Strudel dia dessertande nentin-drazana nentim-paharazana. Ny fepetra fototra amin'ny fitsapana dia ny haavony. Tokony ho mavesatra be izy io, ka ho lasa malefaka sy hafanana ny strudel. Ary ny kitapo nentin-drazana ho an'ny strudel dia apples. Tsy maintsy ilaina amin'ny maha-marimaritra fototra azy ireo izy ireo, hany ka mandritra ny fanomanana azy ireo dia tsy mihetsika ny vatany ary tsy mahandro. Ho an'ny antsipirihany bebe kokoa, manamboatra strudel pòm keliko ao anaty fomba fanamboarana ato amin'ity lahatsoratra ity.
Recipe ho an'ny pèler strudel amin'ny voankazo avy amin'ny kitay vita amin'ny vy
sakafo:
- tsakafo - 0,5 kg;
- menaka - 25 g;
- paoma amin'ny karazan-karazany - 5 pcs .;
- rano - 1 fitaratra;
- sira - 200 g;
- Lemon - ½ p.
- jolk - 1;
- almonds roasted - 200 g.
fiomanana
satria Ny mofomamy mofomamy dia matetika amidy mafana, mila manomboka amin'ny hoe tokony hikorontana izy, saingy tsara ny mijanona ho mafana. Mba hanaovana izany, ampy ho azy ny mandry amin'ny hafanana mandritra ny adiny iray eo ho eo.
Aparitaka ireo paompy, manapaka ny fitsapana ary manapaka ny kibatra. Ao anaty vera misy rano iray, esory ny antsasaky ny ranom-boankazo ary atsipazo ny peloma 5 minitra. Izany dia hampiato ny dingam-pamokarana ary tsy hihamaizina ny poma rehefa manina. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty container iray hafa izy ireo ary apetaho siramamy telo siramamy, alamino tsara ary andandramany amin'ny tendrontany. Noho izany dia hanaisotra sira loatra isika, rehefa mifandray amin'ny siramamy, ny paoma dia hanomboka handrara izany, dia mandoaka fotsiny izany.
Ny kobanina dia voahosotra ho toy ny plastinina ary manitra miaraka amin'ny dibera, izay mamela 2 cm eo ho eo. Mipetrapetraka amin'ny alimo, tapa-koditra ao anaty menaka miaraka amin'ny menaka (manangom-bary ilay sokatra ary tsy hamela azy hivoaka), ampiasao ny antsasaky ny almonds, ny sisa tavela tery. Ny apples dia miparitaka manerana ny tendrony, voapotsitra amin'ny siramamy sy ny almonds, mihosina moramora ao anaty horonan-taratasy, sisi-entana eny amin'ny sisiny. Esory ny tendron-tsavoka amin'ny kapila mangahazo ary avelao ho tapahina ny sisin-dàlana mba ahafahanao mivoaka ny dipoavatra. Ny famokarana holatra dia manify hatramin'ny 195 degre ary maniry mandritra ny 35 minitra.
Apple strudel miaraka amin'ny sinimônina avy amin'ny mololo fanosotra koba
sakafo:
- tsindrin-tsakafo - 0,4 kg;
- Apetraka mafy ny apples - 4 pcs .;
- orange liqueur - 40 g;
- siramamy ampondra - 100 g;
- kanelina - 1 teaspoon;
- siramamy - 125 g.
- Butter - 40 g.
fiomanana
Hetezo ny paoma eo amin'ny takelaka matevina na kobaka kely, mamafy siramamy sy kanelina. Mifangaro ary avelao hosotroina. Mandritra izany fotoana izany, ny kobanina dia mihintsana avy eny afovoan-trano mba hahazoana angady iray. Vangio miaraka amin'ny dibera ary atsofoka amin'ny ¾ amin'ny koba iray manontolo, fa aza afangaro amin'ny sisiny. Avy eo ambony, mametra ny dibera, alaivo an-tapitrisany ao anaty horonan-taratasy, ary aforeto ny sisiny amin'ny sisiny, toy ny hoe hositranina. Noho izany dia hitoetra ao daholo ny jiosy. Atsipazo ny ambiny, manomboka amin'ny tampony isika dia manao pikantsary amin'ny gilasy mba hipoitra rehefa mipoaka. Manao 45 minitra amin'ny 195 degre. Manomana karamiela avy amin'ny orange orkoreur sy siramamy vovoka isika ary manomana ilay horonan-tsary avy any ambony.
Ahoana no fomba handrafetana strudel miaraka amin'ny rambony avy amin'ny boaty mofomamy
sakafo:
- dite flaky bezdozhzhevoe - 0,5 kg;
- cookie cookie biscuit - 100 g;
- pòm dia mafy - 5 pcs .;
- rum - 20 g;
- raisins - ½ kaopy;
- siramamy - 150 g;
- siramamy ampondra - 75 g;
- dibera - 40 g;
- vanillin.
fiomanana
Raisin-tsakafo nasiana rano mangatsiaka. Aparitaka ireo paompy ary atsipy ao anaty kibay kely. Ao anaty fonosana, manidina ny dibera izahay ary mandefa ny paoma sy ny antsasak'io siramamy io mandra-pahavitrihana ny ranona tafahoatra, ary ampio ny tantaram-pirahalahiana ka afangaro izany. Mihintsana ny koba, mihintsana amin'ny ronono ary voamaina miaraka amin'ny menaka cookie, mamela ny sisiny ho afaka. Mamelatra paoma sy ravina isika ary mamafy ny siramamy sisa amin'ny vanillin, mihodinkodina amin'ny rolahy ary mandoaka ny sisiny. Manao 50 minitra amin'ny 175 degre. Rehefa manompo, dia asio siramamy manitra.