Tsy azo atao antsoina hoe siramamy ny perla poma, azo jerena amin'ny lovia amin'ny maha-amiraly azy. Saingy miaraka amin'ny fanomanana marina na, hoy ny fanazavana, ampitomboina ny vary orza amin'ny hena dia mahazo sakafo matsiro sy manankarena ianao izay hahagaga anao tampoka amin'ny tsiron-tsakafo sy ny toetra mahafinaritra. Ankoatra izany, raha heverinao fa ny singa ilaina sy ny vitaminina dia perla varimbazaha ary, araka izany, ny lovia avy amin'izany, ity dia mampitombo be ny valiny ary mahatonga azy ireo ho tsy azo antoka ho an'ny sakafo mahasalama.
Ahoana ny fomba mahandro mahavelona ny vatosoa marefo amin'ny rano - recipe
Ho an'ireo izay te hanandrana ny perla maitso amin'ny endriny madio, dia holazainay aminareo ny momba ny dikan-tsoratry ny fako amin'ny rano.
sakafo:
- gera perla - 190 g;
- rano madio - 580 ml;
- dibera - 65 g;
- salt cooked to taste.
fiomanana
Ny peratra varahina, toy ny voankazo hafa manana proteinina avo be, dia ampy tsara ary mba hampihenana ny fotoana efa niandrasana efa ela, alaivo tsara ny rano amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny ora maromaro, ary tsara indrindra amin'ny alina. Aorian'izany dia atsangano indray avy eo ny voam-bary nahatsiravina, dia fenoy rano madio izy, ary makà ampahany kely amin'ny kôpitaly, ampahany telo amin'ny rano. Apetraho amin'ny tranokely ny fonon-tsakafo. Aorian'ny fofona, dia mampihena ny afo amin'ny farafara kely isika, manarona ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny takelaka ary manaparitaka ny labozia mandritra ny iray ka hatramin'ny adiny iray sy sasany. Ampio miaraka amin'ny menaka ny sira amin'ny faran'ny sakafo. Noho izany, ny kashka dia hitodika kokoa sy henjana bebe kokoa.
Ny fomba hanamboarana menaka pèla amin'ny hena - recipe
sakafo:
- pelsa - 240 g;
- henan'omby na henan'omby - 650 g;
- onion-biriky - 170 g;
- Karoty - 170 g;
- seleria root - 70 g;
- rano madio - 750 ml;
- menaka voaaro - 85 ml;
- poti-tany maina maina - 1 pong;
- ahitra mamy dipoavatra - 2-3 p.
- laurel leaves - 1-2 pieces;
- salt cooked to taste;
- parsley vaovao.
fiomanana
Voasarim-bolo i Pearl croup, nidina rano mangatsiaka ary navela nandritra ny ora maromaro na tamin'ny alina mihitsy aza tamin'ny alina. Aorian'izany indray, ny voamira felatanana indray, mameno azy amin'ny rano madio ary mametraka azy amin'ny afo miadana mba hikolokolo ao anaty fonony mandritra ny adiny iray. Mandra-pahatongan'izany, dia manadio ny biriky sy ny fakany isika, manapaka ny antsasaky ny boribory sy ny mololo, ary manapaka ny hena amin'ny ampahany kely. Mafana ao anaty menaka misy menaka tsy misy tsiron-tsakafo ary mametraka ao anatin'io sakafo masira io. Aorian'izany, dia ampio ny legioma sy ny fofony mandritra ny minitra vitsy, ary ampio ny rano, ampio ravina laurel, peppercorns siramamy, sira ary avelao handraraka izany. Mampihena ny hafanan'ny hafanana amin'ny hena faran'izay kely sy malemy isika mandritra ny efapolo minitra, raha toa ka kisoa ary antsasak'adiny sy antsasany - raha ny henan'omby. Aorian'izany dia mametraka karazam-boninkazo vita amin'ny seminera ho an'ny hena isika, mampifangaro azy, mamolavola azy amin'ny dipoavatra mainty, manolotra sira amin'ny lovia ary mitondra azy amin'ny fiomanana tanteraka amin'ny fonosana ao anaty afo mihamaivana. Rehefa manompo, dia manararaotra ny sakafo amin'ny zava-maniry vaovao.
Harena an-kibon-dranomamy miaraka amin'ny henam-pihinanan-tsakafo - famokarana recipes amin'ny multivarquet
sakafo:
- pelsa - 240 g;
- voankazo - 480 g;
- onion-biriky - 120 g;
- karaoty - 120 g;
- rano madio - 850 ml;
- menaka voaaro - 35 ml;
- Voankazo maina - 1 sotro;
- hops-suneli - 1 pin;
- salt cooked to taste;
- volo vaovao.
fiomanana
Ao anatin'ny zaridaina marobe amin'ny "Mofomamy" na "Baked" mena, karaoty sy tongolobe karakaraina mandritra ny folo minitra, ary avy eo ampio ny tohotra ary andosiro tsara ary ahandro mandritra ny ora iray ao anaty ranom-boaloboka mangatsiaka. Mamoaka ny fitaovana amin'ny fomba "Quenching", "Pilaf" na "Kasha" isika ary manomana ilay sakafo mandra-pahatapitry ny fandaharana. Folo ambin'ny folo minitra talohan'ity, mamy ny sira miaraka amin'ny sira, tongolo gasy ary kitay izahay-suneli ary mifangaro. Rehefa manompo isika, dia mamay ny vary orza miaraka amin'ny voankazo masaka.