Roast ao anaty vilany

Matetika izy ireo no manamboatra roosta ao anaty vilany, nefa tsara kokoa rehefa misy vilany vita amin'ny vilany. Ny vy dia ampiasain'ny olona. Mazava ho azy, miankina amin'ny fisafidianana ny sakafo, miankina amin'ny fikarakarana ilay sakafo.

Mandroo an-trano ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho

Ny poultry dia alefa mora indrindra, noho izany tsy mandevona ny lovia ary manamboatra fofona maivana miaraka amin'ny tsiro mahaliana.

sakafo:

fiomanana

Mandroaka ny vilany izahay ary avelao ho maina. Mangatsiatsiaka amin'ny rano mangatsiaka ny poti-tsakafo, mihodina ho halavany, manify tsara ireo tongolobe. Ao anatin'ilay menaka manify, manosotra moramora ny tongotra (mandra-pahazony manga), dia apetraho ao anaty vilany, ary ao anaty ronono no andalovantsika ny tongolobe. Manampy ireo tongolobe, karaoty (tokony hodiovina izy ireo ary atsipy anaty boribory na kobay lehibe), dipoavatra - hanala ny masomboly isika ary hanapaka ny mololo. Eto isika dia manamboatra tsimokaretina sy kiropitra (hanala ny hoditra mafy ary hanapaka azy amin'ny kibay kely). Nasiany ravina lolozika, nandefona ronono roa ary nanamboatra ny vilany tao anaty lafaoro mafana. Maka 40 minitra eo ho eo izahay. Mandritra ny fotoana aokafantsika eo amin'ny fonony dia avelao ny vilany misokatra. Manompo miaraka amin'ny zavamaniry vaovao, tongolo gasy, salady legioma.

Roompy amin'ny vilany vita amin'ny vilany

sakafo:

fiomanana

Mibontsina ny lokon'oliva mivembena ary mandalo matavy, mipentimpentina avy amin'ny baolina madinika. Rehefa manjelatra ny tongolobe, ampio ny karaoty marefo ary totoina mandritra ny 2 minitra. Manapaka ny henan-kisoa (gilasy na gilasy) miaraka amin'ireo saka mahazatra amin'ny sakafo, ny ahy, ary maina. Voamaina ny ovy ary manapaka ny sakafon'ny sakafo. Ao anaty vilany dia apetraho eo amin'ny tavoahangy, ny hena sy ny crêpe, atsangano ny rambony, ary apetaho ny lamba, ary apetraho ao anaty oven mandritra ny 45-55 minitra. Fotoana fohy talohan'ny fiafaran'ilay dingana, napetraka ny tongolo lay sy voankazo, sira, ary dipoavatra. Ny fanolokoloana ao an-trano amin'ny vilany misy henan'omby dia voaomana mitovy, ny sakafo ihany dia mila fotoana bebe kokoa (40 minitra). Raha tokony ho tapa-tavoahangy dia azonao atao ny mampiasa menaka legioma tsara sy mamy.

Hanambara anao ny fomba hanamboarana roatra any amin'ny vilany misy holatra misy holatra. Mba hahafahana manamboatra ny mofomamy mofomamy dia azonao ampiasaina sy holatra ny ala, ary trano lehibe, toy ny mimamo.

Roast miaraka amin'ny holatra

sakafo:

fiomanana

Atsofohy amin'ny tongolo maina, manasa sy manapaka ao amin'ny takelaka holatra. Ao anaty solika, tongolo gasy sy holatra, mampihetsi-jaza mandra-pahatonga ny ranom-boankazo mihena amin'ny habetsahana hatramin'ny 1/3 amin'ny vola voalohany. Manadio ovy isika. Mametraka ovy ao anaty vilany isika, ambonin'io - holatra, ampiana dipoavatra, sira ary mena. Manaova fofona ao anaty oven mandritra ny antsasak'adiny eo ho eo, ary ampio ny ahi-maitso, ary alaina 10 minitra.