Fantatrao ve fa poti-tsakafo mahavelona, mahasalama ary tena mahazatra dia azo atao tsy hohanina avy amin'ny koba, fa avy amin'ny ovy? Eny, eny, avy aminy izany! Ny zavatra mahafinaritra indrindra dia ny fiomanana haingana, fa tsy ambany noho ny iray nentim-paharazana. Fa ahoana kosa ny manomana pizza potato, handinika izao isika!
Pizza amin'ny fototra ovy
sakafo:
- potato - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- karazana varimbazaha mafy - 200 g;
- holatra (faktiora tsara kokoa) - 130 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- parsley greens;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tongolobe - 1 pc .;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noho izany dia manangom-bokatra lehibe isika, manadio azy ireo ary manosotra azy amin'ny lavaka tsara na manosotra azy ao anaty milina. Manampy ny menaka, atody, sira, dipoavatra. Sakafo telo eo amin'ny lavaka lehibe ary ampio ny antsasaky ny masira. Manamboatra ny zava-drehetra izahay ary mametraka azy ao anaty fonosana iray. Ampahafantaro amin'ny antsipiriany mazava tsara ny masony amin'ny antsipiriany ary alefaso any amin'ny oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 20 minitra.
Amin'ity fotoana ity dia hanomana ny famonoana isika. Ny holatra dia manapaka kely kely, voatabia - koba madinika, ary tongolobe - boribory boribory. Afangaro ny legioma ary asio tavimamy maitso maitso, voapoizina amin'ny mayonnaise sy ny sira. Amin'ny karaoty vita amin'ny kalsioma dia niparitaka ny voam-bary, nafafiny ny fofona sisa tavela ary naveriny tany amin'ny oven nandritra ny 40 minitra. Araka ny hitanao, ny fomba fikarakarana pizza dia manjary tsotra ary tsy mitaky fotoana sy hery be!
Pizza avy amin'ny tavim-paty
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 350 g;
- masira - 10 g;
- siramamy - 0,5 tsp.
- potato - 2 tapitrisa;
- rosemary - manandrana;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- salt - to taste.
Ho an'ny famafazana:
- voankazo - 100 g;
- ham - 100 g;
- voankazo - 100 g;
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- ronono - 0,5 items;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Voalohany dia hanomana kisoa ho an'ny pizza isika. Mba hanaovana izany, ento ny lefony ary fenoy azy amin'ny rano mafana, ampio siramamy ary mifangaro tsara. Voamadio ny ovy, mofomamy anaty rano sira ary voankazo ao anaty ovy. Manaova kobam-bary ao anaty koveta lalina, manompom-bary, tavoahangy ary mametafeta katsaka, mando, tsy misy lany. Manamboatra rosemary, marjoram izahay, ary avelao ny kobam-bary manify iray mandritra ny adiny iray.
Mandra-pahatongan'izany, dia mameno ny fofony isika. Ny voaniho sy ny sausage dia manapaka kely amin'ny kibay kely. Tranom-bokatra miisa telo no eo amin'ny lavaka lehibe. Manampy ronono, atody, sira izahay mba hanandrana sy hanangom-borona ny zava-drehetra. Avy eo dia mamelatra kofehy fanamiana miendrika onja ary manangana azy eo amin'ny sisiny, mamorona ny sisiny. Avy any ambony no manaparitaka ny famafazana voaomana, manipy tsimokaretina mangotraka eo amin'ny lavaka lehibe ary mandefa 30 minitra ao anaty lavaka fantson-kitay ho 200 ° C.
Pizza miaraka amin'ny ovy potika
Raha aorian'ny sakafo harato dia manana ovy kely mena ianao, ary tsy fantatrao izay tokony hatao aminy, dia ity toro-hevitra ity dia hanampy anao amin'izany.
sakafo:
- tsimokaretina mashed - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo - 100 g;
- tomato - 100 g;
- cheese - 150 g;
- Tendrombohitra tomato na ketchup - manandrana.
fiomanana
Ampiasao ny atody, manangom-paty ary manaparitaka azy amin'ny lantom-panamafisana miaraka amin'ny siny. Ambony amin'ny ketchup na tomato paste, ary avy eo amin'ny baiko tsy manara-penitra dia manely ny sombin-tsakay, voatabiha, ary avy any an-tampony isika dia mandrakotra ny zava-maniry rehetra miaraka amin'ny sira. Arotsaho amin'ny fonosana ny fonosana, atsofohy ao anaty fatana ary andrahoy mandra-pangatsiahana ny chef. Avy eo sokafy ny sarony, avelao ny pizza potato ho menamena, atsipazo ao anaty ampahany ary manompy dite mafana na mangatsiaka mangatsiaka.