Na dia efa ela be aza ny boom ny sakafo haingana tao amin'ny faritra misy anay, dia tsy azo amidy na aiza na aiza ny mpambom-bitsika matsiro, toy izany. Ny fiatrehana fiaraha-misakafo miaraka amin'ny faharanitan-tsaina sy ny famoronana no vao haingana. Amin'izao fotoana izao ny anao manokana ny burger no manana ny ankamaroan'ny fikambanana. Manolotra hambom-bolo tsy manan-tsahala any an-trano isika, manaraka fomba fanamboarana tsotra.
Ny fomba fanaovana hamburger any an-trano
Buns ho an'ny mpangalatra dia amidy ihany koa amin'ny dingana rehetra, fa manoro hevitra ny miezaka manamboatra azy ireo ianao ary mampitaha ny haingam-pifaliany kokoa ny vokatra an-trano, fa tsy ny fivarotana iray.
sakafo:
For rolls:
- koba - 320 g;
- siramamy - 10 g;
- masira - 10 g;
- rano 155 ml;
- dibera - 55 g;
- atody - 1 pc.
Ho an'ny mpangalatra:
- katsaka - 540 g;
- Sakafo oregano - 1 teaspoon;
- Worcestershire sauce - 25 ml;
- mayonnaise - 35 g;
- dipoavatra - 70 g;
- ketchup - 60 g;
- mena - 70 g;
- fisaorana - manandrana.
fiomanana
Ny boomer homemade burger recipe dia mitovy amin'ny fomba mahazatra ho an'ny tsiran-katsaka fototra. Alao ny diky amin'ny rano mafana sy mamy ary alefa ao anaty lafarinina miaraka amin'ny dibera voavoly. Afangaro ny koba mandritra ny 15 minitra, ary zarao amin'ny ampahany izany ary avelao hanamarina mandritra ny adiny iray. Manatòna ny mofo amin'ny atody voavolavola ary mialà haidao amin'ny 200 degrees mandritra ny 12 minitra.
Nanapa-kevitra izahay fa hanamboatra kilalao hamburger mahazatra any an-trano avy amin'ny henan'efitra. Noho izany, tokony hampiarahanao ny hena nendasina miaraka amin'ny sira, sombin-tany ary oregano, ary avy eo dia mamolavola mena vita amin'ny mitefoka miaraka amin'ny diam-pidiny kely kokoa noho ny diametr'ilay mofo. Afapo ny kitapo ao anaty fantsona mofomamy mandra-pahavokarany, ary amin'ny farany dia mametraka tsotsotra amboara ambony hazo.
Afangaro ny ketchup amin'ny mayonnaise ary ento ny sokatra burger vokany, manapaha ny ketsa, dipoavatra ary pensilihazo. Esory miaraka amin'ny penina faharoa.
Ahoana no hanamboarana hamburger miaraka amin'ny akoho ao an-trano?
sakafo:
Ho an'ny mpiblaogy:
- henan'akoho - 530 g;
- karaoty - 35 g;
- fanilon'ny selera;
- Voankazo maina sy tongolo maina - 1 litatra tsirairay;
- mofo koba - 35 g;
- lettuce leaves;
- mofo.
For sauce:
- yogora - 115 ml;
- mayonnaise - 65 g;
- ronono - 45 ml;
- voankazo manga - 115 g;
- jiro siton - 15 ml.
fiomanana
Ny henihary dia mihinana henam-pako ary mifangaro amin'ny karoty sy seleriana tsara indrindra. Aorian'izay, alefaso amin'ny tongolo maina ny tongolo maina, atsangano ny ampongabendanitra ary ampisehoy ny varimbazaha. Ny ampahany tsirairay dia lasa burger ary mihodina amin'ny totozy. Afapo ny lokony amin'ny loko volamena.
Tsy dia mahazatra loatra ity saosy saosy hamburger ity. Raha tsy mpankafy mofomamy miaraka amin'ny miorim-borona ianao, dia manolo azy tsara amin'ny saka hafa maimaim-poana amin'ny fahamendrehanao. Mba hanomanana ny saosy, alaivo ireo entana rehetra ao amin'ny blender amin'ny fihinanana tsiranoka. Apetaho amin'ny rantsankazo ny ravina lettuce, apetaho eo ambony ny kofehy ary alatsaho amin'ny saosy sòs.
Mofomamy hamburger ao an-trano
sakafo:
Ho an'ny mpikorisa sy saosy:
- mofo ho an'ny mpamboly;
- voankazo avy any turkey - 1.4 kg;
- salady - 1/2 latabatra;
- setroka sigara - 1/2 tsp;
- tsaramaso mafy - 65 g;
- mayonnaise;
- baroka saosy;
- mofomamy - manandrana.
Ho an'ny kôlônika:
- tongolo - 130 g;
- hazavana labiera - 180 ml;
- koba - 65 g.
fiomanana
Arotsaho ao anaty lafarinina ny lafarinina afon-tsakay ary mifangaro amin'ny setroka matevina, voamaina ary voankazo. Ampio ny sira. Afapo ny kitapo avy eo amin'ny turkey mandra-pahandroana. Mayonnaise mofomamy miaraka amin'ny mofomamy mafana.
Satria ny tongolobe ho an'ny mpamboly any an-trano dia toy ny tongolo santionany ihany koa, fotoana hifehezana azy ireny. Apetaho amin'ny tongotra matevina ny tongolobe ary atsipazo ao anaty ranom-boankazo avy amin'ny lafarinina sy labiera. Mangatsiaka lalina mandra-pahanginana.
Angony ireo burgers amin'ny fametrahana ireo kofehy amin'ny kitay, avy eo manondra azy ireo amin'ny mayonnaise, sosis barbecue ary mandrakotra ny peratra fanondronana.