Manomana legioma miaraka amin'ny voninkazo ianao, afaka mampiasa legioma samihafa - karaoty, ovy, tongolo, voatabia, kôloka, zakiny, karaoty, legioma maitso ary maro hafa. Ny lovia toy izany dia tsy afaka manompo afa-tsy latabatra amin'ny latabatra any amin'ireo sakafo vita amin'ny hena, fa natao ho toy ny fitsaboana tsy miankina.
Fitaovana ho an'ny gazoara misy alikaola
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- biriky - 1 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- karaoty fotsy - 300 g;
- voatabia - 100 g;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, nodiovina ireo legioma, nokapaina tamin'ny koban-kisoa, kofehy maina, ary narehitra tamin'ny dite miaraka amin'ny menaka voajanahary, ary napetraka tao anaty tavoahangy misy fitaovana tsy misy fepetra: lakana voalohany, avy eo potatoes, aubergines. Arotsahy ankehitriny ny tongolobe sy ny karaoty, ampio ny voatabiha voatabiha, manafosafo ary mameno izany miaraka amin'ny legioma. Hentinay ilay jiro mandra-pahavitaviran 'ny fatana na any anaty fantson-kitay.
Sakafo misy alika amam-borona sy tsaramaso
sakafo:
- ronono dity;
- serum - 2 singa;
- cheese - 100 g;
- potato - 4 pcs .;
- alika - 2 tapitrisa;
- koryandre, karmetera, sira.
fiomanana
Miempo ny dibera, atsangano eo amin'ny ilany mandra-pahavaratra volontsôkôlà voamadinika sy voankazo, voapetaka. Avy eo dia asaintsika ao anaty vilany iray, manipy ombivavy mena, mametraka koryandre, karmerika, manondraka sira, sira, mitondra ny ravina ho vay, manafana ary entina mandritra ny 20 minitra amin'ny afo marefo. Voangom-boankazo vita amin'ny legioma vita amin'ny legioma no ampiasaina tsara, voajanahary amin'ny zavamaniry vaovao.
Tazo mitahiry amin'ny siramamy, zincini sy ny atody
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- alika - 2 tapitrisa;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- siramamy - 1 teaspoon;
- jona misy sira - 2 tsp.
- zava-manitra, varimbazaha - raha ilaina.
fiomanana
Diniho ny safidy iray hafa, fomba hanomanana tapa-kazo misy alikaola. Maka akoholahy isika, manapaka kobay ary manondraka sira ho an'ny 10-15 minitra. Voasary ny karaoty, reraka ao anaty lavaka. Ny legioma hafa dia tapaka amin'ny kibay madinika. Miaraka amin'ny voatabia, esory aloha ny hoditra, manodina azy amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia manangom-boankazo, karaoty, tongolobe ary zureka dia napetraka ao anaty vilany iray mofomamy, mandevina menaka oliva kely ary mangatsiaka kely 5 minitra.
Ampio dipoavatra, voatabia, asio rano, sira miaraka amin'ny sira, siramamy ary dipoavatra. Atsangano ny legioma amin'ny hafanana ambany raha tsy efa vita ny vilany.
Tazo mitahiry amin'ny alika sy dipoavatra
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- potato - 5 pcs .;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra - manandrana;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- dill, cilantro, parsley - raha ilaina.
fiomanana
Hanamboatra legioma mofomamy misy alika, legioma sy madio. Nopotipotika kely ny kibony ary nokosehina ny karaoty
Miandry isika, raha mbola manome tavy ny tazo, sira sakafo, dipoavatra, manarato azy amin'ny zava-manitra, manampia ranom-boasary sy totoina 20-25 minitra eo ambanin'ny fanakambana. Ny fotoana fikarakarana ny lovia dia mety ho hafa kely. Miankina amin'ny karazana legioma, izany hoe ny fahavitrihanao amin'ny tenanao. Rehefa tapitra ilay tapa-kazo, dia asio grefy ao aminy, andraso mandritra ny 5 minitra hafa ary avelao izy hambolena mandritra ny 15-20 minitra.