Sakafo vita amin'ny vy amin'ny lokanga

Tompovavy tsara ianao, fa efa sasatry ny sakafo nentim-paharazana ao an-trano ve ianao? Aza kivy! Mampahatsiahy ny fomba fikarakarana azy manokana ianao mba hikarakarana sakafo tsotra avy amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro, izay hampivoatra ny latabatra ary tsy mitaky anao hanao zavatra betsaka.

Sakafo mihinana legioma miaraka amin'ny legioma ao amin'ny lafaoro

sakafo:

For sauce:

fiomanana

Ny antsy dia nesorina avy amin'ny vala, nopotehina sy notsofina teo amin'ny fantson-tsakafo efa mafana ary nampiana solika maromaro kely tokony ho 5 minitra. Avy eo dia asio hena voasesika, misorata tsara ary mangatsiaka 10 minitra eo ho eo. Aorian'izany dia mandefa, manipy, mameno voatabata ary mamafy ny crème. Mampifangaro azy amin'ny lapoaly izany, mampihena ny afo, manarona azy amin'ny takelaka iray ary alaivo kely kokoa.

Ary amin'ity fotoana ity raha manomana soza mamy isika - ao anaty fonon-tsinay dia mamontsina menaka dibera, ampio ny lafarinina ary manalefaka izany amin'ny loko mafana mafana. Alefaso tsikelikely ao anaty ronono izany, atsipazo sira, voankazo italiana ary atsipazo mandra-pangatsiaka.

Ny endriky ny fitotoana dia voahosotra amin'ny voanio fotsy voavoatra, mametraka lava pita, mamerina azy indray miaraka amin'ny saosy, dia mamelatra kely amin'ny fofona kely ary mamafy fofona. Avereno im-3 indray ny dingana, miova amin'ny legioma maina. Ny ravin-pita ny pita dia narotsaka miaraka amin'ny ambiny ny saosy ary voamazo amin'ny tsaramaso. Apetraho ao anatin'ny fantson-kitay alohan'ny 30 minitra ilay taratasy. Lasagna mangatsiaka kely mangatsiaka kely, ary nopetahany mofo boribory, narotsaka teo amin'ny latabatra.

Afo miaraka amin'ny hena sy vary masira ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Rice manoloana rano amin'ny sira. Ary amin'izao fotoana izao dia manadio legioma isika. Avy eo dia esory tsara ilay ray, ary atsipazo ny karaoty amin'ny tetrochka lehibe ary mandalo ny zava-drehetra ao anaty fantsona misy menaka misy menaka. Ampio ny legioma ho an'ny legioma ary alao 15 minitra fanampiny izany. Amin'izay dia hampifangaro ny ao anaty fonosana miaraka amin'ny vary, sira, ary ampidino ny atody ary asio siramamy. Eny, ny zavatra rehetra dia mahafinaritra.

Ny ravin-tsakafo ao anaty tavin-tsakafo dia simba amin'ny menaka bitika kely, raha te hampiasaina, dia manondraka ny sakafon'ny tany ary manaparitaka ny masom-boly voaomana, manainga azy amin'ny sotro. Afangaro tsara amin'ny tsiranoka ary alefaso ny fantsom-pitarafana ao anaty lafaoro maina mandritra ny 30-40 minitra.

Afo avy amin'ny henam-pako sy ny zakiny ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Eo am-piandohana, dia diovina ny jirony ary manasaraka azy amin'ny antsasaky ny peratra, ary manetona karaoty amin'ny lavaka iray. amin'ny fialan'ny diovy ary esory ny masomboly avy eo, kapao kely. Avy eo, ilay mpandeha luchok eo amin'ny menaka misy menaka mankany amin'ny haran-koditra volamena, ary avy eo dia ampiana amin'ny henam-bary. Mofomamy mandra-pahavoky ny 20 minitra eo ho eo, podsalivaya ny manandrana. Ao anaty fonosana iray hafa, manaingo tsoka 10 mandritra ny 10 minitra isika, ampio ny tocchini manadio sy mahandro mandra-pahazoan'ny legioma.

Ampiasao amim-pitandremana ny ao anaty fonosana fanosotra roa, atsipazo eny an-tsorok'ireo volombava simenitra, mifangaro ary manodina ilay volkano entina mankany amin'ny sakafo vita amin'ny menaka misy menaka. Mankanesa amin'ny fofona maina ary alefaso ny fitoeran-kitapo ao anaty lavaka maina mandritra ny 20-25 minitra.