Fitsaboana ao amin'ny oven miaraka amin'ny fofona

Manoro hevitra anao izahay mba hanamboatra sakafo matsiro sy mofomamy - zucchini ao anaty lafaoro miaraka amin'ny tsaramaso. Manjary malaza be izy io ary tena hikarakarana ny latabatrao.

Sakafom-bozaka vita amin'ny tsaramaso

sakafo:

fiomanana

Noho izany, manadio ny oven alohan'ny 180 degre. Ny endrika dia simban'ny menaka. Voasary ny vary, voasasa amin'ny rano voasotroina, dia nentina tamin'ny vay ary namboarina nandritra ny 10 minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity, nanafana ny menaka oliva tao anaty vilany iray izahay ary nanamaivana tongolo maina. Zucchini nozaraina sy nokarama tao anaty lavaka lehibe. Afangaro azy ireo miaraka amin'ny tongolobe, mivarotra vary, manondraka atody ary manondraka siramamy. Podsalivaem, masomboly mavomavo mba hanandrana sy hametraka endrika voaomana. Mipetraha eo ambonin'io fofona sisa tavela io ary makà ombivavy 45 taona eo ho eo mialoha ny moron-koditra.

Vokatry ny fako sy ny tongolo lay

sakafo:

fiomanana

Mba hanomanana ny ziaka amin'ny voankazo, dia manomana ny entana rehetra aloha isika. Mba hanaovana izany, dia misasa ireo legioma, maina ary manapaka amin'ny faribolana. Mamono mofomamy ny cheese, manampia siramamy, mangeja ny tongolo lay ary sira miaraka amin'ny sira. Mamoaka ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny taratasy isika, manetona ny lakolosy amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny menaka manitra, manipy ombivavy sy manondraka ao anaty lafaoro. Ny sakafo harona dia voaravaka legioma vaovao.

Miantso avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso

sakafo:

fiomanana

Zucchini, voatabia voatabia sy persily no voasasa ary maina. Avy eo dia nopotehinay tamin'ny zucchini Nesorinao, tapaho ny toro-hevitra ary aforeto ny legioma miaraka amin'ny bibikely matevina, 1 cm matevina. Voatabatra miaraka amin'ny peratra ny tomaty ary parsley maina mihintsana. Ravina zurekaine minitra vitsivitsy amin'ny menaka misy menaka ao anaty salohy mangatsiatsiaka mafana. Ny alim-bary dia mivezivezy mialoha ary miakatra hatramin'ny 180 degre. Manarona ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny taratasy izahay, mamelatra ny faribolan'ny zucchini, manarona azy miaraka amin'ny voatabia voatabiha, mamonona tongolo lay ary manamboatra tsaramaso eo ambony. Maniraka souraka miaraka amin'ny voatabiha sy cheese ao anaty lafaoro isika ary manamboatra 20 minitra. Manomana ny sakafontsika miaraka amin'ny parsley voapanga voajanahary isika ary manompo.