Sakafo amin'ny fomba mahazatra

Ny fihinànana amin'ny fomba mahazatra dia miteraka lamaody, marevaka ary mamy. Tsy mahagaga raha mirehareha ny toerana amin'ny takariva fialantsasatra. Andeha hojerentsika miaraka aminao ireo fomba mahaliana mahasarika ny fanomanana azy.

Ny sakafo ho an'ny hena

sakafo:

fiomanana

Ahoana ny fomba hanamboarana hena? Noho izany, aleo aloha isika hikaroka ireo fitaovana ilaina rehetra. Ny paty dia nofafàna, nosasana sy notapatapahina ho faribolana kely tokony ho tamin'ny antsasak'y santimetatra matevina. Ankoatra izany dia mandalo amin'ny hena isika: manara-maso azy, manapaka azy, mamely kely ny tsirairay ary mandany amin'ny zava-manitra. Ny kofehy dia nesorina avy eo amin'ny vala ary voahodidinin'ny peratra. Mamoaka menaka voajanahary izahay, mamelatra karazana paty, kisoa, kôlônika, oliva voatoto, ampongabendanitra ary boîtes d'œuvres. Avy any an-tampon-doha dia mandrakotra ny zava-drehetra amin'ny mayonnaise ary manipy tsimokaretina betsaka. Amin'izao fotoana izao dia alefantsika any amin'ny oven ny hena, mihamafana hatramin'ny 200 ° C, ary mahatratra 45 minitra.

Sakafo miaraka amin'ny holatra

sakafo:

fiomanana

Mba hanomanana ity lovan-tsofina "mpanjaka" ity, dia mihinana henan-kisoa isika, manapaka amin'ny tranombakoka, mamely azy amin'ny hamam-bolo, manamboara sira, dipoavatra mba hisafidy ary hametraka azy ireo eo am-pamokarana baka, menaka. Avy eo dia manaparitaka ny holatra, voamadinika, ary voapetaka amin'ny tongolobe misy tongolobe. Manosotra ny saka eny an-tampon'ny lavaka isika ary manaparitaka azy amin'ny lafiny rehetra. Totozy tavy amin'ny mayonnaise ary manendasa ny hena mandritra ny adiny iray eo amin'ny oven amin'ny 200 ° C. Ny sakafo harona dia milamina miaraka amin'ny legioma sy legioma vaovao.

Sakafo amin'ny fomba mahazatra amin'ny vilany

sakafo:

fiomanana

Ny nofon'ny voaly dia alaina, tapaka ary mihintsana miaraka amin'ny zava-manitra. Apetraho izany, manompoa ovy ao anaty fanamiana iray, ary andramo avy eo, diovy ary atsipazo amin'ny kofehy. Voasary ny tomaty sy ny penso, nofafàna sy nofatorana tao anaty faribolana. Amin'izao fotoana izao dia mametraka hena, tongolobe, ovy sy legioma ao anaty vilany tanimanga isika, mandevona ny jogara voajanahary ary mangeja ny tsirairay amin'ny tongolo lay. Maniraka azy ireo any amin'ny fatana efa nodorana isika ary mihazona izany amin'ny 180 ° C mandritra ny antsasak'adiny.

Sakafo miaraka amin'ny ovy

sakafo:

fiomanana

Manomana ny vokatra rehetra isika: manasa ny kisoa isika, atsipazo amin'ny ampahany kely, sambory tsara, ampio sira sy dipoavatra. Adjika dia mifangaro amin'ny mayonnaise, mandatsaka ao anatin'ity sakafo mifangaro ity isika, mifangaro tsara ary avelao hojinjaina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 ora. Avy eo dia asio izy io amin'ny endrika manitra, atsipazo miaraka amin'ny tongolo maina, manodina patio eo amin'ny lavaka lehibe ary zarao amin'ny endriny mitovy. Vonoina ny sombin-tany amin'ny sira sisa tavela aorian'ny marinadina ary esory miaraka amin'ny saka salady. Avy eo ambony, atsangano ny voatabia voatabiha ary manamboara parsley. Atsofohy ao anaty lafaoro ny lovia mandra-pahavitan'ny hena.