Ny felam-boninkazo vita amin'ny famanana fofona dia mameno tsara ny latabatra fety ary mampivelatra ny sakafo mahazatra isan'andro. Ny famonosana marevaka mifangaro miaraka aminà kiraro malefaka dia mamorona manodidina ny faritra tsy misy mpamboly, manintona mpankafy maro.
Voatolokolo sira miaraka amin'ny farihy fofona avy amin'ny dite
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 800 g;
- rano - 500 ml;
- menaka voly - 35 ml;
- tsindrona hena - 50 g;
- siramamy maitso - 50 g;
- sira - 3-5 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- Vanilan'ny siramamy - 7-10 g.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia manondraka rano kely ary mampirongo diky ao aminy. Mamboly siramamy sy sira ary mifangaro mandra-pahalany. Amin'izao fotoana izao dia mandatsaka ny menaka voajanahary isika, manondraka ny lafarinina voatoto ary mamono ny koba. Mivadika ho marefo izy io. Aforeto amin'ny lovia ny lamba amin'ny lambam-pandriana na ny lamba famaohana ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana.
Ity koba ity dia mety amin'ny iray na telo ora, ary afaka manomboka izany amin'ny hariva, ary mahandro ny pies amin'ny maraina. Ankoatra izany, dia azo antoka tanteraka izy io ao amin'ny horonantsary sakafo ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro.
Ho an'ny famokarana fofona fîtiana, mifangaro amin'ny siramamy sy siramamy lavanila.
Avy amin'ny koba no mamolavola baolina, izay mamadika ny mofo amin'ny tanantsika. Nofonosina tao afovoan'ny famonoana ny spoon ary, amin'ny famaranana ny sisiny mifanohitra, dia mamorona ny patty isika.
Avy eo dia alefantsika any amin'ny menaka mena mafana ao anaty fonosana na menaka iray. Mihazona ny loko marefo amin'ny andaniny roa isika ary manaisotra azy amin'ny napkin amin'ny lamba fanasan-damba na ny menamena.
Amin'ny famonoana dia azonao ampidirina avy eo ny ravin-tsakafo, ary afafazo amin'ny tsiranoka baoritra.
Indreto izahay manolotra karazana tsaram-bary tsy misy sakantsakana miaraka amin'ny tsaramaso tranokely. Izy ireo dia sns sns sns na fanampiny fanampiny amin'ny lovia voalohany.
Sakafo ho an'ny sakafom-bozaka misy tsaramaso sy tsaramaso ao amin'ny kefir
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 350 g;
- kefir - 250 ml;
- masira mafy - 120 g;
- soda - 10 g;
- siramamy maitso - 10 g;
- sira - 5 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
Ho an'ny famafazana:
- kafe maivana maivana 420 g;
- dill - to taste;
- salt - to taste.
fiomanana
Ao kefir, mandatsaka siramamy, sira ary soda, ampio ny fofona, lafarina ary lafarinina, ary apetraho amin'ny kofehy malefaka. Tokony hitoetra maimai-po izy, fa aza mifikitra amin'ny tananao.
Ho an'ny fanotan-tsakafo totoina maina sy masaka feno dill, dia ampio izany amin'ny farihy fandevenana, sira ary mifangaro tsara.
Mandritra ny fitsapana dia manongotra kely azy isika, mamorona mofomamy iray izahay, izay nametrahanay ilay entana. Asio menaka ny mofomamy ary apetaho amin'ny menaka misy menaka misy menaka. Manome ny kofehy ho maina amin'ny mason-droa isika mandra-pahavitany.