Rehefa te-hampifaly ny tenanao sy ireo olon-tianao ianao amin'ny sakafo matsiro sy salama, dia miteraka fanariam-pako, hanao izay tsara indrindra.
Aretin-koditra ao anaty lafaoro
Raha mila tsindrin-tsakafo matsiro izay tsy hamela tsy hizaha tavan'olona na ankizy na olon-dehibe, dia holazainay ny fomba hanomananao ny fofona vita amin'ny voankazo.
sakafo:
- tsaramaso fonenana - 1 kg;
- atody - 4 tapitrisa;
- sira - 200 g;
- ravina - 150 g;
- vanilla pudding - 1 packet;
- misy voankazo - 100 g.
fiomanana
Ampiasao ny dibera miaraka amin'ny siramamy. Avy eo, raha mbola mitohy, ampio ny masomboly, iray isaky ny fotoana, ary avy eo ny fofom-boankazo sy lavanila lavalava. Sasaho ny voankazo, diloilo ny tavy ary atsipazo amin'ny kobam-bary ary afafazo ilay voankazo vokatr'izany. Eo an-tampony dia manaparitaka ny voankazo ary mandefa ny kitapo ao amin'ny lafaoro, ary atambatra mandritra ny adiny 1 degre hatramin'ny 180 degre. Rehefa vonona izy, dia asio siramamy, raha te-hanina, ary manompoa ny latabatra.
Curd mitsoka manga
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- ronono - 350 ml;
- atody - 4 tapitrisa;
- semolina - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- Vanillin manandrana.
fiomanana
Apetaho amin'ny ronono mangatsiaka ny mangona, atsofoka, atsipazo ary mahandro mandra-pahamaika. Aorian'izany dia avelao izy hilentana. Amin'ity fotoana ity, esory ny proteinina avy amin'ny jiolahim-bozaka, mangeja ny farany amin'ny 100 g siramamy, miaraka amin'ny fety sy ny lavanila fonenana, ary mamely tsara amin'ny mixer. Ampio amin'ny mangotra ny mango mangatsiaka ary atsangano indray. Manafosafo ny fotsy amin'ny sisa tavela amin'ny siramamy ary mandatsaka ao anaty fonosana manna-manna. Ho an'io sakafo io, alatsaho miaraka amin'ny dibera, alao ny koba ao anatiny ary apetraho ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 180 degre. Apetaho eo ho eo 50-60 minitra ny kitapom-bary ary asio siramamy.
Sakafo fanodinana sakafo - sakafo
sakafo:
- tsaramaso mofomamy kely - 500 g;
- siramamy - 100 g;
- potom-boasary - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 5 pcs .;
- sugar - 1 item;
- Vanillin manandrana.
fiomanana
Ampiasao ny blender mba hanamboaran-tsakafo fofona, mofomamy sy jono. Apetaho avy eo ny vanillin sy ny starch. Aripaho ny fotsy amin'ny alim-borona misy siramamy sy siny sira. Aorian'izany, dia mampifangaro azy roa miaraka amin'ny menaka iray, mampifanaraka azy amin'ny sotro iray.
Famolavolana ny menaka manify ary mametraka tsara ny masomboly voaomana amin'izany. Atao amin'ny 160 degre ny oven ary alao ny kitapo mandritra ny 50-60 minitra. Rehefa vonona ny pudding, avelao izy handrina raha tsy esorina amin'ny bobongolo, ary arosony fotsiny izany ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Pudding with apples
Ny dingana hanomanana an'io menaka io dia mora tsotra izao ary afaka atao, na dia tsy manam-potoana firy aza ianao, fa mila fanafody maika.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- almonds roasted - 50 g;
- apples - 2-3 sombintsombiny;
- ronono - 300 ml;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - 100 g;
- menaka - 1 teaspoon.
fiomanana
Sasao paoma, aforeto amin'ny tsihy kely ary apetraho eo ambany elanelan'ny vilia fanatobiana, alaina amin'ny dibera. Milanja siramamy, siramamy ary tranom-bozaka mamy miaraka amin'ny blender. Avy eo dia ampio baolina mango sy voaniho izy ireo.
Mangetaheta ranom-boankazo ny zezika ary arotsaka ao anaty voangory masira. Atolory ny zava-drehetra ary fenoy izany applique izany amin'ny apples. Atao amin'ny 180 degre ny oven ary alatsaho ao anatin'ny 50 minitra ilay pudding.
Sakafo manondraka miaraka amin'ny voaloboka
sakafo:
- lakandrano fandevenana - 150 g;
- manga - 15 g;
- Sakafo - 50 g;
- mofo mofomamy - 5 g;
- siramamy - 15 g;
- ravina - 5 g;
- raisins - 20 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- salt and vanillin to taste.
fiomanana
Ao amin'ny atody iray, esory ny proteinina amin'ny alokaloka. Amboary ity farany miaraka amin'ny tsaramaso, siramamy, sira, alim-borona manempotra, lafarina, vanillin ary voaloboka fanosotra. Tohano ny zava-drehetra. Esory ny endriny amin'ny menaka, mamafy mofomamy ary mametraka ny volkano any. Vonoina ny voankazo amin'ny alika faharoa ary ny akanjo mifangaro io zavatra io miaraka amin'ny felan'ny pudding amin'ny hoavy. Apetraho ao anaty lafaoro ary andrahoy amin'ny 200 degre ho 25-35 minitra. Aorian'ny fisakafoanana, avelao eo amin'ny endrika 5-10 minitra ny dessert ary alao ny entana.
Aza adino ny manandrana banana sy sôkôla araraka arakaraka ny fomba famokarana. Bon appetit!