Custard ho an'ny "Medovika"

Ny entana rehetra dia manjary avo folo heny, raha ampitomboina miaraka amin'ny sakafo matsiro tsara. Ny "Medovik" mahazatra dia tsy ho singa iray manokana, satria ity mofo ity dia saha marina ho an'ny fanandramana. Sakafo mofomamy voasary amin'ny proteinina sy singa tsotra tsotra, ary raha mieritreritra ianao fa ny karazan-tsakafo rehetra efa efa nosedraina dia tandremo ireto manaraka ireto.

Classic custard ho an'ny "Medovika"

Ny fatin-tsakafo tsotra dia famokarana mahazatra ho an'ny sehatra, saingy tsy midika izany fa mendrika ny hamerana ny tenanao amin'ny mofo maitso. Andramo ny miara-mofomamy miaraka amin'ny "Medovik".

sakafo:

fiomanana

Ao anaty vilia baolina kely, manapo zozia siramamy miaraka amin'ny siramamy fotsy, ampiana tsiranoka sy lafarinina, mifangaro indray ary atokàny.

Ao amin'ny sausage, atsangano ny ronono amin'ny lava-pisolo. Manala ny ronono amin'ny hafanana isika, manaisotra ny vanila ary mamerina manangom-bokatra be dia be ary manomboka manondraka ronono mafana. Ilaina haingana dia haingana be fa tsy manakorontana ny zozoro.

Ny krôminina vita dia vita amin'ny hafanana mafana ary mahandro, mampihetsi-po, mandra-pahamaika. Mandeha ao anaty bozaka mahamay izahay ary manarona sarimihetsika momba azy io mba hikolokolo ilay sarimihetsika - hany ka tsy halevina mandritra ny fanamainana izany. Amin'izao fotoana izao dia tsy maintsy miala tanteraka ny vatom-boninkazo mahavelona ary ampiasaina amin'ny fanomanana ny "Medovika".

Recipe Custard ho an'ny "Medovika"

Raha ny antonta taloha dia mazàna fotsiny, dia ny mifanohitra tanteraka amin'izany. Efa nanandrana ny sôkôla "Medovik" ve ianao? Tsy misy? Avy eo ny fotoana hanombohana ny hanina!

sakafo:

fiomanana

Miala sasatra ao anaty rano ny sôkôla ary mamela azy any ambony, mba hahatonga azy ho liana.

Ao anaty vilia kely iray, mampifangaro ny siramamy miaraka amin'ny antsasaky ny siramamy, manamboatra atody sy zipo-dite ary mikapoka mandritra ny 2 minitra tsy misy fijanonana, tokony hiverina fotsy ny rivotra.

Mifampitohitohy ny antsasaky ny siramamy miaraka amin'ny ronono sy sira, mifangaro, mametraka ny afo ary mitondra siramamy. Ny ronono mafana dia natsipy any anaty atody, mihetsika tsy tapaka. Ny fanomanana ny ratra ho an'ny "Medovik" dia efa vita, ny famerenana ilay vovoka indray amin'ny afo, mampiakatra, miandry mandra-pahatonga ny menaka manify, mampiana vanila, ronono sy sôkôla, ary avy eo dia vangio tanteraka ny masony alohan'ny fampiasana azy.

Cream custard ho an'ny "Medovika"

sakafo:

fiomanana

Ao anatinà ranoka iray manondraka ny ronono, ampidiro tavy voankazo, vanila ary tadin'ny kanelina, ento ny menaka ho vongana ary esory amin'ny afo. Afindrao amin'ny ronono ny ronono. Alaivo an-tsokosoko, mampiasa ny mixer, hazan-jiolahy miaraka amin'ny siramamy amin'ny volkano fotsy volo, ampio starch, efa navaravara tao anaty rano mangatsiaka 50 ml. Fenoy ranom-boankazo mafana ary atokoy ny afo. Manampy ny dibera, miandrasa mandra-pahavitan'ny menaka ary esory amin'ny afo. Raha jerena ny fihoaram-pefy manjavona haingana, dia tsara ny manararaotra izany haingana araka izay tratra, ary, raha ny tena marina, dia arotsaka avy hatrany ny crème tsara ho an'ny kafe "Medovik" ao anaty vilia mangatsiaka, manaova sarimihetsika ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana. Vantany vao mihandrona ny crème, dia tsara ny mampifangaro azy, manamarina fa tsy misy vombony, ary ampiasaina hanaovana dessert.