Ankehitriny dia vitsy ny olona tsy hanandrana trondro toy ny tilapia. Manintona gourmets amin'ny sakafom-bovidiny mahavelona sy ny fahatsoran'ny fikarakarana. Ny iray amin'ireo fomba tena ilaina sy mahasoa indrindra amin'ny fikarakarana tilapia dia manadio ao anaty lafaoro, safidy marobe izay hanolorana anareo.
Nopakopaka tao anaty lafaoro i Tilapia
Eto ambany eto dia hizara soso-kevitra momba ny fomba hahandro tilapia ao anaty lafaoro miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso.
sakafo:
- kofehy telapia - 800 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tomato - 2 p.
- Lemon - ½ p.
- Parmesan cheese - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- menaka oliva - 50 ml;
- Ny sira sy ny fotsy mainty mofomamy - manandrana.
fiomanana
Sasao ny kitapo fasy ary apetraho eo amin'ny sehatry ny asa. Mofomamy sy tsimokaretina no manapaka ny peratra, ary ny fofom-barimbazaha dia matevina amin'ny lavaka tsara. Mipetraha trondro miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary, raha tianao, miaraka amin'ireo zava-manitra tianao indrindra, mofomamy misy sira. Niparitaka ny kitay, teo amina tavoahangy vita amin'ny menaka oliva kely ary navaravara teo ambonin'ny habakabaka.
Ho an'ny sombin-trondro tsirairay dia mametraka faribolana vitsivitsy misy tongolobe, kely mayonnaise, ary eo an-tampon'ireo tononkalo amin'ny voatabiha. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 180 minitra mandritra ny 40 minitra. Dia esory ilay izy, ary atsipazo amin'ny trondro ilay trondro ary avereno ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra. Ny trondro mivonona dia azo alaina mihinana, ary azo ampiasaina amin'ny garazy amin'ny endriky ny gilasy , ohatra.
Tilapia ao anaty oven miaraka amin'ny ovy
sakafo:
- faniry tilapia - 800 g;
- potato - 800 g;
- voatabia - 500 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- cumin - 1 teaspoon;
- Paprika fototra - 1 teaspoon;
- salt - to taste.
Ho an'ny marinade:
- voankazo - 4 volomparasy;
- siramamy misy - 4 tbsp. lovia kely;
- parsley - 1 bunch;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- cumin - 2 teaspoons;
- Paprika mamy - 1 teaspoon;
- sira - ½ tsp.
fiomanana
Voalohany, manamboara ny marinade: hanatanterahana izany rehetra izany, hanambatra ny zavatra rehetra ao anaty blender mba hahazoana volkano miavosa. Sasao ny kofehy tilapia, sira ary atsipazo amin'ilay marinade. Avelao izy hanamboatra 20-25 minitra.
Paty hoditra, manasa sy manapaka amin'ny faribolana. Apetraho ao anaty saosy iray misy kimavo, paprika, sira, tavoahangy 1 tbsp. Esory tsara ny dibera ary andramo tsara. Avy eo dia apetraho eo amina tavoahangy. Tomaty, nopetahana takela-by, niparitaka tamin'ny ovy, manarona ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny foibe ary apetraka ao anaty lafaoro. Amboary ny legioma amin'ny 180 degre ho 20-25 minitra.
Aorian'izany dia alaivo ilay tavoahangy, apetraho amin'ny voatabia ilay hazandrano, alatsaho amin'ny sisa tavela amin'ny ranom-boasary, atsipazo amin'ny solika ary alefaso ny tilapia sy ovy mba hiverenana any amin'ny oven mandritra ny 10-15 minitra.
Tilapia ao anaty oven ao anaty foil
Ny fomba mahazatra manaraka ny tilapia filamàna, vita amin'ny foitra ao anaty lafaoro, dia hahatonga ny trondro ho tena mahavoky sy mamy.
sakafo:
- tilapia - 500 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomato - 2 p.
- greens - bunch;
- zava-manitra - manandrana;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Tylapia misasa, maina ary mametaka takelaka. Ny Tomato sy ny Boligara dipoavatra dia nanasa sy nanapaka tao anaty kobay kely. Esory ny variny ary ampifanaraho amin'izy rehetra, toy ny salady, ny diloilo.
Amboary ny foitrana roapolo, atsofoka amin'ny menaka izy ary apetaho eo amin'ny trondro trondro. Ambonin'izany dia zarao ny salady legioma, afangaroy ny lovia miaraka amin'ny foibe ary apetraho ao anaty lafaoro, ary asio hatramin'ny 180 degre ho 30-40 minitra. 10 minitra alohan'ny fahavononana, esory ny sarimihetsika avy any ambony, mba hanamboarana ny legioma, ary tapitra ny vombony.
Tilapia miaraka amin'ny legioma ao amin'ny oven
sakafo:
- kitapo tilapia - 8 pcs .;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- salt and herbs - to taste.
fiomanana
Hetezo kely ny trondro, hamafy voaniho ary hodi-jaza. Nopetehan'ny tongolobe ho an'ny antsasaky ny peratra ary nanaparitaka ny trondro, napetraka voatabia izany, ary notapatapahina. Ny sira kely rehetra dia mirakotra amin'ny foitra ary apetraka ao anaty lafaoro, maina hatramin'ny 200 degre. Manaova trondro miaraka amin'ny legioma mandritra ny 35-40 minitra.