitrihana. Avy eo dia nanisy tantely, kanelina, voanjo ary voaloboka izahay. Mifangaro daholo ny fofona. Teofilo lavalava ao amin'ny tadidy, tapaho amin'ny faritra 6 mitovy, ataovy eo am-povoany ny pèl. Niparitaka tamin'ny ramanavy ny ranom-boasary tamin'ny lapoaly ary nahandro 25 minitra.