Ny lasopy misy ranom-boankazo manana varimbazaha dia fomba mahazatra amin'ny sakafo frantsay, izay mora ny mamerina ao amin'ny efitranonao manokana. Ity lasaka ity dia manana toto mena ary misy tsiro mahafinaritra mahavelona, izay naharitra ela be ary nanam-potoana hanaovana karamamo. Misy karazana varotra maro an'ity lovia ity, saingy hifanakalozantsika ny manan-danja indrindra, ary, ny tena zava-dehibe indrindra, ny sakafo matsiro indrindra.
Ahoana no handraisana lasopy sotro: recipe
sakafo:
- volo maina - 30 g;
- ravina - 30 g;
- fotsy fotsy - 2.5 kg;
- divay fotsy fotsy - 65 ml;
- bozaka legioma - 500 ml;
- ny ravina laurel;
- ny rantsan-tôma - 3 p.
- Sakafom-bary (alaina amboara) - 90 g;
- mofo.
fiomanana
Esory ny peratra fotsy fotsy ary alao ny menaka voatso mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ampio laurel, thyme, sira kely sy siramamy, mifangaro tsara ary manamboara lovia misy tongolobe farafahakeliny. Arotsaho ny vilia miaraka amin'ny takelaka ary asio ny tongolo mandritra ny antsasak'adiny, mamporisika tsindraindray. Rehefa mivadika ho volombava volomparasy volomparasy ny lokon-koditra voarara, dia izao no fotoana handefasana ny zava-drehetra amin'ny divay sy ny ronono, hanampiana ireo holatra mialoha, ahitra sy hafanana, tsy mitondra any amin'ny vay. Izahay dia nesorinay avy amin'ny tohotra sy ny lobolobo.
Avy amin'ny mofo dia tapaka ny tampony ary manala ny pulpanina, ka mamela ny foitra ho an'ny lasopy fotsiny. Mirotsaka siramamy anaty mofo isika, mamafy amin'ny mpanangona ary mametraka eo ambanin'ny giro. Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso, fa tsy manadino divay fotsy.
Souion soup miaraka amin'ny salmon - recipe
sakafo:
- dibera - 45 g;
- fotsy fotsy - 1.5 kg;
- trondro trondro (avy amin'ny salmon) - 2 litatra;
- voankazo masira - 450 g;
- thyme - sampana roa;
- tongolo lay - 2 p.
- tsofa mena;
- baguette.
fiomanana
Hetezo ny tongolo fotsy amin'ny tonon-kiraro, ampio, ampio ny teôs, arotsaho amin'ny rononom-boaly sy mifangaro. Apetraho ao anaty lavaka fantson-drano alohan'ny 160 ° C ny tongolobe ho an'ny 40-45 minitra na mandra-pahatongan'ny karameana. Isaky ny vanim-potoana dia mila mihetsika ny tongolobe mba tsy handoro azy ireo. Mandritra izany fotoana izany, dia tapaho ny kofehy kesona ary manolotena azy ao anaty ronono. Namboarantsika ny tongolobe, aforeto ny siramamy misy menaka ary alefaso amin'ny endrika mangatsiaka. Ataovy maina ny kitapo vita amin'ny kitapo, mandra-pahavaratra, manosotra dipoavatra amin'ny tongolo lay, ary apetaho eo ambonin'ilay lasopy. Avy any an-tampon-doha isika dia matory amin'ny lovia iray avy amin'ny laka ary avy eo dia napetraka teo am-patana iray izay nodiovina ny tsaramaso.
Raha misy faniriana, azonao atao ny manamboatra lasopy mitovy loko amin'ny marika iray. Mofomamy voalohany ao anaty "Quenching" mofomamy, ampiasao ny trondro miaraka aminy ary miandrasa mandra-pahatongan'ny fahavaratra. Soraty amin'ny boaty ny ao anatiny ary aforeto.
Ahoana no hanamboarana lasopy siramamy mena: recipe
Azo atao anaty tavy ny lasopy feno tsiro miaraka amin'ny fifadian-kanina na amin'ny fifadian-kanina. Eny, eny, ary ny cheese dia ho ao, na dia tsy mitovy amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra aza izany, fa ny tsiro dia tsy mahaliana mihitsy.
sakafo:
- zary fotsy - 2,8 kg;
- menaka legioma - 60 ml;
- koba - 30 g;
- menaka zavamaniry - 1.5 litatra;
- mofo vita amin'ny mofo - 6 pcs .;
- volomparasy;
- Cashew (mena sy maina mandritra ny 8 ora) - 1 item;
- rano 240 ml;
- jona jiro - 20 ml.
fiomanana
Amin'ny antsasak'io menaka misy menaka io, dia mandalo ny vavaingitra, mampihena ny afo ary miandry antsasak'adiny, manomboka 5 minitra. Ny tongolobe karamelisina dia natsipy tao anaty kitapo mba hanadio ny lovia. Amin'ny menaka sisa tavela dia aokafao ny lafarinina mandritra ny minitra, ampio ny lafarinina miaraka amin'ny tongolobe ny lafarinina, hanambatra izany mba hipoitra tanteraka, ary handefa ny rano sisa. Manampy zava-manitra miavaka ny tsiro.
Ho an'ny "mofomamy" ao anaty blender, kitapo ny voanihazo misy rano sy sira-pofona, ary asio sira ny sira.
Manao siramamy amin'ny endriny isika, avy any ambony, mametraka coolie, eo amboniny - "mofomamy" mofomamy ary manamboara ny zava-drehetra eo ambanin'ny gilasy iray amin'ny karazana marefo.