Recipe for casseroles

Manolotra anao sakafo mahasalama mahaliana ho an'ny fihinanana ovy miaraka amin'ny ovy. Ny sakafo toy izany dia hamelona ny fianakavianao ary azo antoka fa azafady na dia ny ankizy ihany aza.

Fitaovana tsotra ho an'ny voankazo matavy

sakafo:

fiomanana

Noho izany, alohan'ny hanomanantsika ireo singa rehetra: manosotra ny saka amin'ny thermo kely isika. Voasary ny tongolo lay ary avelao hivoaka amin'ny gazety. Aorian'izay dia asio antsasaky ny ampahany amin'ny tsofa ao anaty vilia madio iray, ampio ny atody sy ny fennel maina.

Ao anaty fitahirizana iray hafa, mampifanaraka ny fofona sisa tavela amin'ny tongolo lay sy ny atody. Amin'izao fotoana izao dia manadio ny ovy isika, manadio azy tsara, manosotra azy amin'ny lavaka lehibe ary ampio amin'ny fofona entana. Aorian'izany isika dia mamolavola endrika boribory, mametraka tsara ny fitoeran-tsakafo, manangona azy ary manaloka izany miaraka amin'ny famolahana atody.

Aorian'izay dia alefaso any amin'ny foibe efa voapoizina ny endriny ary alao ny vilany mandritry ny 45 minitra mandra-pambolena tsimokaretina matevina. Apetaho moramora avy ao amin'ny oven ny valizy, andraso kely izany, atsipazo izany ary atsipazo amin'ny saosy tazo !

Recipe ho an'ny tavoahangy sira miaraka amin'ny ovy

sakafo:

fiomanana

Nodiovina ny ovy, voasasa tsara, nohetezana tao anaty takelaka ary napetraka tao anaty saosy. Dia asio ranom-boasary, ampio sira mba hanandrana sy mahandro mandra-pahavitrika. Aorian'io, atsipazo eny anaty paty ny ovy ary esory ny rano. Mamehy izany amin'ny fanjakana madio isika, mitondra fiara amin'ny atody ary mandatsaka ny lafarinina. Mifangaro vetivety ny volavolan-dalàna ary zarao ho 3 ny fizarana mitovy.

Ny kofehy dia nesorina avy amin'ny voaly ary nopotehina tsara. Manao ny holatra isika, manapaka azy ireo amin'ny takelaka kely ary mametraka azy ireo miaraka amin'ny antsasak'ilay tongolo voatoto ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka. Nataonay tao anaty vilia iray ny roatra. Ny fofona ihany koa, manitra, mandra-paharivan'ny volamena ao anaty vilany miaraka amin'ny tongolobe ilany sisa, sira amin'ny tsiro.

Ankehitriny dia maka endrika manokana ho an'ny fofony isika, manosotra azy amin'ny fanampiana ny menaka kiran-tsakafo ary manaparitaka ny sobika ao anaty lay. Voaloboka kely kely, avy eo holatra miaraka amin'ny tongolobe, ovy bebe kokoa, hena voatso-pofona ary manarona ny ovy sisa tavela. Nofaronay tamin'ny sotro iray manontolo ilay izy ary naparitaka tao anaty lafaoro nandritra ny 25-30 minitra, mandra-pahatongan'ny moron-dranom-bary.

Recipe for casserole trondro miaraka amin'ny ovy

sakafo:

fiomanana

Voadio ny sira, alaina mandra-pahandroina ary ariana. Ampidiro ny nutmeg, mando menaka kely ary manapora fofona to taste. Aorian'izay, esory ny zava-drehetra ao anaty kofehy ary esory miaraka amin'ny bara. Manaova menaka oliva ao anaty menaka iray, apetaho ny tongolo voatoto, ny seleria ary ny karaoty mainty mandra-pahamendrehana. Mihinana ronono ny ravin'ahitra ary alefa any amin'ny legioma. Mitondrà vovoka, ampio fofona manitra, voanio, parsley voatoto ary jiro miteraka. Mamehy ny zava-drehetra isika ary manala azy amin'ny afo.

Maka ny endriky ny famolavolana isika, mametraka ireo horonam-peo fanodinana, avy eo ny ahi-maitso ary ny atody, mihetsiketsika ary manapaka ny kibay. Avoahy, arotsaho ny saosy voaomana ary manaparitaka karazan-paty mendri-pako. Maniraka ilay lovia mankany amin'ny fantson-kitay efa ho 25-30 minitra izahay.