Tazo mitahiry amin'ny zucchini sy ovy

Mazava ho azy fa fantatry ny tompon-trano rehetra ny fomba hanamboarana alika avy amin'ny legioma . Ny setrin'ny vokatra sy ny zava-manitra dia tsy voavolavola. Azonao ampiasaina tanteraka ny legioma izay tianao.

Amin'izao fotoana izao dia hanolotra anao safidy ianao amin'ny fanaovana zana-kazo mahasoa sy tsara indrindra miaraka amin'ny zucchini sy ovy.

Tazo mitahiry amin'ny zucchini, aubergines ary ovy

sakafo:

• bibidia lehibe - 2 p.
• tocchini tanora lehibe lehibe - 2 p.
• Afovoany maitso - 2 pcs .;
• voatabia voatabia - 4 p.
• tongolobe - 1 pc .;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• rano madio - 100 ml;
• menaka zavamaniry;
• fanangonam-boa-tsaka - tsiro;
• paprika vovoka - manandrana;
• sira - mamy;
• rantsan-kazo manitra vaovao.

fiomanana

Manaova pataloha ary manompoa azy ao anaty sauce sy roapolo lavalava mandra-pahavaratra. Voasary ny tongolobe sy ny karaoty, tapaho ny peratra sy ny mololo, dia alefaso amin'ny ovy isika ary manonofy ihany koa. Avy eo dia asio siramamy, alika sy voatabiha. Fotoana sira miaraka amin'ny sira, menaka amin'ny pepin'ny tany, fonosin'ny tany, manondrahana rano ary mifangaro. Aforeto ny takelaka ary asio afo mirehitra mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Avy eo dia atsipazo ny ahitra maitso maitso ary atsipazo dimy minitra. Ny tapa-kazo namboarina dia mamela antsika haka folo ka hatramin'ny folo minitra.

Tazo mitahiry amin'ny zucchini, karaoty sy ovy

sakafo:

• voaly - 550 g;
• katsaka - 750 g;
• zucchini - 550 g;
• karaoty - 550 g;
• tongolo - 150 g;
• voatabia - 450 g;
• Voanio dipoavatra poloney - 190 g;
• menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
• voankazo - gny 2;
• sira - mamy;
• Sakafo sy fitondran-tena - manandrana;
• rantsan-kazo manitra vaovao .

fiomanana

Nosasana ny vilany, nanamaina tsara ary nanapaka kely vitsy kely. Ao anatin'ny kozanok na tapa-tongotra mandrehitra menaka vidy voajanahary kely ary manipy hena voaomana. Atolory amin'ny hafanana avo latsa-paka mandra-pahatonga ny karaoty tsara tarehy.

Manadio sy manapaka amin'ny kibay ny tongolobe, manaparitaka azy ireo amin'ny hena ary manosika azy ireo mangarahara. Ny kisoa nozaraina, potipotika sy tocchini tubers dia nesorina, nopotehina tamin'ny kibatra ary nalefa tany anaty boaty ho an'ny hena. Ny voatabia voatabia sy ny tongolo vita amin'ny voanio tsara voapanga, ny dipoavatra Bulgary dia manapaka ny kibatra ary manindrona ny ambiny. Mandatsaka rano kely isika, mifangaro, mitete amin'ny sira, zava-manitra sy fanatanjahan-tena.

Omena ny vombony tanteraka izahay ary mahandro azy amin'ny lelafo kely, manarona ny rindrina, telopolo minitra. Rehefa manompo, dia amboary ny sampana misy volom-boly vaovao.

Tazo mitahiry amin'ny zucchini, ovy sy crème

sakafo:

• Tavoahangy potato - 3 pcs .;
• tocchini tanora - 1 pc .;
• Crème crème - 75 g;
• doka Bulgary mamy - 2 p.
• tongolobe - 1 pc .;
• voatabia voatabia - 2 p.
• voankazo - gny 2;
• menaka legioma - 75 ml;
• karazany kely - 1 tapitrisa;
• rano madio - 200 ml;
• sira - mamy;
• dipoavatra - manandrana;
• voninkazo vaovao - manandrana.

fiomanana

Ao anaty fonon-tsakafo manjavozavo na mofomamy no mandevona ny menaka voajanahary, dia manipy tongolo lay izahay ary mihintsana ao anaty takelaka. Avy eo dia makà ampongabendanitra ary apetraho ny kibon'ny tongolobe. Raha mamy ny tongolobe dia atsipazo anaty faribolana na voan'ny karaoty ary mandefa fonosana fanosotra. Amboary izao ny doka mamy, manapaka felana kely. Voasary ny tavoahangy potoka ary apetaka amin'ny kibatra na ny kibatra ary mafana koa. Zucchini dia nanimba ny karazan-tsakafo toy izany ary nalefa tany amin'ireo ambiny. Fihetseham-po hafa, mamporisika sy manala legioma, tsy manadino, matetika, mba hampifangaro azy ireo. Ho an'ny legioma mafana dia manaparitaka ireo voatabiha masaka, mipetraha anaty rano, mampianja sira, sira sy dipoavatra, mifangaro vinaingitra ary entin-koditra, mandrakotra ny kofehy, dimy ambin'ny folo minitra. Ny afo mandritra ny fikarakarana dia tokony ho kely.

Voninkazo mivelatra eo am-pikarakarana volomparasy.