Indrisy fa tsy azo atao foana ny mahita bokoloka vaovao eny an-tsena, ka ny mpihinan'io zavamaniry mahavariana io dia matetika mahafa-po amin'ny vokatra mangatsiaka, indrindra satria raha mitebiteby be dia be ny vitaminina ao aminy. Lazao aminao izay tokony hozaraina amin'ny broccoli mangatsiatsiaka amin'ny fahatairana.
Broccoli sy lasopy sipetra
Safidy lehibe ho an'ireo izay te-hitazona ny firindran'ny tarehimarika sy ny fahasalaman'ny vatana manontolo.
sakafo:
- potato - 3 pcs. ny habeny midadasika;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- broccoli mangatsiaka - 100 g;
- voanio - 150 g;
- parsley - sampana 10-12;
- pepper peas mamony - 6-8;
- sira - mamy;
- bay ravina - 2 pcs.
fiomanana
Azo atao ny mikarakara tsotra ny rano na ny sakafom-bozaka . Ao anatin'ny ranom-boaloboka dia aforeto ny jiro voavolavola, ny ravina ary ny peppercorns, avelao ny roa minitra amin'ny hafanana ambany. Mandra-pahatongan'izany, dia manadio karaoty sy ovy isika, manapaka kobay kely na kiraro ary mametraka azy ao anaty saosy. Rehefa manimba ny zava-drehetra dia marika 5 minitra isika ary manomana ny ravinkazo: manala azy amin'ny felany. Ampio amin'ny lasopy ary miandry 3 minitra hafa, ary esory ny jirony sy ny lamolila ary ento ny broccoli any (tsy manimba), sira ary miandry 5 minitra. Mamaky ny lasopy miaraka amin'ny blender isika mandra-pangatahana azy. Misy tsiro malefaka sy malefaka ary mahasalama mahatsikaiky. Mipetraha amin'ny volo maina. Azonao ampiana crème.
Cutlets avy amin'ny broccoli
sakafo:
- kafe "Holandey" - 70 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Broccoli ritra - 0.5 kg;
- mofo maina, tsara indrindra, baguette - 3 slices;
- sira
- menaka oliva mangatsiaka - 40 ml.
fiomanana
Mialà amin'ny laisoa, tsara kokoa ny mampiasa mikraoba noho izany, ho haingana izany. Eo amin'ny toeran'ny mpanome sakafo dia mametraka ilay laisoa ary manorotoro azy. Ao anaty vilia baolina no mamay broccoli, atody, siramamy vita amin'ny tongotra na menaka. Ny mofo maina dia miorim-paka ao anaty vilany iray, ary mivoaka tsikelikely ao anaty masomboly kisary, mahatratra dity, saingy tsy dia matevina loatra - mba hahafahanao mamorona katsaka. Omeo diloilo tsy misy fofona izy ireo. Manompo amin'ny ahitra sy ny ovy.
Azonao azafady azafady azafady oladushkami an-trano sy karazany mahavelona.
Pancakes miaraka amin'ny broccoli
sakafo:
- bolo tsy misy loto - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- lafarinina feno voamaina manontolo - 120-150 g;
- kefir 2,5-3,2% - vitsy kely latsaky ny 1 kaopy;
- bozaka (na soda lava) - 1/3 amin'ny sache;
- Olon-menaka manitra - 50 ml.
fiomanana
Ny kôlôma dia simbaina ary mipetaka madio amin'ny fomba mety, napetraka ao anaty vilia baolina lalina. Ampio sira kely, kitay, atody ary yogora, mihinàna. Ampidino tsikelikely ny lafarina. Noho izany dia azonao atao ny manangona vondron'olona iray tsy misy vombony ary maminavina ny hamaroan'ny koba. Ataovy maina ny pancakes amin'ny hafanana ambany mandra-pahamaivana ny lokony amin'ny andaniny roa. Ny mofo voatsin-dabozia avy amin'ny broccoli dia ampiasaina miaraka amin'ny voanio sesehena avy amin'ny masira.
Raha tafiditra ao anatin'ny fantasy ianao, dia afaka manamboatra sakafo tsotra sy salama avy amin'ny alika brokolie - araka izay hitanao, mora.