Kitapom-boankazo - sakafom-bokatra mivolom-boankazo ary mameno legioma vaovao. Azo antoka fa ankafizin'ny olona rehetra ny fanatobiana toy izany, ary ny vahiny dia mitaky anao hahandro sakafo.
Sakafo misy holatra sy holatra
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba manontolo - 150 g;
- varimbazaha mena - 50 g;
- volokano buckwheat - 50 g;
- menaka legioma - 60 ml;
- rano 120 ml.
Ho an'ny famafazana:
- lentils - 0,5 singa;
- tavoahangy serizy - 6 pcs .;
- zucchini - 2 pcs .;
- pumpkin - 200 g;
- Champignons - 150 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- terem-po;
- tany rosemary - manify;
- fototra basil - pinch;
- tany marjoram - pinch;
- zava-manitra;
- siramamy mena - 1 tbsp. sotro;
- oliva - 10 tapitrisa;
- mofo kely - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Afangaro menaka oliva miaraka amin'ny herisetra rehetra. Voasary ny legioma sy ny holatra, voahodina amin'ny kibay lehibe, napetraka ao anaty vilia iray, nararaka tamin'ny menaka manitra, voatoto miaraka amin'ny zava-manitra ary mifangaro tsara. Aorian'izany dia apetraho ny kitapo rehetra ao anaty lovia, ary asio siramamy eny ambony, afangaroy amin'ny foitra ary manolora fofona alohan'ny 20 minitra. Andao izao hikarakarana ilay koba. Noho izany dia mampifandray ireo entana maina rehetra ao anaty vilia iray isika, ary amin'ny iray hafa - ny rano. Ampiasao amim-pitandremana ireo vahoaka roa ireo ho iray tanteraka, mihetsika amim-pihetseham-po, mandra-pahazoan'ny homamiadana fitsapana. Aorian'izay, esory ao anaty kitapo izy ary atokàny mandritra ny fotoana kelikely. Ny lentils dia efa voasasa ary nahandro nandritra ny 8 minitra. Manala ny famokarana legioma voaomana amin'ny fatana isika, manolotray lentils, manapaka ny masomboly oliva, mamafisina moramora ary avelao ny hafanana. Mipetraha amin'ny lafarinina varimbazaha ny latabatra, ary asio boribory matevina ary manaparitaka ny filling, tsy mahatratra 5 ka hatramin'ny 5 cm eo ho eo. Ampidiro ao anaty boribory ny kisoa bitro, alao menaka oliva ary atsipazo amin'ny sira. Manao kitay izahay amin'ny 200 ° C mandritra ny 40 minitra.
Sakafo bikan'ny legioma
sakafo:
- potato - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- dibera - 20 g;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- zava-manitra, kumi.
fiomanana
Voangom-bolo simenitra matevina. Ny menaka oliva mamy mofomamy, mametraka ny cumin, manely ny ovy voamaina ary mampihetsika. Manadio ilay tadidy isika, manapotika azy amin'ny semirings. Asio fonosana boribory eo amin'ilay endrika voajanahary, ary aforeto amin'ny tongolobe ary alaivo mandra-pahavitan'ny ingredients. Apetaho ao anaty lafaoro ny mofomamy ary manendasa 60 minitra. Mofomamy vita amin'ny potato, miverena eo ambony latabatra ary manompoa azy amin'ny latabatra.